炊飯器すべて クチコミ掲示板

内釜の傷

[MONCHI62]

買ってから一週間程で内釜の底に細かい傷(浅い)が多数ができてしまいました。米を研ぐのもボールで洗う時も柔らかいスポンジでしゃもじもなるべく擦らないように使用しています。
炊いている時にこんなに傷が付くのかと謎です。メーカーに問い合わせてもしゃもじの使い方や傷があっても問題ないなどと言われてしまう始末。知り合いのパナソニックのダイヤモンドコートの釜は２年使っても傷一つ出来てないので加工の問題なのでしょうか？RZ-V100DMは傷が付きやすく目立ちやすいのでしょうか？

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[じだん５]

私も、購入後1回使用して洗った後、全く同じようになりました。
「フッ素被膜が部分的に剥がれた場合、焦げ付きやすくなりますが、性能や衛生上の支障はありません」と書いてありましたが、焦げ付きやすくなったら性能に支障ありますよね…
私も問い合わせてみようと思います。

書込番号：23898457

[じだん５]

引いた写真も添付します。

書込番号：23898459

[MONCHI62]

こんなに傷が付く作りは困りますよね。私だけではないのですね。
米を炊き上げる工程でも傷が付く場合があると言われました。蒸気カットがこれしかなかったのでしょうがないと思い我慢するしかないのでしょうかね。
メーカー問い合わせが増えれば対応も変わると思うのでメールで写真を付けて送ってみるのもいいかもしれません。私は電話でも問い合わせたのですが購入店か近くの日立修理担当へ郵送か持ち込みでみてもらう事ができると言われました。ただ出している間炊飯器が使えなくなるので今回は出していません。

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[選び喜び再びcom]

内釜で洗米していたら機種によってはこれくらいは普通にキズが付きますよ。

なにせ乾燥された生米はあらゆる食材の中でも硬さはトップクラスですから。樹脂のシャモジより鋭角な分キズが付きやすい。

オススメ的になりますが炊飯のスタート地点であり、米は精肉と共に素性が胡散臭い食べ物の１つで、見た目では表示通りかどうかは判断出来ません。とりあえず炊飯の流れとして、生米は臭い移り防止のためザルで酸化した糠分を一気に洗い流し、その短時間の過程で僅かに表面が柔らかくなるので、それから内釜に移し洗米を始める方法をとった方が内釜のフッ素樹脂には優しいです。

もっと理想を言えば洗米までもザルで行う方がフッ素樹脂の撥水はダメージが無くコーティングは長持ちです。

これら面倒で有れば最初から内釜にて糠分を流水で洗い流せば良いのですが、手に持った重い内釜を傾けたりして米の流出を心配したり完全に排出出来なかったりしますので、比較的ザル利用は楽です。


フライパンフェチでもある自分の感覚では、樹脂コーティングの機能低下は著しいストレスです。

重ねて言いますがその樹脂コーティングの悪化によるストレスに比べザル利用におけるストレスは微々たる物だと思います。ザル利用をオススメします。


自分は内釜が原因で炊飯器の寿命を迎えるんじゃなく内釜の機能は余裕を持って寿命を終える方が、ストレスが無い炊飯ライフを送れると考えてます。では。

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[MONCHI62]

クチコミありがとうございます。
洗米は洗米用ボールで行って釜は炊飯のみなのですが不思議と付いてしまいますね(T_T)
買ったばかりでこんなに付くとはビックリでした。傷が付かない用にビクビクして使用しております(^^;)
研ぎ方教えてくださり助かります。

書込番号：23948314　スマートフォンサイトからの書き込み

保温が使えない

[ねこおばちゃん]

ご飯は美味しく炊き上がります。

保温が今まで使っていた16年前の象印炊飯器より使えません

古い炊飯器は保温が普通と長時間選べましたが普通で24時間保温しても色が変わったり
干からびたりしなかったので今の炊飯器の保温がそれ以下とは思わず保温に関しては
調べませんでした。

以前と同じ炊飯量で同じような残量を保存すると翌朝（12時間程度経過）には下のほうのご飯は水分
が飛んでしまって美味しくないです。

保温温度が高すぎるのだと思いますが我が家の炊飯量だと5時間が限度です。

夜炊いたご飯を翌朝も食べる方にはお勧めできないです。

書込番号：23918999

[選び喜び再びcom]

これはチョイスミス


少しでも保温を使う可能性の有るのなら真面目に保温機能を考えた構造の炊飯器を購入する必要が有りますし、その方が使う側にストレスが有りません。


タイガーは保温は苦手って事を公言している様な素直なメーカーです。少なくとも保温は大丈夫と嘘吹く象や日立なんかより全く健全で悪くは有りません。


タイガーもいずれ保温が充実したラインナップを組む事は間違い有りません。数年後は期待して下さい。
今は辛抱です。とりあえず現在、保温が断トツ充実しているメーカーは東芝だけなので、我慢出来ず買い換えとなった時は東芝の真空機を候補に入れた方が無難だと思います。
では失礼します。

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[ねこおばちゃん]

＞選び喜び再びcomさん

情報ありがとうございます。

取説を見て保温せず冷凍をお勧めのメーカーと判り、納得して使用しているので買い替えは考えていませんが
保温は苦手と言うことを公言しているのは好印象ですね

事前に保温に関して知って選択肢から外さず良かったと思うくらい美味しい炊き上がりです。

書込番号：23947657

残念すぎる···

[りんたろう44]

ヤマダ電機で母の為に購入しました。
2日使って全く動かなくなりお店に電話したら
修理代がかかると思います。と言われ
それはおかしくないですか？と話し合いで新品と交換
しました。
交換した炊飯器は半年ほど普通に使えましたが
だんだんと炊いた後のご飯がかたくなることが多くなりました。
朝炊きあげて夜には固くなってしまいます。
保温ができてないのか蓋がおかしいのか分かりませんが
もう買い換えが必要な状態です。
とても、残念です。
もうTOSHIBAの炊飯器を買うことはないと思います。

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[デービッド▪モッカム]

いやいや、この金額の炊飯器で夜まで保温はないでしょ。
たいてい余るので冷凍してください。

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[neznez03]

1週間1回使用して、1年になり、電源が入ってもエラになり、依頼してみると部品交換でした。
電気釜で、このような事は初めてです。
東芝釜使用も、もちろん初めて。
部品交換代金5千円以上でしたら、別のメーカーのものを新しく購入するとー
一応5千円で収まりましたが、おかしな話です。
普通に使用して1年で部品がおかしくなるのですか？
何十年釜使用しても、初めての事です。
安くてもおすすめしません！！

書込番号：23058506

[デービッド▪モッカム]

確かに外れ引いたかもですね。
うちは前、Panasonicの二万以上する電気釜使ってましたが11年目に壊れましたがそれまで故障無かったです。
製品にも当たりと外れあるのでその類いかもですね。

書込番号：23058557　スマートフォンサイトからの書き込み

[選び喜び再びcom]

電源が異常な状態に有るのかも知れませんね。


家庭内や隣接の機器により電圧変動していたり、建物にトランスやコンバーターインバーター等が組み込まれていてそれらが変調きたりして電源が不安定になり炊飯器に影響している事が有るのかも。

書込番号：23943596　スマートフォンサイトからの書き込み

蓋を開ければゴムの匂い

[とり天すいこう]

購入して開封し、釜を開けると新品のゴムの匂いが
かなりしましたので内蓋や釜を食器洗剤でよく洗いましたがまだ匂います。大丈夫かなと思いながら炊飯してみましたら炊き上がり近くなるとやはりゴムの匂いが漂ってきました、蓋を開ければご飯の良い香りではなくゴムの匂い…(涙)幸いご飯はゴムの匂いしませんでした、美味しく炊けてましたが余り良い印象は残りません(笑)食べ終わり内蓋と釜を再度洗いましたがやはりゴムの匂いは完全には消えていません。何回か使ってるうち匂いは消えるかとも思いますが、今まで何回か有名メーカーの炊飯器を買ってますが新品の時にゴム臭いのが気になったとゆう経験はありません、大袈裟ではありません、神経質な方や匂いに敏感な方なら激怒するレベルの匂いだったので報告しておきます、また数回使った状況も書こうと思います。重曹で洗えば良いとゆう書き込みも見ましたのでそれも試してみます。メーカーに問い合わせましたら新品に交換しますとの事、何回か使っても匂いが消えないようなら、またメーカーに聞いてみようと思いますが、交換した新品なら匂いがしないというわけでもなさそうな感じで話されてました。安くて良さそうな商品だったので選びたしたが
新しく炊飯器を買ってすぐこんなトラブルを抱え込んでしまいテンション下がります(涙)

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[とり天すいこう]

２回目の炊飯では炊飯完了後、まだゴム匂しましたが３回目の炊飯で匂いは完全に消えました(笑)炊き上がりの美味しそうなご飯の香りも感じられました(笑)炊けたご飯もしゃきっとした艶のある美味しいご飯に炊けますし安いのに良い炊飯器だと思います、ご飯に匂いが移ってるような感覚はありませんでしたし気にしなくてもいいのかもしれませんが、最初のあのゴム匂を感じたら神経質な方なら炊けたご飯が食べられなくなるくらいのレベルだったのは確かですのでそれはご報告させてもらいます。

書込番号：21651898　スマートフォンサイトからの書き込み

[いのうくん]

私の場合は3度ほど交渉し、結局返品、返金してもらいました。しかしゴムパッキンの匂いがするなどもってのほかだと思います。
このようなクレームが続いているのに、製造を止めず、作り続けるとは？
私には理解できないメーカーです。
最近はゴールデンにCM打ってたり、いろんな番組で取り上げられたり、どうなのなかなぁ?
米代返してほしいわ!

書込番号：23940839　スマートフォンサイトからの書き込み

３年で故障、しかも有償(2万円)交換、、

[ぴけたろう]

1年も経たずに内釜が剥がれました。
こちらは無償交換していただきましたが、その2年後、今度はE06というエラーが出て問い合わせたところ部品修理はできないので有償での本体交換で2万円とのことでした。。。

見た目がオシャレで購入しましたが、そんなにお米が美味しいと思ったことはないですし、(実家の象印のほうが普通に美味しい)、ほぼ毎日使うもので3年で2回も故障してカスタマーサービスに電話して、、もうバルミューダ買いません。

書込番号：23939800　スマートフォンサイトからの書き込み

[gda_hisashi]

＞ぴけたろうさん

価格からしてしてそんなすごい釜じゃないでしょ

>実家の象印のほうが普通に美味しい

こちらの方が高額かも

>見た目がオシャレで購入しましたが

数が出ないデザイン性の高い商品には多くのデザイン料が含まれていると思います


家はバーミキュラ使っていますが
悪くはないが価格分の価値はどうかな・・・
家の奥はデザインを気に入って買いました
（デザインが良い　それで充分目的果たしているし）

書込番号：23939886

[CR7000]

＞ぴけたろうさん
＞gda_hisashiさん

デザインで選ばれるのもありかも？・・というのはご飯の好みって結構極端に分かれる場合があって
おいしいと聞いて行った店の米が別に普通の味で特に美味くもなかったりこだわりを持っている知人宅の
米がどうにも口に合わなかったりありますんでご本人が許せる味であれば他人が口をはさむ必要は
ありません。

だからどの炊飯器が良いかとか聞かれても好みがあるので機会あれば試食してから選んでみれば
としか言えないですよね。
（食べ物全般に言えがちですが）

中には猛獣メーカーよりもバルミューダ買ってよかったという人も多いのでしょうから。
保温が考えられていないという点で自分の許容範囲からはまったく外れるので私はダメですけど。

書込番号：23940250

IH圧力なのに気圧1.05って。何?

[ままっつもと]

東芝の真空圧力が気に入り、2代続けて購入しました。娘が１人暮らしを始めるので、ほぼ10VXMと決めて量販店へ行きましたが、
詳細をカタログで見てすぐに購入を止めました。圧力が1.05しかありません。他社はほぼ1.20、東芝でも上位機種のZWMも1.20です。上位機種を買えって事ですか?
圧力なのに何故1.05なのでしょうか?こんな圧力じゃ、常圧です。釜は丸鉄で申し分ありませんが、今回から東芝は候補から外れました。東芝の設計屋さん、クチコミ見てますか?非常に残念です。

書込番号：22475101

[anakurooyaji]

横から大変失礼いたします。
炊飯機メーカーは、おいしいご飯のイメージを手っ取り早く売り込むために、より新しい性能や極端なスペックでアピールすることが広告戦略上必要と考えているように思います。
私もまさにそのとおりの発想で、10年間使い続けていた東芝の真空圧力炊きから、昨年パナのSR-SPX107を購入しましたが、最新型の炊飯器であればと期待して選んだのに、結果炊き上がったご飯が、10年前の東芝製に比較しても期待に沿わなかったのは、パナの高圧仕様にあったように今となって思っています。
圧力が高くなるほど、炊けたご飯は表面から煮崩れて柔らか目になるようで、ハリのあるごはんとは逆方向に進んでしまうように感じており、圧力の高低で炊飯器の性能や、炊けるご飯の好みを判断するのはいささか早計ではないかと思います。
ご飯の好みは人それぞれですが、固め好きにとっては圧力炊き自体がミスマッチだとここでの情報で教えて頂き、今は三菱の非圧力釜のフラッグシップ機に買い替えて大満足しています。
これからの炊飯器機能として、圧力を調整できれば、より幅広い好みに対応できる炊飯器ができるようにも思っています。

書込番号：22475723

[P577Ph2m]

圧力さえ上げれば旨くなるなんて単純な話ではないです。
とにかく圧力がほしいなら、2気圧前後まで出る圧力鍋で炊きましょう。

圧力をかけるメリットは沸点上昇ですが、1.2気圧程度なら、沸点はわずか5度あがるだけです。1.05気圧なら1.5度。違いはたったの3.5度です。
それでどれだけの違いが出るか、ということです。
実際、各メーカー、圧力炊飯ジャーと言いつつ、圧力そのものを前面に出して宣伝しているところはどこにもありません。
その程度ですよ。

書込番号：22475790

[ままっつもと]

ご意見参考にさせて戴きます、圧力が全てでは無いと私も思いますが、東芝でも最上位機種は1.20です。1.05でも十分な圧力なら、何故1.20なのでしょうか? 他社はほぼ1.20ですし、この点だけがどうも納得がいきません。釜の形状とか真空とか、いろいろと他社には無い工夫をしている東芝だけに、残念です。まだ決めてはいませんが、圧力+スチームの日立を検討中です。日立は最上位機種もその下の機種も、同じ釜の打ち込み鉄を使用しており、差別化もしていませんので、そこが気に入りました。大体炊飯器が定価で12万を超えているメーカーが異常で、釜で差別化をしています。その点、日立は正常だと思います。

書込番号：22476846

[油 ギル夫]

＞大体炊飯器が定価で12万を超えているメーカーが異常で、釜で差別化をしています。その点、日立は正常だと思います。

高価格帯の炊飯器も一定の需要が有るからメーカーも製品を投入する。

各メーカーのスタンスは様々だから正しいも間違いも無い。

正常や異常で括るのはおかしい。

書込番号：22476928　スマートフォンサイトからの書き込み

[黒蜜飴玉]

＞ままっつもとさん

＞娘が１人暮らしを始めるので、ほぼ10VXMと決めて量販店へ行きましたが、
詳細をカタログで見てすぐに購入を止めました。圧力が1.05しかありません。他社はほぼ1.20、東芝でも上位機種のZWMも1.20です。上位機種を買えって事ですか?

今更の遅レスですが、東芝の真空IHは0.5〜0.7気圧に下げた状態を真空と呼んでいます。その状態から圧力を掛けるので1.2気圧程度でも十分だという判断です。
他社の1.0から1.2と東芝の0.7から1.05でもわかるように振り幅は東芝のほうが大きいです。

圧力を掛けることで得られる沸点上昇を期待するのであればそもそもより高圧な圧力鍋をご利用されたほうが求めておられる結果が出ると思います。

気圧変化での沸点上昇を強調して謳うメーカーがいることは存じておりますが、圧力IH炊飯器の最大のメリットは可変圧力による米の撹拌(対流促進)です。

東芝は1気圧スタートではないことを御理解の上で購入されるか、スタンス・スタイルに疑義が生じるのであれば避ければよいだけのことです。

正常・異常という2択でぶった切るのはおかしいのではとだけ申し上げさせていただきます。

書込番号：22508773

[ままっつもと]

いろいろと検討し、私もanakuroさんと同じ非真空非圧力に落ち着きました。同じ東芝の6XLを購入しほぼ満足しています。
圧力といっても上げすぎるとお米は潰れるし、ふっくらを通り越してペチャっとなります。もしかしたら1.05くらいが適切で、
1.2だってずっとかけているわけでもないし。メーカーは消費者の購買欲をあおり、どんどんと高機能の製品を出しますが、
とりあえず試しに原点へ戻り安価な6XLの購入を決めました。別スレに投稿しましたが、しゃきっとしたご飯で満足です。

書込番号：22530451

[選び喜び再びcom]

東芝の真空圧力機の圧力1.05の事で不安な方に参考にして貰えればとの思いでコメントを残しておきます。ちなみに当機種のユーザーです。


圧力IH釜で炊き分け出来る機種は可変圧力が大半です。当然その様な機種は柔らか＋おネバ方面の食感を伸ばすために1.2気圧以上を使っているわけですが、ユーザーが炊き方を変え好みのシャッキリ設定にしたとするとそれに伴い圧力が変わり1.05気圧以下で炊く事になり1.2気圧の必要性は無くなります。

その様な事から最大1.05気圧の機種を買ったとすると、柔らか方面の食感こそ伸び悩みでは有りますが可能な限りの範疇でふっくらと炊き上げるのだと思います。当然ながら高圧を必要としない中間~シャッキリ系方面は得意とするところではないでしょうか。
結局この圧力の度合いに良し悪しの概念は無く食味食感に対する各個人好み又は相性の問題になるかと思います。


一方で竈のご飯とガスで炊く圧力鍋のどちらを美味しく思うかって事が結構参考になるかと思います。
自分は竈のご飯を美味しく感じます。圧力鍋で炊くご飯はやり過ぎくらいにおネバが出ますし、高圧にし過ぎると色はグレーになりダマダマにくっつき合い半端な餅の姿になって最悪です。つまりやり過ぎは破滅の元です。
竈の機能美をも感じさせる極厚木製蓋の適度な重量は自然な圧力として作用し美味しくなる重要な一因であり、電気炊飯器においてもかけ過ぎない適度な圧力が好バランスを生み意外と良いのかも知れませんね。

後は好みで。

書込番号：23932332　スマートフォンサイトからの書き込み