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炊き上がり

2017/04/19 08:12(1年以上前)


炊飯器 > 日立 > 極上炊き 圧力&スチーム RZ-SG10J

クチコミ投稿数:81件

象印NP-BF10と迷っています。炊き上がり等価格差以上の違いがあると思いますか?

書込番号:20828854 スマートフォンサイトからの書き込み

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殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:936件

2017/04/20 14:59(1年以上前)

>エリック17さん

日立の中での選択でしたらSG10Jをおススメするのですが、象印のBF10との比較なので難しいところです。

圧力IH炊飯器各社ある中で象印と日立は炊き上がりが似ていますというか特徴のない普通の炊き上がり方をします。

パナや東芝は粘りがやや強く柔らかめに炊ける中で、日立と象印は粘りよりもハリを強く感じ、柔らかめというより普通という感じです。

参考になるようなことは言えませんが、ご試食ができないのであれば、ご予算と機能・デザインなど見極められて選択するほかないと思います。

書込番号:20832021

ナイスクチコミ!7


クチコミ投稿数:81件

2017/04/21 17:57(1年以上前)

有り難う御座います。

書込番号:20834761 スマートフォンサイトからの書き込み

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初心者 保温について

2017/04/19 07:21(1年以上前)


炊飯器 > パナソニック > Wおどり炊き SR-SPX106

スレ主 yukazurukiさん
クチコミ投稿数:16件

SPX106と東芝のZPKで悩んでおります

保温を良くするので保温に強いやつにしようと思っているのですが、こちらの商品は保温はどうですか?

実際使ってる方の意見を聞きたいです!

書込番号:20828747 スマートフォンサイトからの書き込み

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chappedさん
クチコミ投稿数:810件Goodアンサー獲得:58件 Wおどり炊き SR-SPX106のオーナーWおどり炊き SR-SPX106の満足度1

2017/04/19 09:28(1年以上前)

保温は得意ではないです、私は堅めのご飯がすきなのですが保温にするとスチームのせいか少しご飯が柔らかくなりベチャッとする部分が出て来ます、
東芝の真空のも使ってましたが 保温は長持ちで良いのですが そもそも炊き立てでも美味しくなかったです(真空用のパッキン劣化交換も面倒)

象印も美味しくないし やかましいし・・・

で結局保温に拘っても無理だと判り それなら美味しく炊けるものということで こちらで満足してます

美味しく炊いて おひつで保温が良いんですけどね、そうなると話題のバーミキュラ ライスポットになってしまいますね。

書込番号:20828988

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スレ主 yukazurukiさん
クチコミ投稿数:16件

2017/04/19 23:33(1年以上前)

なるほどー

ありがとうございますー!

今日ヤマダ電機で値段交渉してみたら込60000円の3000p付きだったのでSPX106で手を打つか悩み中です!

他の方のご意見も伺えたら助かります!

よろしくお願いします!

書込番号:20830789 スマートフォンサイトからの書き込み

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wakaba555さん
クチコミ投稿数:7件

2017/04/20 14:18(1年以上前)

下取り-1000円があったので、税込60800円 5年保証、ポイント3000pで購入しました。
ネットの方が安かったですが、長期保証を付けると高かったので店舗購入にしました。色も迷いましたが、手垢などの目立たないホワイトにしました。とても美味しく炊けて大満足です。

書込番号:20831966 スマートフォンサイトからの書き込み

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殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:936件

2017/04/20 14:43(1年以上前)

>yukazurukiさん

象印の炊飯器で「保温なし」が設定できるようになっていますが、昨今電気炊飯器で炊飯後は保温しない層が多くなりつつあります。

理由はやはり保温したご飯が美味しくないからです。

当方は現在旧三洋おどり炊きと東芝真空圧力IHを併用していますが、保温は積極的に利用せず、炊飯後におひつに移動させています。

おひつで保存したご飯のほうがおいしいので、おひつ利用を第一に考えてもらいたいですが
どうしても保温をするのであれば東芝のほうが優れているので東芝ZPKを購入されるのがいいと思います。
ただし、chappedさんがご指摘されるようにパッキンが半年から3年程度で劣化するので交換メンテが将来的に発生する場合があります。

参考に当方が使っているおひつ
https://www.amazon.co.jp/dp/B00140BHHK/

書込番号:20832000

Goodアンサーナイスクチコミ!5


スレ主 yukazurukiさん
クチコミ投稿数:16件

2017/04/21 18:14(1年以上前)

>黒蜜飴玉さん
ありがとうございます!

やはり保温はしない方向で考えた方がよさそうですね…

おひつまで教えていただいて助かります!

おひつ含め検討したいと思います

書込番号:20834789 スマートフォンサイトからの書き込み

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クチコミ投稿数:7293件Goodアンサー獲得:2169件

2017/04/21 23:04(1年以上前)

スチーム保温は、もっと改良を入れて欲しい部分ですね。
これの旧モデルで保温をしたときスチームを使うと水がたまったり、ごはんがやわらかくなったり。結構いらいらしました。
スチームを使わないと、スチーム保温の意味が。。
圧力機能がプラスされてからの問題だったので、なんだかんぁと。蒸気の抜けの問題ですが。
ご飯は温かいうちに、ラップにくるんで急速冷凍してしまえばチンしても結構おいしいのですけどね。
水分が蒸発してしまう前に、でんぷんが劣化する前にすぐ凍らせてしまうのがいいわけですが。
そういえば、ごはん冷凍保存容器なるものもありますね。
106では赤飯が結構おいしくて感動しました。昔はそんなに赤飯って好きじゃなかったんだけどなぁ。
もう少しすれば107が出てきますが、ネットで106が6万円台になったのは7月末なので107もそうなるのか。

書込番号:20835490

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ceruさん
クチコミ投稿数:647件Goodアンサー獲得:26件

2017/04/22 01:58(1年以上前)

>yukazurukiさん こんにちは。

SR-SPX106では無く、釜仙人の東芝のZPKの方が良いと思います。

http://bbs.kakaku.com/bbs/J0000023006/SortID=20564055/#20669591
こちらでも明記していますが、良い米でしたら東芝のZPKの方が次元の違うおいしさです。

東芝の炊飯器で不味いと言う人はスーパーの米を炊いているのでしょう。
実際ヨドバシの各メーカー炊飯器食べ比べでは、
スーパーの5Kg1500円の米だった為、特に東芝が美味いとは思いませんでした。

保温でも東芝の真空保温は優れています。
でも炊きたてを冷凍保存が良いと思います。
私はジップロック容器に入れて冷凍しています。
以前は冷凍ご飯専用容器を使用していましたが、
形が特徴的で食洗機に入れ辛く、対して良いところはありませんでした。

書込番号:20835811

ナイスクチコミ!4


ceruさん
クチコミ投稿数:647件Goodアンサー獲得:26件

2017/04/24 01:52(1年以上前)

追伸

SR-SPX106は自腹で購入テスト(試食)済です。
米の素性が良い物でしたらパナの炊飯器を買う理由はありません。

書込番号:20841172

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NP-ZF18の詳細

2017/04/15 07:10(1年以上前)


炊飯器 > 象印 > 極め炊き NP-ZF18

クチコミ投稿数:337件 リリーコンシェルジュ株式会社 

圧力IH炊飯器を検討しております。

象印では、炊飯器の系統ごとに商品番号を付けています。NP-Zシリーズは現在NP-ZCです。最後の数字はデシリットルを示しています。

NP-ZF18については、サイトで調べても取扱説明書は出てきますが、内釜の詳細、発売日など、不明な点が多いです。

このNP-ZF18について、ご存知の方は、教えてください。

書込番号:20818536

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殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:936件

2017/04/15 09:15(1年以上前)

>黄色いゆりさん

NP-ZCから熟成炊き玄米コースと蒸気セーブ(50%カット)を省いた低コストモデルだったと思います。
内釜は厚さ1.7mmの黒まる厚釜でその他の機能などはNP-NCと違いがなかったと記憶しています。
詳しくは象印に問い合わせフォームで問い合わせたほうが正確です。
https://form.zojirushi.co.jp/seihin

書込番号:20818746

Goodアンサーナイスクチコミ!7


クチコミ投稿数:337件 リリーコンシェルジュ株式会社 

2017/04/15 11:56(1年以上前)

>黒蜜飴玉さん

ありがとうございました。NP-ZCの廉価版だとすれば、現在、値段がほとんど同じなので、NP-ZC18にしようと思います。

書込番号:20819079

ナイスクチコミ!8


クチコミ投稿数:337件 リリーコンシェルジュ株式会社 

2017/04/26 07:27(1年以上前)

>黒蜜飴玉さん

ありがとうございました。NP-ZFがNP-ZCの廉価版だということでしたので、現在、値段がほとんど同じなので、廉価版ではないNP-ZC18をA-priceさんから購入しました。

良い買い物ができたと思っています。

書込番号:20846390

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SR-SPX106と比較してSR-PW106を買った人いる?

2017/04/11 01:50(1年以上前)


炊飯器 > パナソニック > Wおどり炊き SR-PW106

クチコミ投稿数:2件

買った人、理由を教えて下さい。スチームって水いれないといけないので面倒くさいですよね。こっちのが楽なのでは、と思っていますが。SPXは金賞受賞の1位ですね。やっぱりスチームで、手間隙かけたら美味しいのですか。

書込番号:20808117 スマートフォンサイトからの書き込み

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クチコミ投稿数:7件Goodアンサー獲得:1件

2017/04/18 09:22(1年以上前)

spxは洗う部品多くて、正直、色々と日常使い面倒ですよ。
要するに、お湯を吹き付けるだけの違いなんで、そう劇的に味は変りません。
圧力、ihを満たしてるなら、釜なんかでもそう変わるものでもなく、味は主観の域に入ると思いますよ。
後は、高級機で炊いたご飯を食べてる満足感ですかね〜

書込番号:20826530 スマートフォンサイトからの書き込み

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SR-PB186とSR-PA186との違い

2017/03/30 16:12(1年以上前)


炊飯器 > パナソニック > おどり炊き SR-PB186

新しい炊飯器を購入予定です。1升炊きを考えています。
これまでPanasonicを使い続けているので、今回もそうしようと思っています。
SR-PB186を考えていますが、SR-PA186とはどの程度炊きあがりが違うのでしょうか?
あまり機能は使わないので、機能的にはPB186でも良いのですが、炊きあがりのおいしさがどの程度違うか、ご存じの方がいれば教えていただければと思っております。
1万円弱の値段の差があり、結構大きいのですが、もし味がかなり違うのであれば検討の余地ありかと思っています。
よろしくお願い致します。

書込番号:20779398

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クチコミ投稿数:1507件Goodアンサー獲得:284件

2017/03/31 13:48(1年以上前)

>にこにこパパさんさん
この製品を使ってるわけじゃないですが、昔は釜が厚い方が良いと言われていましたので
SR-PB186 が1.8mm
SR-PA186が 2.4mm
なのでSR-PA186の方がおいしくなるのかなと思います。

私、この製品ではありませんが、何年も前にこの厚さの違いで自分家族用に厚いのを、親用に薄いのを買ったことがあります。
(もちろん厚さ以外にも違いはあったと思います。)
買ってすぐ食べ比べてみても、分かりませんでしたが、古米を炊いた時私の釜の方がおいしく感じました。
これは1年くらい使っていたための使用頻度での劣化かもしれませんし、その時の水の加減だったのかは分かりません。
また、炊き込みご飯の時、私のはおこげが出来難いのに対し、親のは出来ている。コレも水や材料により違いが出来る部分なので実際の所分かりません。(親に聞いた話です。私はおこげのところが好きなもので。)


ただ、丁度良く食べ比べたから分かったものであって、おいしくないとは思いませんでした。
余裕があるなら高くてもPA186をお勧めします。

ちなみにSPX186は2.5mmで、外面が高断熱らしいですw

参考までに

書込番号:20781778

ナイスクチコミ!3


殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:936件

2017/03/31 17:03(1年以上前)

>SR-PB186を考えていますが、SR-PA186とはどの程度炊きあがりが違うのでしょうか?

新酵素活性浸水をPAシリーズは採用していてPBよりも美味しくするために浸水段階数に違いがあります。

またすでにテキトーが一番さんが書かれていますが、釜の厚さが異なります。

この2点から美味しくなるのは確かですが1万円差を覆せるほどの結果にはなりません。

ただ美味しいお米を食べたかったら迷わず投資されたほうがよいでしょう。

そのほかの違いですと液晶部分がPAはオレンジ液晶で見えやすく、PBはグレー液晶で多少見えづらいくらいです。

書込番号:20782116

ナイスクチコミ!2


クチコミ投稿数:7293件Goodアンサー獲得:2169件

2017/03/31 23:33(1年以上前)

>にこにこパパさんさん

こんにちは。

PA186は釜の厚さが2.4mmで新・活性酸素、オレンジ大型液晶といった部分が優れていますが、
一番はメニューですね。
特に一番重要なのは「銀シャリ炊きわけ」です。
購入時って設定が「エコ炊飯」になっています。
食べてみるとわかりますが、かなりイマイチです。
なんで最初からこの設定なのか疑問。銀シャリが売りなのに。
ちなみに銀シャリでは使用水量も変わります。

おそらくはスレ主様は「銀シャリ」で炊飯することになるのかと思いますが、
この炊飯器は可変圧力IHです。もちもち、ふっくらがアピールポイントとなっていますが、
若干やわらかいというか粘っこいと感じる可能性もあります。米にもよりますが。
PB186のほうは「ふつう」「もちもち」だけなのですが、
PA186ですと「銀シャリ」「かため」「やわらか」「もちもち」が選べます・
これの上位機種で何度も炊き分けて食べましたが「かため」は私には重要でした。
知り合いでも「ふつう」がやわらかく感じ、「かため」で炊いている人はいます。
もし「かため」が好きな人がいたらPA186のほうがいいかも。違いは出ます。

書込番号:20783193

Goodアンサーナイスクチコミ!4


クチコミ投稿数:112件

2017/04/11 22:13(1年以上前)

>ポテトグラタンさん
>黒蜜飴玉さん
>テキトーが一番さん
ありがとうございます。
違いがよくわかりました。
特に、銀シャリのかためというメニューがあることが大事かなと思いました。

最終的には妻と相談した結果、私が機能的にはPA186を押し、妻が見た目的にPA-186は嫌だと。
結局、PW186になりました。
色々と相談させていただいたのに、違う機種になってしまいましたが、皆様のアドバイスはとても助かりました。
ありがとうございました。

書込番号:20810076

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殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:936件

2017/04/12 14:16(1年以上前)

>にこにこパパさんさん
>特に、銀シャリのかためというメニューがあることが大事かなと思いました。

パナソニックで決め打ちされていたので書きませんでしたが、かためを好まれるのでしたら他社にしたほうが良かったと思います。
パナの圧力IHはどのコースで炊いてもかたいと感じることはないので、PW186が好みに合うとよいですね。

書込番号:20811455

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クチコミ投稿数:112件

2017/04/12 22:27(1年以上前)

>黒蜜飴玉さん
ありがとうございます。
ずっとパナソニックなので、今回も冒険せずに買ってしまいました。
確かに、かためでも柔らかいなと感じています。
水分量などを調整してみます。
ありがとうございました。

書込番号:20812598

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炊飯器

私、大のササニシキ党なのですが、このたび炊飯器を新規購入することとなりました。
この機会に、ササニシキのさっぱりとして粒の立った美味しさを最大限に引き出してくれる好相性の一品を手に入れたく、こちらに参りました。みなさまのお知恵を頂戴できればと存じます。よろしくお願いいたします。

書込番号:20753378

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クチコミ投稿数:7293件Goodアンサー獲得:2169件

2017/03/20 17:48(1年以上前)

パナ、三菱、アイリス等、銘柄炊き分けでササニシキが入っているものはあります。
パナは結構力を入れていて46銘柄炊き分け。
http://panasonic.jp/suihan/spx6/detail.html#concierge
三菱はこんな感じ。
http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/suihanki/forte/takiwake.html

ピンポイントでササニシキですと、これら高級機では食べたことがないかも。
つや姫とかだとありますが。
パナのSR-SPX106はWおどり炊きが特徴で、もちもちで美味しいですが、私にはちょっと粘りが高く感じるんですよね。
設定で変える事はできますし、毎年改良されているようですが。
ふっくらもちもち系ですかね。圧力タイプの炊飯器です。
シャッキリ系がよければ三菱のNJ-AW107のほうが良いかもしれません。
炭でできた内がまで、味の評価も高い炊飯器です。
他にもササニシキが美味しく炊ける炊飯器はあるとは思いますが、
こういうのって好みもあるでしょうし難しいですね。
簡単に食べ比べが出来るようなところがあるといいんですけどね。

書込番号:20753783

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クチコミ投稿数:21件

2017/03/20 18:17(1年以上前)

ありがとうございます。
銘柄炊き分機能があるとは知りませんでした。
webで検索していたところ、どこかでササニシキは三菱という記述がありましたが、このような情報をいただきまして、傾向が本当にありそうな気がしてきました。

書込番号:20753855

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クチコミ投稿数:15159件Goodアンサー獲得:1153件

2017/03/20 19:22(1年以上前)

>どこかでササニシキは三菱という記述がありましたが、このような情報をいただきまして、傾向が本当にありそうな気がしてきました。

国内大手メーカーのハイグレード炊飯器で非圧力式を貫いているのが三菱電機だからだと思う。

非圧力式はシャッキリ炊ける傾向が強い。

書込番号:20754015 スマートフォンサイトからの書き込み

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クチコミ投稿数:21件

2017/03/20 21:50(1年以上前)

>油 ギル夫さん
ありがとうございます。
なるほど、非圧力式ですか。シャッキリが好みなので参考になります。

書込番号:20754509

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殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:936件

2017/03/20 22:01(1年以上前)

>ササニシキスキーさん

ササニシキはコメの作り手の素性が出やすいので、圧力IHなどで炊こうとしてるメーカーや圧力IHをすすめる人の意見はまず参考になりません。

あと銘柄炊きわけは最近出てきた機能のような謳い方をしているメーカーも多いですが、十数年以上前から存在しています。

説明書などにはこの設定は「ササニシキなどがおすすめ」と記載されていたものです。

話がそれましたが、ササニシキをおいしく食べたいのなら各メーカーの非圧力IH炊飯器か、電気炊飯器を捨ててガス炊飯器にいくかです。

三菱の上位機種の内釜は炭素素材できている製品で落とすと割れるので、あまりおすすめしません。
しゃっきり炊き上がる高級炊飯器をお考えなら、バルミューダの炊飯器をおすすめします。

書込番号:20754554

Goodアンサーナイスクチコミ!0


クチコミ投稿数:21件

2017/03/20 23:22(1年以上前)

>黒蜜飴玉さん
ありがとうございます。
バルミューダ調べましたが最近出たようですね。独自の哲学があるようです。
やはり非圧力式がよいのですね。そしてガス式とは、これはまた思いつき
もしない選択肢でした。

書込番号:20754831

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クチコミ投稿数:15159件Goodアンサー獲得:1153件

2017/03/21 00:19(1年以上前)

各社のIH式炊飯器のエントリーモデルは非圧力式。

3万円前後の中級モデルで非圧力式を販売しているのは三菱電機とパナソニック。

書込番号:20754965 スマートフォンサイトからの書き込み

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クチコミ投稿数:21件

2017/03/21 07:24(1年以上前)

>油 ギル夫さん
ありがとうございます。
価格帯による美味しさの違いがどれほどなのかも気になります。長く使えるものなので、ある程度、質を優先したいとは考えています。ただ、ササニシキがおいしく炊ければよいので、特殊な機能にはあまり興味ありません。

書込番号:20755273

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クチコミ投稿数:15159件Goodアンサー獲得:1153件

2017/03/21 09:02(1年以上前)

>価格帯による美味しさの違いがどれほどなのかも気になります。

各社の最上級モデルが高価格なのは、売れ筋モデルに比べて更に多機能だったり南部鉄やら炭やら土鍋やらと消費者に対し美味しく炊けそうだと訴求する素材の内釜を使っているからであって、同じメーカーの売れ筋モデルより価格差程に味の差が有るかは微妙です。

自分は九州在住なのでササニシキは一般には殆ど流通していないからシャッキリしたササニシキを食べる機会に恵まれません。

書込番号:20755393 スマートフォンサイトからの書き込み

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殿堂入り クチコミ投稿数:3936件Goodアンサー獲得:936件

2017/03/21 10:37(1年以上前)

>やはり非圧力式がよいのですね。そしてガス式とは、これはまた思いつきもしない選択肢でした。

普段はコシヒカリ系かひとめぼれ系の新品種とミルキークィーンが多いので我が家は三洋と東芝の圧力IHが主力です。
まれに宮城のササニシキをもらうことがあり消費するときはガス火でまずは2−3日炊いて味を確かめ、その後は圧力IH炊飯器の圧力がかからないメニューを選択して炊いていますが、ガス火と比べると美味しくありません。

電気炊飯器で過去にササニシキ持ち込みで試食させてもらい美味しいと感じたのは三菱の炭釜と東芝の小容量タイプの高級IH炊飯器で炊いたものです。

三菱本炭釜 NJ-VW104
http://kakaku.com/item/K0000553438/
当時試食に利用したのが上記で現行モデルは下記
http://kakaku.com/item/J0000019194/
(ただ落としたら割れてしまう製品なので味が良くても家庭用炊飯器としては私はおすすめはしません)

東芝 RC-4ZWJ
http://kakaku.com/item/K0000808599/
去年古米として残っていたササニシキを持ち込んで食べさせてもらい美味しいと思いました。小容量タイプですがササニシキは一度に多く炊いて保温するコメでもないのでこちらのほうがバルミューダよりも向くかもしれません。

最後にガス火で食べるなら
http://rinnai.jp/products/kitchen/ricecooker/takumi/lineup

私が2−3日食べてる方法で使用している製品は下記
http://www.igamono.co.jp/product/kamadosan.html
かまどさんの2合タイプを使用しています

書込番号:20755550

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クチコミ投稿数:21件

2017/03/22 00:11(1年以上前)

>油 ギル夫さん
>黒蜜飴玉さん
ありがとうございます。
価格帯もいろいろ選択肢がひろがりますね。上位機種のササニシキ炊き分けも魅力的に感じてはしまいますが…。
炭窯だったりガス炊きだったりと、炊飯器には種類、特色がありますね。悩ましくなってきました。おかげさまで楽しい悩みですが。
土鍋は食卓の雰囲気も高まりそうでよいですね。

書込番号:20757449

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nsxxさん
クチコミ投稿数:984件Goodアンサー獲得:20件

2017/03/22 11:02(1年以上前)

バルミューダの炊飯器は炊飯だけの単独機能です。

保温できないので、別途保温ジャーが必要です、食べ切りで使えば問題ありません。

私はタイガーの土鍋がまIH炊飯ジャーをつかっています。


圧力式IH炊飯ジャーを使っていましたが、蓋にロックがかかるので不便でした。(起動するとロックされるのでその間に洗米できない)

書込番号:20758177

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クチコミ投稿数:21件

2017/03/22 21:28(1年以上前)

>nsxxさん
ありがとうございます。
土鍋製の炊飯器もあるのですか。素材による仕上がりの違いも気になりますね。ササニシキにベストな素材、などあれば面白いのですが。

書込番号:20759434

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