炊飯器すべて クチコミ掲示板

ご飯は何日保存できますか？

[ベンソウメイ]

今使っている炊飯器は10年以上前のもので、炊き上がってから3日ほどでご飯が硬くなり黄変します。
この製品は出来るだけ長く炊き立てのまま保存できますか？
何日ぐらい保存できますか？
味は美味しいですか？

書込番号：9573810

[SINGO_NOZOMI]

＞炊き上がってから3日ほどでご飯が硬くなり黄変します。

美味しくたべたいのなら、炊飯器で長時間保存を考えることが間違いです。
どの炊飯器でも！
せいぜい１日以内で食べきれないのであれば、ラップにくるんで「冷凍」しましょう。
食べる前に電子レンジで解凍すれば、美味しく食べられます。

書込番号：9574996

[Ｋ２．Ｆ]

　ＪＳ０６はノーマルパッキンなので、保温には不向きです。

　
　さて、保温に付いて現在最も時間が長いのは、東芝の真空機種が酸化を防ぐ保温として４０時間保温としての説明が上げられます。


　しかし、SINGO_NOZOMIさんが書き込まれた様に、本来は炊いた分だけ食べ切りがご飯理想ですが、ＪＳ０６は蒸らし時の超音波刺激で澱粉糖化をさせますので、レンジ加熱にも向いた炊き上がりは望めます。

　がラップ冷凍は、ご飯が冷めると澱粉が固まる、老化現象が起こりますので、冷凍は熱い内にがお勧めです。

書込番号：9575959

[THE珈琲]

どこまでの黄変・臭変他許容範囲は人其々千差万別ですから、あくまでも保温長時間記録優先では東芝系でしょう
MY弁当盛りの昨今、冷や飯でその違いがわかる、超音波吸水謳い三菱の冷めても美味しい系・・・は確かだと実感してます

書込番号：9576464

[アナスチグマート]

ベンソウメイさん、こんばんは。
この機種は保温に関しては特筆する機能は無いみたいです。
昔の炊飯器と比べれはマシなのでしょうけど、期待はしない方がいいでしょう。
保温に関しては40時間保温を謳う東芝の真空ＩＨが優れています。
ただ真空機能付きの機種はお値段がけっこう張ります。

ちなみにどんな炊飯器でも半日保温すると1回炊飯する以上の電力を消費します。
保温で少なからず風味も落ちますので、1日以上保温するならやはり冷凍です。
1週間くらいなら冷凍焼けもなくおいしく保存できますよ。

冷凍にはホームセンターなどで売られているレンジ加熱可能なご飯専用冷凍容器を使うと便利です。
例えばこんな物です。
http://www.kenko.com/product/item/itm_8862303072.html

ご飯を多めに炊き、熱いうちに容器に詰め冷凍しておけば、そのままチンしていつでもおいしいご飯が食べられますし、経済的です。

書込番号：9577454

[ヒロの嫁]

家電販売員です。通常炊飯器での保温は８時間が限度です。
スチームや真空などの機能で保温時間は延びますが
電気代のコストを考えるとこれほど、もったいない
事はありませんよ。出来れば炊いて食べる分だけ取り
残りはラップで冷蔵庫で冷凍保存で食べる時にレンジ
でチンが１番味を損ねませんし電気代の節約にもなります。
どうしてもと言う方には東芝の真空釜しかありません。
４０時間保温が可能です。その分、価格もお高いのは仕方ない
事かも知れませんが。

書込番号：9583507

教えて下さい<(_ _)>

[ノリスギ]

結婚し、新居での新生活での炊飯器を検討中です。電化製品まとめ買いになるので、安価なものをと考えています。一升炊きで考えていまして、タイガーのJKH-A180は一万円代でいいかな？と思っているのですが、同じような金額で他にオススメ商品があれば、教えて下さい<(_ _)>

書込番号：9568961

[流浪の消費者]

量販店でのまとめ買いの価格メリット優先なら参考にならないかもしれませんが、
単品であれば、まだ入手可能ならトップバリューのTSJ-AIH18をおすすめします。
ジャスコなどのイオングループのプライベートブランドですが圧力IHなのに
9,980円と処分価格でした。商品は三洋のOEMでいわゆる「おどり炊き」です。
もちもちコースは省略されています。

書込番号：9569933

[ノリスギ]

流浪の消費者さん、返信ありがとうございます(^-^)ジャスコ、イオンですか？気になりますねぇ〜。ジャスコ、イオンは少し家から遠いのですが、行く機会があれば探してみます(^-^)誰しもそうでしょうが、安くていいものに越したことはないですよね☆返信ありがとうございました<(_ _)>

書込番号：9570106

[ノリスギ]

流浪の消費者さん、素晴らしい情報ありがとうございましたm(_ _)mさきほど、トップバリューのTSJ-AIH18現品限りで9980円の5%引きで購入できましたo(^o^)oまだまだ電化製品や、いろいろ家のものを揃えないといけないので、価格の安い圧力IH最高です(^-^)v本当に、ありがとうございます☆

書込番号：9597188

U12？

[シルバーソウル]

ナショナルの炊飯器を使っていて液晶表示部に「U12」という表示が現れました。
使っていて始めて見る表示なので、戸惑っています。分かるかる方がいらっしゃったら、教えて頂けると、有り難いです。宜しくお願いします。

書込番号：9559476

[P577Ph2m]

なんらかのエラーメッセージですね。取扱説明書を見てください。
コンセントを抜いてしばらくおいてからまた差してそれでも出るようなら故障でしょう。あるいは電池切れかも知れません。

書込番号：9559533

[シルバーソウル]

P577Ph2mさん 返信、ありがとうございます。

取扱説明書…。スイマセン。無くしてしまったので。故障の原因、わかりませんでした。

でも、コンセント抜いたら、また、正常に動いているみたいです。

書込番号：9559597

[シルバーソウル]

一週間使えていたので、すっかり忘れて（！？）いたのですが、今日再び表示されました！

「U12」

一体、どういう意味でしょうか？（困）

書込番号：9597638

[ヒロの嫁]

もしかしたら、炊飯後ずっと保温されていませんか？
炊飯器は特殊機種以外はだいたい保温が12時間程度の設定ですので
一旦電源をオフにするように表記されているのではと思います。
先日マイコンを購入されたお客様が同じような現象で何か
解らないと話されていましたので…
もしかしたらと思いレスしてみました。
保温時間は8時間までで、それ以上だと炊きなおした方が電気代が
お安い位になります。

書込番号：9639040

[シルバーソウル]

ﾋﾛの嫁さん 返信ありがとうございます！
＞もしかしたら､炊飯後ずっと保温されていませんか?

保温…。確かそのようなことはなかったと思うのですが。炊飯している最中に表示されました。「U12」
極力、保温しっぱなしにしないようにしたいと思います。ありがとうございました。

書込番号：9641700

[アナスチグマート]

シルバーソウルさんがお使いの機種が分からないので自信はないですが、パナソニックの炊飯機で"U12"は、本体のなべセンサーが異常を感知したときに表示されるみたいです。

本体のセンサー部や内釜の釜底が汚れているようであれば、掃除してみてはどうでしょうか。

書込番号：9642200

[シルバーソウル]

ｱﾅｽﾁｸﾞﾏｰﾄさん 返信ありがとうございます！

＞お使いの機種が分からないので

ナショナル「SR-HG101」です。

＞本体のなべｾﾝｻｰが異常を感知

確かに、今見てみましたが、ちょっと汚れていました…(恥）。掃除してみます！ありがとうございました。
（これで治ってくれたらいいなぁ。）

書込番号：9642296

[アナスチグマート]

ちなみに炊飯機の説明書はこちらからダウンロードできますよ。
SR-HG101もありました。
http://ctlg.panasonic.jp/product/manual.do?&pg=20&np=1#S0000005

書込番号：9642354

[シルバーソウル]

ｱﾅｽﾁｸﾞﾏｰﾄさん 返信ありがとうございます!(*^o^*)

わざわざ、お忙しいのにどうも、ありがとうございます…。説明書なくしてましたから。早速、パソコンでダウンロードしてみます！

書込番号：9642398

お弁当に美味しいごはんを炊けるのは？

[masalovekao]

炊飯器が壊れてしまって、買い替えをしたいのですが、すごくまよってます。
価格は、1万前後で、商品がありすぎで、どれがいいのか・・・
毎日のお弁当が主なので、冷めてもおいしいのがいいのです。
誰か教えてもらえませんでしょうか？

書込番号：9541119

[ツキサムanパン]

象印やタイガーの普通のＩＨタイプ炊飯器で十分です。

炊飯器より米が決め手ですよ、安くて冷めてもおいしい「ほしのゆめ」「ななつぼし」などの北海道米よろしく。　(^^)

http://www.hokkaido-kome.gr.jp/about2.html

「ふっくりんこ」はコシヒカリよりうまいかも？。

書込番号：9542721

[アナスチグマート]

無印良品のこの炊飯器はどうでしょうか。
サンヨーのOEMらしいです。
http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4548718191222
IH式では無いですが圧力をかけてご飯を炊くので、もちっとした食感に仕上がります。
消費電力がIH式の半分以下と小さいところも魅力です。

欠点は炊飯時に時々蒸気が吹き出る音がすること、3合炊きと小さいこと、洗う部品が多くお手入れが若干面倒なことです。
ご参考まで。

書込番号：9543181

[masalovekao]

ツキサムanさん
ありがとうございます。
今度北海道米試してみます。

アナスチグマートさん　
ありがとうございます
やはり、小さいでした。

書込番号：9545374

[ゴールドマウンテン（金山）]

予算が１万円でしたら…

↓下の｢イオンのトップバリュー｣の親スレを見て下さい。

三洋の圧力ＩＨが一升ですら、１万未満で買えますよ。

絶対にお得感と満足感一杯です。

書込番号：9551702

無洗米を早く＆美味しく炊ける炊飯器

[まゆﾊﾟﾝ9915]

無洗米を早く＆美味しく炊ける炊飯器はどの機種ですか？

共働きなので、なるべく家事の手間を省こうと無洗米を早炊きモードで炊いていますが
美味しいご飯を主人に食べさせてあげたいと思って炊飯器を買い換えようと思っています。

お勧めの機種を教えてください！

書込番号：9505272

[Ｋ２．Ｆ]

　無洗米使用でならば、無洗米モードの付加された機種ならば、白米との澱粉量の違いを考慮した機種に成ります、それ以外の機種は白米用と無洗米用の計量カップが異なっています。


　しかし「おいしい」については、個人差が有りますので、どのような炊き上がりが希望なのかを、明記して下さい。

　例えばご飯のおいしさならば、おかずと食べあわせる為に「粘りと甘味」ですが、現在はコンビニ等の外食から粘りの浅い炊き上がりに成れた好みも有り、粘りを好まない場合も有ります。

　加えて、保温が必要か、レンジ加熱をするのか、弁当用に使うのか、も具体的にお願いします。


　それだけ「おいしい」とは、具体性が無いのですが、一方炊飯器は機種毎で炊き上がりが異なる為に、具体的な好みが判別出来ないと、適合機種を案内出来ないのです。

　加えて「おいしい説明」として、調理機種の場合は誘導説明が多々有り、単純においしいしか書き込んでいない内容は、情報誘導があり得るので、更に好みの内容が必要に成るのです。　



　さて、現在の炊飯器は、どの機種でも平均４５分が必要に成ります。

　その内容は、徐々に温度を上げる吸水時間、加熱時間、蒸らし時間、から成ります。


　一方、早炊きモード等の急速炊飯は、吸水時間飛ばして、加熱時間に入る為に、メーカーによっては機種にその旨を記入しています。

　その為に、米を洗った即で成らば、普通炊きにしないと米の吸水が不十分なので、ふっくら炊く事は出来無いので、米を洗った直後での炊き始めは、普通炊きにしないと吸水が不十分なのでふっくらした炊き上がりは不可に成ります。

　

書込番号：9513450

[まゆﾊﾟﾝ9915]

＞Ｋ２．Ｆ様

返信ありがとうございます！
記載内容に不足がありましてすみません。

・炊き上がりは硬め（浅い炊き上がり）希望
・炊く時は３合位炊いて、残りをラップで小分け→荒熱が取れたら冷凍保存
・お弁当にも使用

よろしくお願いします。

書込番号：9522520

[Ｋ２．Ｆ]

＞まゆﾊﾟﾝ9915　さん

　返信が遅れて申し訳有りません。
　

・炊き上がりは硬め（浅い炊き上がり）希望

　粘りは不要でならば、圧力機種外のパナソニックかタイガーが該当します。


・炊く時は３合位炊いて、残りをラップで小分け→荒熱が取れたら冷凍保存

・お弁当にも使用

　レンジ加熱とお弁当用の冷めたご飯では、澱粉糖化が利いた機種が該当します、上記の件も含めるならば、パナソニックのヒータースチーム機種ならば、炊飯中のスチーム熱での糖化が有りますので、機種としては、まんべんなく加熱スチームがかかるＳＵ以上の機種が宜しいかと。



　さて、レンジ加熱と冷めた時の澱粉糖化が向くのは、レンジ加熱は摩擦加熱なので澱粉のままで炊き上がった場合は、その澱粉を壊してセメントを固めた様な現象から、レンジ加熱には糖化したご飯が向きます。

　加えて、澱粉のままでは冷めると糊化して固まってモサモサしますので、弁当用でも糖化したご飯が適します。

　ちなみにあら熱が取れてから冷凍と有りましたが、できるだけ冷めない内の方が、温めた時の状態も良いので、試してみると良いですよ。

書込番号：9538427

[まゆﾊﾟﾝ9915]

＞Ｋ２．Ｆ様

返信を見て、早速探してSR-SW103を検討することにしました。
ありがとうございました★

書込番号：9540389

オススメ商品を��

[ノリスギ]

10合炊きで、IH炊飯器の価格が安い炊飯器で、オススメを教えて下さい��<(_ _)>

書込番号：9502414

[Ｋ２．Ｆ]

　炊き上がりの好みの条件を、先ずはお願いします。


　しかし、価格だけで考えればＪＫよりも安価な機種は有りますので、ＪＫの炊き上がりをベースにしたいのか、それとも単純に安価だけで良いのか、それがコストパフォーマンスなのかも選択内容に成ります。

書込番号：9513749

[ノリスギ]

K2.Fさん、返信ありがとうございます(^-^)
炊き上がりは、ふっくらおいしいご飯が希望ですが、価格的に炊飯器に高額なものは、新婚の新居へ電化製品をまとめ買いしないといけないので望めません�ﾓコストパフォーマンスは、すごく重要ですね�汕ﾀ価で、ふっくらおいしいご飯が炊けるような製品ないですかね？保温性能は、問いません��

書込番号：9513813

[Ｋ２．Ｆ]

＞ノリスギさん

　返信が遅れて、申し訳有りません。

　安価だけでふっくらと成ると、圧力無しならば基本的にふっくらが該当します。

　が、圧力機種圧力をかけただけではプレスした炊き上がりに成りますが、圧力変化をさせる機種ならば、ふっくらが可能です。

　さて、何故プレス現象を起こしてまで圧力をかけるのかは、炊飯器のサイズが限れており、その小さいヒーターだけでは熱量が不足するので、圧力をかけて沸騰温度を１００℃を越えさせて、足りない熱を補っています。

　そして、ご飯はおかずとの食べ合わせなので粘りが有る方が、食感としての都合が良くなりますので、圧力機種に成ると粘りがキーワードとして出て来ますが、粘りを出せれば粘りも抜けるので、汁かけ様のライスにも対応した炊き方も可能です。

　おいしいは、個人差が有るので「おいしい機種」の案内は難儀しますが、加えてご飯においしいが加わると、おかずの味を引き立てる澱粉糖化をした甘味が一般的に求められます。

　と成ると、ふっくらで澱粉糖化までで１升タイプでは、三洋のＪＫ、東芝のＶＷＢ、粘りは除外としてパナソニックのＳＵ、の以上の各メーカー上位機種、三菱ではＴＸと、価格は最低でも量販店で４万円前後に成るので、予算で厳しいのならば、１ランク下げる必要が有ります。



　さて、新婚新居での注意ですが、冷蔵庫は３００Ｌ以上は１０年は持ちますので、最低でも新婚サイズは大人３人分に該当する４０１Ｌ以上を。

　しかし、洗濯機は分け洗いをするならば２槽式が最も理想ですが、まとめ洗いならば回数寿命が洗濯機なので、大きければ大きいほど良く、これは空気清浄機にも該当します。

　と、オーブンレンジはオーブン使用時には設置必要空間が有りますので、本体以上のサイズ＋空間が必要に成りますので、レンジ台を購入前にオーブンレンジの選択が必要です、しかしどの程度オーブンを使用するかで機種かが機種選択に成りますが、それはオーブン温度が関わって来ます。

　クリーナーも床の状態で、吸い込みに適した選択機種が有りますので、サイクロンか紙パックかの選択以外の状況もあります。

　

書込番号：9538262

[ノリスギ]

K2.Fさん、返信ありがとうございます(^-^)
炊飯器なんですが、予算は３万円まで抑えたいかと��その金額で、何かオススメな商品ありますか？
冷蔵庫は、仕事関係の方からいただけるという、すごくありがたい状況です��
洗濯機は、縦型、洗濯容量を7〜8kgで乾燥機能なしで考えてます��
空気清浄機に関しては、ダイキンの製品にしようかと��
オーブンレンジは、ご飯、おかず、コンビニ弁当の温め程度で、フラット庫内の安価なコストパフォーマンスが良いものを考えてます��
クリーナーは、嫁はホームセンターとかにある拭き取るもので掃除するからいらないと言うのですが、今考えてみるとそれをたびたび買うとなると費用がかさみますよね�ﾇ家は、三室フローリングの洋室、一室が畳の和室です。フローリングが多い家なんですが、何かオススメの商品ありますか？

書込番号：9539002

[Ｋ２．Ｆ]

＞ノリスギ　さん

　炊飯器で３万円台では、澱粉糖化は出来ないものの、粘りが有りふっくらが可能なので、三洋のＪＧか象印のＪＦならば、良いかと思われます。

　それ以外には


　「洗濯機は、縦型、洗濯容量を7〜8kgで乾燥機能なしで考えてます」

　回数寿命もですが、洗濯回数が減れば、結果的にトータル使用水量を押えされますので、それが大きければ大きい程良い、の理由に成ります。



「空気清浄機に関しては、ダイキンの製品にしようかと」

　家電量販店では、空清の案内に詰まったらダイキンを勧めれば問題が無いが通説に到っています。

　とは、通常の空清はフイルター濾過式ですが、ダイキンのみ分解方式なので、清浄率が高いが有るからですが、もう一点としてセンサーのレベルも有ります。




「オーブンレンジは、ご飯、おかず、コンビニ弁当の温め程度で、フラット庫内の安価なコストパフォーマンスが良いものを考えてます」

　三洋のＦＭ２３Ｂが、フラット庫内で最もコストパフォーマンス性では有利です、とは業務用の０．３赤外線センサーが搭載されているので、その面からの機種レベルも有りますが、発売が昨年秋なので、価格面でも落ち着いて来たも要素です。

　レンジ使用の場合は、電磁波の水よりも塩分を通し氷を通さない特性から、温めのレベルはこのセンサー次第と言い切れる点が有ります。


「クリーナーは、嫁はホームセンターとかにある拭き取るもので掃除するからいらないと言うのですが、今考えてみるとそれをたびたび買うとなると費用がかさみますよね�ﾇ家は、三室フローリングの洋室、一室が畳の和室です。フローリングが多い家なんですが、何かオススメの商品ありますか」

　フローリングでは埃が舞い上がるので、補助でクイックルは有利ですが、加えてあくまでも１部屋単位までが限界ですので、部屋数が有るのならば掃除機の方が簡単に済みます。


　畳部屋が有る様ならば、吸い込み風圧でヘッドブラシを回転させるタービンヘッドが、ブラシ無しよりも畳の目の塵を吸う上でお勧めです。


　処理方式としては、紙パックとサイクロンでは、価格面では紙パックが有利ですが、紙パックを目一杯にしてしまうとモーター吸い込みの妨げに成りますので、本来は一部屋毎にゴミ処理が出来る、サイクロンをお勧めしたい所です。　

　しかし、ゴミ処理が面倒も有るので、ティシュを挟む形式ならばゴミ処理も容易なので、やはりお勧め度が上がりますが、こちらも三洋がダストボックスを外すと紙パック使用も可能なので、大掃除での対応も有利も有り、隙間への対応が楽も有利な点でも有ります。

書込番号：9539798

[ノリスギ]

K2.Fさん、いろいろ詳しい説明ありがとうございます(^-^)

書込番号：9540727

[ツーバディー]

新婚さんなのですね。おめでとうございます。 自分は、イオンのトップバリューシリーズがお勧めです。

圧力IH炊飯器5.5合が8980円、庫内フラットのオープンレンジ30Lが19800円だったと思います。
約2ヶ月使っていますが、満足しています。

掃除機は、サイクロン、紙パック、両対応で、ティッシュでフィルターの目詰まりを抑えるタイプがありました。自分も買おうか迷っています。

どれも製造元は三洋でした。

書込番号：9553562

[ノリスギ]

ツーバディーさん、返信ありがとうございます(^-^)嫁が妊娠するまでは、よくイオンに行っていたのですが、車で約2時間かかりますので、最近は行っていません(^_^;)また、行ってみたいと思います(^-^)

書込番号：9553608

[グリーンサンダー]

Ｋ２．Ｆさんへ

素晴らしい説明です。
感銘しました。

書込番号：9557487

[にじさん]

同感です
K2.Fさんの説明、素晴らしいです

書込番号：9609768