
このページのスレッド一覧(全1928スレッド)

内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
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0 | 0 | 2004年2月12日 23:51 |
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0 | 0 | 2004年2月1日 02:32 |
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0 | 4 | 2004年1月28日 20:27 |
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0 | 0 | 2004年1月27日 12:53 |
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0 | 0 | 2004年1月24日 07:53 |

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とうとうあこがれのIH炊飯器を買ったよ!
ホームベーカリーを買うか悩んでいたので、この、世界初パンも焼ける炊飯器を購入することに決定!
主に無洗米を炊いているけど、無洗米でも、とっても美味しい!米の一粒一粒が主張してくるって感じ。米の弾力を感じることができます。おにぎりを作ってもお店のおにぎりみたいに、米粒がつぶれていないの。美味しい!古い炊飯器では水の量を増やして炊いていたから米がいきていなかったけど、これは炊き方を工夫しているとのことで、水加減は普通の米と同じでいいの。炊飯ボタンを2回押すと無洗米コースで炊いてくれます。
ビタクラフト全面9層丸釜のステンレスが美しい光を放っています(^^)
さて、パンを焼いてみました。まずは炎IHの火力を見たかったので、生地作りは済ませて、焼き上げだけやってみました。大成功!前に古い炊飯器でパンを焼くのに挑戦したこともあったけど火力が弱くて時間がすごくかかって、それでもうまく焼けなかったけど、これは違う!ちゃんと皮がぱりっとして茶色く香ばしく焼けたよ。
次は発酵からすべてのプロセスをマニュアル通りに焼いてみようと思っています。生地の上面は鍋肌に接触してないので、白くなるから、焼き上がってから裏返して焼くんだけど、やっぱりこちらは薄い色です。
買って良かったよー!毎日が嬉しいです(^^)
買う価値有り!v(°∇^*)⌒☆ぶいぶいィ〜♪
0点





1月31日、ジョーシンで54800円で購入しました(ポイント無し)。
9年間使ってきた日立製のIH炊飯ジャーがどうしても美味しく炊けなくなってきたので、買い換えることとしました。
今まで旅館など食べるご飯と自宅のご飯との味の差があまりに大きいのがずっと気になってましたが、今回、SR-SH10Aを購入して、まさしく旅館の味に限りなく近づけた!と、大変感動してます。
しばらくは、おかずちょっぴり&ご飯中心のメニューで食事を楽しめそうです。
ほんとに、ご飯が美味しいとすごく幸せになれますね。
0点





以前使っていたのが10年前の炊飯器なので当たり前と言えば当たり前なのですがかなり美味しかったです。
値段的にもやすくなってきてるし。
一人暮らしなので一合しか炊きませんが一合でもかなり美味しいです。
0点

炊飯小僧 さんこんにちわ
一人暮らしだから、一合しか炊かないというのは、炊飯器の使い方としてもったいないですね。
私の場合、まとめ炊きをして、冷凍庫に保存してます。
食べるときはレンジで解凍あたためを行って食べると、炊きたてと変わらない状態で食べられます。
そのほうが、電気代も節約できますし、ご飯も美味しいままで食べられます。
書込番号:2304673
0点


2004/01/27 22:50(1年以上前)
あもさんへ
よかったら冷凍庫での保存時の方法を教えていただけませんか?
ご飯はさましてから?どんな容器にいれてますか?解凍時間は?等
よろしくお願いします
書込番号:2396047
0点

私の場合、ラップにご飯を伸ばして、ラップをたたむようにして(四角い形)
ある程度さめたら、そのまま冷凍保存しています。
これですと、そのままレンジにかけられますし、レンジにかけるときは下に茶碗を置いて解凍暖めで食べられる状態になりましたら、ラップをあけて茶碗に盛り付けます。
なぜ茶碗を入れるかというと、私のレンジは茶碗にご飯を盛った状態で、適正な時間を自動設定してくれるレンジだからです。
書込番号:2396331
0点


2004/01/28 20:27(1年以上前)
あもさん、どうもありがとう御座います。
私のレンジは古いのでそういう機能はありませんが、
とにかく試してみます。
レンジも買い替えないといけないのかなー
書込番号:2399261
0点





炊飯器 > 三菱電機 > 超音波炊き+大沸騰IH NJ-FZ10


とってもおいしく炊けてます!この炊飯ジャーにしてよかった!
今までのご飯と比べると、断然「もちもち感、ねばり」があります。
おおげさに言えば、はじめは「もち米炊いたの?」と思ったくらいで
す。(それくらい以前のご飯はパサパサしてました・・・)
我が家では「もちもちふつう」が好みの炊き方です。ご飯はおにぎりに
した時においしいかどうかわかるといいますが、おにぎりにして冷めて
もおいしかったです。お米は5キロで2000円以下のもので、上等なものは使っていません。安いお米でもおいしく炊けるんだなぁ。と実感しました。
「ボイル機能」で豚の角煮を2度つくりましたが、とてもやわらかく煮えました。ガスより安全だが、とても時間がかかるので(保温を使うため)、電気代はかかるのかなぁ。と思います。
あと気になったことですが、電源プラグが左側についていて、今まで右側についてたものを使ってた人は使いにくいと感じるかもしれません。
右利きなので、とても抵抗がありましたが、今では慣れてしまいました。内釜が厚いのでその分重いです。重さが気になる方、手が弱い方や、お年寄りの方は店頭で確認したほうがよいかと思います。
内蓋の放熱板のざらざら感がよごれがとりにくいかも。と思っていたのですが、実際使っていて(3合炊まで)、まったくよごれが付かず
手入れが楽です。カートリッジも同様にお湯でさっと洗うくらいでOK
です。(以上、妻の感想も含めてご参考になればと思います。)
0点



清水の舞台からポーン。
買ってしまいました。
前に持っていたマイコンジャーが壊れて、
安いのでいいや、と買ったら、これがどうにもまずい・・・・。
それで、高くても良いやつをもう一台買うことにして、前のがタイガーだったので、タイガーのやつにしてみました。
あ、新しく買った安いマイコンジャーは日立です。
さて、炊いてみました。
米は佐渡産コシヒカリ新米。きっちりすりきりして水も釜の線にきっちりあわせて、1時間つけおきでスイッチポン、待つこと46分。
食べてみました。
実は最初、かたい・・・・。と思ってしまいました、が、しかし、食べているうちに、これがお米の弾力ってやつなのだとわかりました。
かたいと書きましたが、硬くないのです、全体的にふっくらで硬いという感じはしないのに、かたいと感じてしまった。
これは、私がずっとマイコンジャーを使っていたときに、ぴったりだと硬いためにちょっと水を多めに入れて炊いていたので、かなりやわらかかったのです。それをずっとおいしいと食べていたので、もともとのお米のもっちりした弾力を食感覚がかたいと判断してしまったのだろうと思います。
そうか、これがお米なのかとちょっと感動しました。
炊き上がりの美しさもこれを銀シャリ(銀のお釈迦様の骨)といってしまうほど尊い美しさがありました。
ほんのり光を照り返すお米は白銀の雪のようです。
本当にとってもおいしかったです。
そのうえ、最近あんまりに強い味付けと食べやすいやわらかいものばかりたべていて、舌がちょっと悪くなっていることに気がつきました。
少し気をつけたいです。
6畳風呂なしの部屋に場違いに良い炊飯器がちょこんとありますが、
かって本当に良かった。(一か月分の食費が消えたけど)
と思います。
でも、他の機能も色々試してみたい、パンだけは使わないでしょうが・・・。
1つ心配なのは太るだろうと思うことですかね。
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