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美味しくたきたい

2001/04/29 01:24(1年以上前)


炊飯器 > 三菱電機 > NJ-DC5

スレ主 逆噴射家族さん

上記の炊飯器を遣っておりますが、感想はいまいちです。
蒸気は勢いよく飛び散ったり、一番のネックはご飯が焦げ付く
というかパリパリになってしまうことです。
そんな上等な炊飯器でないのは分かるのですが以前の炊飯器
がそこそこなのでショックです。
でも、炊き上がりで底の方が焦げるというかパリパリになるのは
他に理由があるのでしょうか。
一貫して最近話題の無洗米を遣ってます。仰せ通りお米を入れて
水を入れて炊くだけです。ぼくの炊き方が悪いのであれば
どなたか改善策を教えて下さい。
よろしくお願いします。

書込番号:153760

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ゆうしゅんさん

2001/04/29 02:55(1年以上前)

以前どこかで読んだのですが、
「無洗米と言うのは、米糠を強制的に落としているために、同じ料を計量しても実際には多い分量の米になる」といった内容でした。
水の量を増やして炊いてみながら、自分なりの炊き加減を見つけ出すしかないでしょうね。

書込番号:153849

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FUMBLEさん

2001/04/29 08:12(1年以上前)

無洗米専用の計量カップ(あらかじめ米糠の分を差っ引いてあります。)がご近所のスーパーに売っていないでしょうか?

書込番号:153960

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おひつ保温はいいのか

2001/04/08 00:49(1年以上前)


炊飯器 > ナショナル > SR-HG10A

スレ主 nakka55さん

 IHなべで炊くとおいしんですが、保温するとやっぱりおいしくなくなるので、いったんおひつに移して食べる直前にレンジするのが一番だと聞きました。おひつに移してレンジするのは大変めんどうです。この製品にはおひつ保温というセールスポイントがありますが、他の製品の保温に比べてずっとおいしいんでしょうか。

書込番号:140227

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クチコミ投稿数:1930件

2001/04/08 02:18(1年以上前)

おいしさを求めるなら、多少の手間は・・・。冷えたのは、ラップかけてチンするのがおいしい食べ方です。でも、どうせ圧力釜にはかなわんですよ。

書込番号:140302

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蒸気カットコースって

2001/04/03 01:20(1年以上前)


炊飯器 > 三洋電機 > ECJ-AK10

「蒸気がほとんど出ない」と言う蒸気カットコースってすごくメリットを感じるんだけど、他メーカーではそんな機能ないようだし、この製品自体の評判もあまり聞きません。本当の所どうなんでしょう?

書込番号:137157

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KLさん

2001/08/22 22:38(1年以上前)

実際に使っていますが、炊飯中は殆ど蒸気は出ません。
炊き上がり二分前頃になって減圧する際に勢いよく蒸気が出るのみです。
上部空間の取れない場所に置いて使っても大丈夫だと思います

書込番号:262066

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tonaonaoさん

2001/12/13 11:57(1年以上前)

蒸気はでないのですが、どうも火力を抑えるらしく、蒸気カットでたくとおいしいご飯が炊けません。高速コースだとかなりおいしいご飯になります。それであまり宣伝しないのではないでしょうか?

書込番号:421483

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リンナイの炊飯器について

2001/03/26 12:58(1年以上前)


炊飯器


完全な電気方式も考えたのですが、
炊飯時はガス、タイマーや保温機能は電気で使用する
ハイブリットなリンナイのガス炊飯器「αかまど炊き」
RR-10MLT
RR-10MKT2
を考えています。

どなたか詳しい方がいたら、メリット・デメリット
を教えて下さい。
また、できれば扱っている激安店なども
よろしく御願いします。

書込番号:131585

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デビルさん

2001/03/26 20:26(1年以上前)

こんばんはです。
私の家でもガス炊飯器です。リンナイRR-10VF 96年製。
ガスの場合18〜20分で炊きあがります。火力が違いますね。ただ食べる分をその都度炊いて、なるべく保温しない方が美味しいと思います。
デビルの家では、知り合いにガス屋さんがいるので、そこから購入してるみたいです。基本的には、20〜25%引きだけど1年の内3回ぐらいセ-ルがあるので、その時は半額位になります。
今は、パロマのガス炊飯器が半額位みたいです。4月10までかな。
ちなみにLPガスです。参考にならないですね。

書込番号:131838

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ひさぴょんさん

2001/04/02 07:39(1年以上前)

ガスの炊飯器は電気に比べて火力が違いますので一気に炊き上げることが出来
ておいしいです。ただ、保温は12時間以内OKとなっていますが、おいしくいただくならなるべま保温しないほうがいいでしょう。
 デメリットは、本体が重いので移動時は大変です。それと専用ホース、カチットを使用しますので、どこにでも置ける・・というわけにはいきません。
購入は、お近くのホ−ムセンタ−で取り寄せてもらって買うのが安いと思います。ヨドバシとかでも扱っているはずです。
 以前、リンナイに勤めていましたので、微力ですが参考になれば・・と思います。

書込番号:136565

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皆さんにお伺いしたい。

2001/03/18 01:35(1年以上前)


炊飯器

スレ主 にごうさん

炊飯器って、どこのどの機種がいいのですか?
選定ポイントはどういうところですか?

書込番号:125620

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炊飯器についてなんですが

2001/02/23 06:37(1年以上前)


炊飯器

スレ主 ママぽんさん

炊飯器についてなんですが、一日も経たず、半日くらいでご飯の水分が抜けて
パサパサになってしまうのですが、皆さんもこうなりますか?使っている炊飯
器は象印の3合炊きなのですが、炊く量が少ないからでしょうか?

書込番号:110189

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きこりさん
クチコミ投稿数:27816件Goodアンサー獲得:648件

2001/02/23 11:20(1年以上前)

パサパサになるとしたら、フタがしっかり閉まってないんじゃないのかな?

書込番号:110261

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ほいほい@兼業主夫さん

2001/02/23 18:52(1年以上前)

パッキンがヘタってるって可能性もありますね。
炊飯時に湯気が蓋の辺りから漏れてませんか?

書込番号:110422

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182さん

2001/02/24 00:21(1年以上前)

いつ頃の製品化にもよりますよね、最近の炊飯器は1日持つやつもありますから。
ちなみに僕の使ってるSHARPの五合炊きは半日でまずくて食えない状態になりますが、パサパサにはなりません。一度に炊く量は大体二合から四合です。

書込番号:110614

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スレ主 ママぽんさん

2001/02/26 06:59(1年以上前)

パッキンがヘタってました・・・買い換えます(泣

書込番号:112020

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ろーたさん

2001/04/12 01:32(1年以上前)

うちも象印の2年前に買ったのを使っていますが、おいしくないのとパサパサになるのは、メーカーの製品が悪いと断言しましょう!なぜならうちの実家は、NATIONALを使っているが、このIHジャーで炊いたご飯はおいしい。どうして同じIHなのにー。やっぱりIHジャーを開発したメーカーが一番。

書込番号:143022

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虫歯建設株式会社さん

2001/04/12 04:04(1年以上前)

多分パッキンだけ交換もできるでしょう。部品代は2千円以内だと思います。
あと、ご飯は保温するより食べる前に電子レンジでチンするほうがおいしいと思いますよ。

書込番号:143076

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ろーたさん

2001/04/24 22:57(1年以上前)

おいしくないのとパサパサなのは、まちがいなく象印だからです。なぜ断言するかと言うと、僕のところも象印を使っていて同じ現象になります。米を色々変えたがだめでした。実家は、ナショナルのIHジャーを使っているが、おいしいし、パサパサにもなりません。無責任な奴が、パッキンが悪いなんてもっともらしいことをいうなァもし疑うならナショナルのIHジャーを買ってためしてみなァ

書込番号:150974

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ほい2さん

2001/04/25 00:19(1年以上前)

>無責任な奴が、パッキンが悪いなんてもっともらしいことをいうな

半日で水分抜けるなら、シーリングがうまくいってないからでしょ。
ほんと春のせいかこ〜ゆ〜のが多くて疲れるわぁ〜。
ほい2もナショナルのIH使ってるよ〜ん。
圧力釜で炊いた方が美味しいと思うけど、保温してくれるからね〜。
レンジで「チン!」は嫌いなの、気分的に。

馬鹿を相手にすることもないけど、暇でさ〜(笑)。

書込番号:151037

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ハム太郎さん

2001/04/25 02:16(1年以上前)

>馬鹿を相手にすることもないけど、暇でさ〜(笑)。

御意。ナショナルかその下請けの従業員じゃないんですかね。

ところで、さわさわさんがしきりに圧力釜がいちばんと言ってるようなんですが、これって具体的にどんなもの(メーカーとか)のことを言ってるのか知りたいです。何か情報ありませんか。(まさか昔の分厚い木の蓋の釜のことじゃないですよね)

書込番号:151157

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味王さん

2001/11/02 14:01(1年以上前)

親が騙されて、象印を買いました。

ご飯は保温すると、すぐバリバリになるし、今日はホチになりました。

炊飯器の象印のイメージは悪いです。

お勧めの炊飯器はありませんか?

書込番号:355482

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