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冷酒に合う蕎麦がき風おぼろ豆腐レシピ

[豆腐の錬金術師]

塩味が感じれるにがり

【使用環境】
豆腐モードがある炊飯器

レシピ
蕎麦粉　50g

成分無調整
固形物10%以上の豆乳　500ml

にがり　20ml

豆乳にダマにならないように蕎麦粉を混ぜて、にがり投入後は炊飯器にお任せ。

めんつゆと山葵で食べると絶品。

※ポイントはにがり入れすぎると風味が飛び、少なすぎると柔らかくなりすぎる。

書込番号：25361570　スマートフォンサイトからの書き込み

ゼラチンなしの炊飯器枝豆豆腐

[豆腐の錬金術師]

正直豆腐というカテゴリーで言うと失敗だけど、これはこれでいけた。

スーパーで売っている9%の豆乳に冷凍枝豆をミキサーで砕いてザルでこして入れると10%になって美味しい豆腐ができるんじゃねと思ってやってみた。

※葉酸はたっぷりだしこれはこれで美容に良い気がするので美味しく頂きましたー。

成功する鍵は、旬の香り高い枝豆を最小限でにがりのバランスがわかれば炊飯器で香り高い枝豆豆腐が食べれる欲望かな^_^。

書込番号：25348499　スマートフォンサイトからの書き込み

5合炊き対応でんかなぁ〜。

[BlackDragonJpn]

アイデアも良いし、良いとは思うけど、2合炊きはちょっと現実的ではないよね。
これでは、ファミリー層はまぁ無理でしょうし、シングルにも、よく食べる人には、少ないような気がする。
せめて、5合炊きと1升炊きがあると良いかな。
後、今の時代、白だけも悪くはないけど、黒もカラーのラインナップに絶対に加えるべき！
検討の価値ありだと思います。

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[オルフェーブルターボ]

＞BlackDragonJpnさん
こんにちは

一人暮らしで、常に炊き立てご飯を食べたい人には

需要があるかもですね。

保温は性能よくないですから。

書込番号：25339451

[熟女事務員のミニスカート姿]

この機種が売れ行き次第でしょうね
反応が良ければでしょうが
大きさが課題になってきますね

書込番号：25339461　スマートフォンサイトからの書き込み

[S_DDS]

検索すると、『2合でお茶碗約5杯分。 ひとり暮らし・夫婦ふたりでは十分な量が炊けます』とあります。
毎回炊くなら２人暮らしでも十分ということですね。
少子化、親と別居などの最近の情勢から判断したのかもしれませんね。
あと、これ、無洗米専用機なんですね。
なおさらバリエーションは売れないと出さないでしょうね･･･

書込番号：25339550　スマートフォンサイトからの書き込み

[elbaite]

面白い商品ですね。一瞬欲しくなりましたが、冷静に考えると色々不安です。

1.米が痛まないか？炊飯では必ず熱と水蒸気が出ますね。完全に経路が遮断されるのかも不安。
2.水の管理。水って常温放置すると味が変わります。さらに給水経路があるので清潔に保たれるか。
（冷蔵庫の勝手に氷でも水道水が使用条件です）天然水は使えないと思います。
上記の通り熱の影響も受ける可能性がありそう。
3.結局管理は必要。米の補充を忘れそう。洗うのも食洗器でもそれなりに面積を取りそう。

思ったより手間と管理が必要そうなイメージ。

書込番号：25339650

[里いも]

＞BlackDragonJpnさん こんにちは

当方２人ですが、５合焚きにいつも２合焚いてそれでも２食分間に合いますよ。
育ち盛りの二人でも２合焚いたら食べきれないかも（一食）。

書込番号：25339651

[みのじん]

シングルで2合食べるのはかなりのスポーツマンか大食漢かと思います。毎回炊きたてが食べられるのが売りですから多めに作る物ではないし。

書込番号：25344403

[BlackDragonJpn]

＞オルフェーブルターボさん
保温性能、良くないんですね。
まぁ、現在もご飯炊くときは、基本残りは冷凍です。

＞熟女事務員のミニスカート姿さん
そこですね。
大きさ、大事です！！

＞S_DDSさん
無洗米じゃないと、この仕様にできなかったんでしょうね。
俺は、基本的に無洗米しか食べません。家では。。。。。

＞elbaiteさん
まぁ、使ってみないことには分からん部分が多いですね。

＞里いもさん
なるほど！！
具体的な情報、ありがとうございます。

＞みのじんさん
そうなんですね。
たしかに、2合はなかなかの量ですね。

書込番号：25348899

わが家のお茶漬け御膳。

[豆腐の錬金術師]

薬味
茗荷を千切りにして梅酢で一晩漬ける。

具
かき揚げ野菜天ぷら、ササミ、エビフリッター。

ちょい足しの具
塩昆布、ネギ、アオサ。

お好みの香辛料
山葵

お茶
粉末の星野茶と粉末の昆布茶とお好みで麺つゆ。

あったかい硬めのご飯も絶品!
冷えた残りご飯に氷でキンキンに冷やしたものをかけても絶品！

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[熟女事務員のミニスカート姿]

それはそれは美味しいそうですね
知らんけど

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[豆腐の錬金術師]

＞熟女事務員のミニスカート姿さん
ありがとう。
私は貴方のことが好きです。

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[熟女事務員のミニスカート姿]

MeToo

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パッキンが破れていました

[boss-s]

今日、内蓋のパッキンが破れていることに気づきました。これって構造上、内蓋の交換になりそうな気がするんですが、パッキン破れてしまった方いらっしゃいますか？
修理どうされたか教えてください。

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[麻呂犬]

保証があるなら販売店に相談しましょう。
保証が無いなら
RC-10VSR パッキン
等で検索すると色々出てきます。

パナの炊飯器ですがそんなパッキン購入で15年間持たせました。
最後には何処にも在庫が無くなり…ご苦労様に成りました。
少しぐらいのパッキン破れなら未だ未だ使えたのですけどね。

書込番号：25317092　スマートフォンサイトからの書き込み

[boss-s]

購入したヤマダ電機へ持ち込み修理依頼しました。
やはりパッキンだけの交換はやってなく、内蓋ごと交換されて戻ってきました。
メーカー保証の1年は過ぎていましたが、ヤマダ電機の保証があったので無料で交換できました。
パッキン交換だけでいいものの、内蓋ごととなると、4千円位必要になるみたいです。
たぶん保証の元は取れたでしょう。

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[noto33]

購入から3年弱、先日同じ症状が出たので、こちらを見てダメ元で5年無料保証中のヤマダに行ってみました。
昔の保証書には記載されていた消耗品の例が、最近の保証書ではレイアウトの都合なのかさっぱりなくなり、
メーカー保証書や取説に記載されてる付属品・消耗品が対象外とも書いてあったので、
それに準ずるのかと期待はしたのですが、やはり有償で6,900円かかると言われました。
パッキンだけの交換は行っておらず、内蓋の交換と、おそらく技術料調整料といった名目なのだと思いますが、
自分で蓋を購入すれば3,400円で済むのでお断りしました。
その際メーカーによっては見積もりの段階でお金を取られることもあるが、今回は大丈夫というようなことを言われました。
見積もりを依頼した段階でそのような話は出なかったので、次回以降そういうこともあるので注意してねということだと思います。
ヤマダの長期保証（無料）は、情報量が少なく、書かれていないことに対して、向こうの裁量で決まってしまう、
消費者にとって極めて不利な、不備の多い内容になってるので注意が必要です。
せめて昔のように、消耗品の例を列挙したものを、保証書の入った封筒に同封するなど工夫はしてほしいところです。

書込番号：25896590

面白いですね。

[ｽｰﾊﾟｰｻﾗﾘｰﾏﾝ2]

これ面白いですね。
会社の帰りにスーパーの半額惣菜買って帰るときに、帰ったら直ぐに食べられるようにスタートしておく。
いいですよねー。
あとは2人住まい共働きに2合は少ないので、2台購入して使うとか。
4合炊きでないかなぁ。
そもそもスマホ1台で炊飯器2台を操作できるのかな？
最近スマホ1台に機器1台限定のものってありますから、もしもそうだったらがっかり。
ご飯食べきれなくて残りある時に替えの釜で炊けるよう、鎌を追加購入できるようにしてほしい希望もあります。
水を毎回タンクに入れなければならないのも面倒ですよね。
2Lのペットボトルを接続して自動給水できるようにしてほしい。

書込番号：25310048　スマートフォンサイトからの書き込み

[ｽｰﾊﾟｰｻﾗﾘｰﾏﾝ2]

今後の期待をもう一つ
車中泊用にも面白いと思います。
予め米と水をたくさん入れておいて、外出を楽しんでるとき、美味しそうなお惣菜を見つけて購入したとき、頭の中では車に戻ったとき米が炊けてるようにしたい！
そこで炊飯をスタートしておく。
突然の無計画な炊飯スタート！
いいですねぇ。
それにはやはり米と水は多めに入れてて、3回くらい炊けるくらい。
やはり水は2Lペットボトル接続はほしいです。
あとは、車中泊には消費電力が高いのでせめて400W未満にしてほしい。
以前に購入した車中泊用に購入した炊飯器は3合炊きで350Wだったのでこれくらいが希望かな。
消費電力はもっと低くいと車中泊する人が注目すると思います。

書込番号：25310060　スマートフォンサイトからの書き込み

[ダンニャバード]

私もこの製品には期待しています。
案外売れそうな気がしますね〜

しかし悩ましいのは、「サトウのごはんじゃだめなの？」というところかな、と。
一人分、二人分のご飯ならわざわざ炊かなくても、レンジで温めるご飯で十分だし、それで済ますことが多いです、私は。
家族4人でファミリーキャンプしてた頃は炊飯器持って行ってましたが、1〜2人だとそこまでしない？かな？

おっしゃるようにもっと大きなモデル、4合炊き、5合炊きがあると良い気がしますね。

書込番号：25310112

[dede_kamoi]

保温もないし、いつも炊きたてを食べる事にすれば、２合で充分なんじゃない！

書込番号：25311764　スマートフォンサイトからの書き込み