このページのスレッド一覧（全1201スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 炊込みコース |
3 | 5 | 2019年8月11日 12:50 |
| お勧めの炊飯器を教えて下さい。 |
58 | 7 | 2018年10月21日 09:48 |
| 炊き上がり香りについて |
9 | 3 | 2018年8月18日 12:45 |
| 知恵をお貸しください。 |
20 | 2 | 2018年8月21日 10:56 |
| パナソニックSR-KT067は、おこげ出来ますか？ |
10 | 6 | 2018年7月23日 08:16 |
| ディスプレイの色は？ |
44 | 1 | 2019年6月3日 22:40 |
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炊飯器 > パナソニック > Wおどり炊き SR-SPX107
市販の炊き込みご飯の素を使って、炊込みモードで炊いてみました。
が、少々芯のある炊きあがりになりました。
※食べるのに苦労しないけど、食べれば普通に気づくレベル。
炊き込みご飯の素は記載の通りに使用して2合で炊きましたが、
この炊飯器の作法に倣って一切給水時間をとらずに炊飯開始しました。
特別具の多い炊き込みご飯の素でもなかったのですが、こんなもんでしょうか？
改善策はあるのでしょうか？
1点
炊き込みごはんはお米に吸水して味がしみる時間をとらないと。
書込番号：22036428
1点
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|---|
取説9頁より |
＞infomaxさん
普通はそうなのかなーとも思うのですが、この炊飯器は炊飯前の吸水時間は不要なようですよ。
※炊飯ボタン押下後に吸水時間がとられている。
それとも、炊込みコースだけは別のルールがあるのでしょうか？
書込番号：22036559
0点
＞Wind of Hopeさん
炊き込みご飯の場合、入る具材の水分量などを加味しているためか水の分量が少なめになることがあります。
出来合いの素で作るとさらに水不足になるので芯が残った炊きあがりになるときがあります。
次回作る時は、30ccほど多めに水を入れて炊き、具合良ければそのまま食べ、ダメな時は20ccほど追加して10分ほど保温状態で蒸らしてください。
説明書通りに作ることも大切ですが、作ってダメな時は柔軟に対応されるのがよろしいでしょう
書込番号：22037109
1点
＞黒蜜飴玉さん
ありがとうございます。
なかなか炊き込みご飯を作ることもないのですが、次はそのように試してみたいと思います！
書込番号：22038574
0点
＞黒蜜飴玉さん
既定の水のほかに、少々日本酒を追加して炊いてみたところ、芯もなく上手に炊けました。
※炊飯スイッチは前回同様にすぐ押下。
ありがとうございます。
書込番号：22850597
0点
現在使用している炊飯器は東芝のRC-18YQCです。
当時真空というキーワードに魅かれて購入しました。
米本来の味を楽しめるということで、つや姫等の新米は美味しいのですが、
古々米などは正直美味しく炊くことが出来ません。
このような場合、圧力IH炊飯器だとある程度美味しく炊くことは出来るのでしょうか？
古々米を大量に頂き有り難いことなのですが、困っています。
東芝のRC-18YQCも購入して10年近く経つので新たに購入を検討しています。
税込3万程度で量販店でも在庫があるお勧めの炊飯器があれば教えて下さい。
個人的には象印が良いのかなあと思っています。
パナソニックでもお買い得な機種があれば検討したいです。
家電は得意な領域なのですが、炊飯器はメーカーごとの特徴も流行りも全く未知なので詳し方がいれば助言が欲しいです。
家電は型落ち最高機種を半額で購入するという考えで毎度購入していますが、炊飯器に5万も払うということは何故か納得できません。
やはり値段相応の価値が有るのでしょうか？
よろしくお願いします。
6点
どうも。
古米を美味しく食べる方法は炊飯器に頼るのではなく、
米の表面を削り落として芯の美味しい部分だけ頂く
もう一度精米に掛けることですよ、
それと、炊飯器はせいぜい出しても３万円までの物で十分
価格.comの売れ筋はその期待を裏切らないと私は思っています。
高級炊飯器はムダな部分（釜）にコストを掛けているだけ、
圧力炊飯器は蓋の排気弁に重石の鉄球が内蔵されていて、圧力釜の原理を利用しているだけ、
お米を炊く前にしっかりと吸水させておけば、圧力釜なんて不要です。
こう言っちゃあ〜何ですが、普通のお鍋で炊いたご飯の方が美味しく感じるかも...
書込番号：22022621
14点
まずいものは何をしたってまずいです。
いらないものを押し付けられたのに有り難がる必要ありません。
炊飯機能のついたコンロで炊いた方が炊飯器の場所もとらず美味しいです。
書込番号：22024101
10点
＞痛風友の会さん
古米は親戚より大量に頂きました。
ネットで美味しい食べ方ということで色々調べ、家族にアイデアを提案したら既に試したと。。。
精米も再度実施済みでした。
圧力鍋で炊いてみたけど、やはりいまいちでした。
過去に土鍋で炊いたことは数回あります。
正直少し手間はかかるけど、とても美味しかったです。
再度、古米でチャレンジします。
＞たぬしさん
頂いたお米は2年前のはえぬきだと思います。
チャーハンには最適でしたが、炊き込みご飯にしてもやはり美味しとは言えない…。
本日電気屋を訪れ、タイガーの炊きたて JKX-V102が良いかなと思いましたが、古米の改善は無理そうなので新たな購入は暫く諦めました。
書込番号：22024147
7点
＞くまごまさん
古米を極力美味しく炊く食べたい場合は、家庭用精米機で再精米＋お釜にポンくらいしか手がないです。
また、古米を圧力IH炊飯器で美味しくしようとするくらいなら、より高圧で炊き上げ、かつ安価な電気圧力鍋を利用されたほうがいいでしょう。
http://kakaku.com/prdcompare/prdcompare.aspx?pd_cmpkey=K0001021355_K0001012265_K0000758154&pd_ctg=6569
書込番号：22026435
6点
＞黒蜜飴玉さん
本日、10年物のパール金属圧力鍋で再度チェレンジしました。
加圧5分、報知10分である程度満足できる味のあるご飯を炊くことができました。
香りはやはり新米には及びませんが、現在使用中の真空炊飯器よりは断然美味しく炊けますね。
炊飯器より素早く美味しくできることは便利ですね。
圧力鍋が大きいので洗う手間が少し面倒ですが、新しく炊飯器を購入するメリットは今のところないので見送ります。
書込番号：22026542
6点
過去質問申し訳ありません
参考になるかわかりませんが
私は新潟在住で最近古いコメを食べています。
最後まで炊くとパサパサになりおいしくなく時間が経つと黄色くなったりと散々でしたが私なりの美味しい炊き方をおしえます。
普通にコメを研いで メモリよりやや多めに水を入れる絶対にメモリぴったりにはしない。
15分頃で一旦切ってそのまま保温に切りかえ
中を開けたからどうでしょう！？めちゃくちゃ美味しいご飯が出来てるはずです。
書込番号：22169014 スマートフォンサイトからの書き込み
5点
炊飯器 > 三菱電機 > 本炭釜 KAMADO NJ-AW108
今は無き、ＳＡＮＹＯの炊飯器の調子が悪いので、新しい炊飯器を探しに電機屋へ。
今の時期だと、入れ替わりで三菱がお買い得と勧められ、本炭釜ＮＪ-ＡＷ108を購入しました。
早速炊いてみると、炊き上がりの香りが、今まで嗅いだことがない香りで・・・
新しいから？炭釜だから？
もしかして、本体に何か？！
何方か、私と同じく感じた方いらっしゃいますか？
そして、この香りの正体は？？？
香りなので、お伝えできなく、分かりにくいと思いますが、皆様宜しくお願いします。
5点
＞ｽｰﾊﾟｰミルクちゃん。さん
香りと書いていらっしゃいますが、具体的には何に近いのでしょう？
炊飯器買い替え直後によく起こる匂いトラブルは「ゴムの匂い」「プラスチックの匂い」が主です。
三菱の炭窯は炭素の塊を削っているだけですので、あまり呼吸しません。ですのでお米を入れずにお水をメモリ8割位のところまで入れて備長炭を浮かせて普通に炊飯してください。
何度か繰り返せば炊飯時の異臭というか変な味は解消されると思います。それでもダメならメーカーサポートを受けてください。
書込番号：22014774
1点
＞ｽｰﾊﾟｰミルクちゃん。さん
メーカーサポートと書きましたが、最終的には、購入直後ですので、メーカーより購入先の量販店で現物持参で返品含めて交渉したほうが早いと思います。
書込番号：22014779
3点
何度か水入れて…をしないと消えないんですね。
ありがとうございました。
書込番号：22040001
0点
炊飯器 > バルミューダ > BALMUDA The Gohan K03A
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|---|
裏表逆なので、日本語の表記が逆になっているのがお分かりいただけると思います。 |
初めてご飯を炊いて、その後洗って乾かしておいた所外国人の彼女が気を利かせたつもりだったのか内ぶた、外釜、内釜を戻そうとしていました。
しかし、内ぶた(ふた側に取り付けるパッキンがついたもの)を裏表逆に取り付けてしまいました。
自力で取ろうとしたものの買ってすぐなので乱暴に扱いたくも無くパッキンがあるせいか、全然取れる気配がありません。
もちろんサポートには連絡したのですが、海外で使用しているので、送料がなかなか高くつきどうにか自力で出来ないかと思い質問させていただきました。
(説明書にも書いてありましたが、日本だけでの使用ということは承知です。)
どうかお力お貸し頂けないでしょうか？
書込番号：22011309 スマートフォンサイトからの書き込み
5点
＞九鳥さん
所有者では無いので 単なる無い知恵の中からの自分なら試す方法と言う事で、、、
救出作戦ですが 昨今良くある 強力吸盤フックを2つ つまみ裏側の両側(2･10時の位置)につけて
ゆっくり少しずつ引っ張ってみてはいかがでしか？
その程度の凹凸なら吸盤も追従すると思います、ただ全周にあるシールの密着の度合いが心配なので
後で洗浄は必要ですが 洗剤か何か潤滑になる物を シール破損防止で 天蓋との間に爪楊枝とかで
馴染ませておくとよいかも・・・
こればかりは 現品があっても逆入れして試す人はいないと思うので 提案だけで申し訳ありません。
書込番号：22012952
7点
ご返信遅くなり申し訳ありません。
洗剤をつけ、小さい耳かきで隙間に入れ引っ張ることにより外せましたありがとうございます。
書込番号：22046345 スマートフォンサイトからの書き込み
8点
去年、タイガーの圧力釜5.5合炊きを購入したのですが、２回も内釜が割れてしまいました。
流石にもう内釜を購入する気になれず、デザインがいいなと思ったSR-KT067-Kの購入を考えています。
大人2人と子供1人(3歳児）なのですが、3.5合炊きでも大丈夫ですか？
また、炊き込みご飯を炊いた際におこげが出来ますか？
よろしくお願い致します。
4点
＞ふうかちゃんのママさん
＞大人2人と子供1人(3歳児）なのですが、3.5合炊きでも大丈夫ですか？
炊飯器はそれほど壊れる製品でもないので、お子様も成長に合わせて食べる量が増えるので5.5合購入しておいたほうがいいと思います。
＞また、炊き込みご飯を炊いた際におこげが出来ますか？
この機種で炊き込みご飯を試したことはありませんが、最近のパナ炊飯器はおこげができにくいので難しいと思います。
書込番号：21980013
2点
＞黒蜜飴玉さん
そうですよね。これから食べる量も増えてくるので、5.5合炊きの方がいいですよね。
今日、電気屋さんに行ってきたのですが、やはりタイガーさんの釜は割れるみたいです。
「一年に2回も内釜が割れてしまって」と言うお話をしていたら「タイガーさんですか？」って言われました＞＜；
「でもご飯美味しかったでしょ？」と言われ、本当に炊き込みご飯のおこげとか最高に美味しかったのでとても残念です。
象印の炎舞炊きを薦められましたが10万円以上するし、パナソニックのおどり炊きも10万円以上するし、もう一度内釜だけ購入しようかなとも思いつつ帰ってきました。
返信ありがとうございました。
書込番号：21980254
1点
＞ふうかちゃんのママさん
＞「でもご飯美味しかったでしょ？」と言われ、本当に炊き込みご飯のおこげとか最高に美味しかったのでとても残念です。
＞象印の炎舞炊きを薦められましたが10万円以上するし、パナソニックのおどり炊きも10万円以上するし、もう一度内釜だけ購入しようかなとも思いつつ帰ってきました。
土鍋のおこげを再現するのは電気炊飯器では基本難しいです。火加減に難があるタイガーの土鍋IHはデメリットがおこげ好きな方にはメリットになっておこげができやすい炊飯器となっています。
タイガーの土鍋を何度も割ってしまい悩んでいるご家庭におすすめしているのは、土鍋IHをあきらめてもらって、金属にコーティングしてある中級〜上級の普通の炊飯器に変え、おこげが食べたいときだけ、土鍋で炊いてもらう方法です。
無印良品の「土釜おこげ」1.5〜3合を選んでいただければ、ガス火限定になってしまいますが、火加減いらずでどなたでもおこげが楽しめます。
https://www.muji.net/store/cmdty/detail/4934761052069
小さなお子様がいる環境でのガス火はあまりおすすめしませんが、現在ガス火の環境であれば検討してみてください。
また買い換える炊飯器は、タイガーの味が好みならタイガーの土鍋コーティングを、それ以外だとパナの旧最上位機種SPX107、しゃっきりが好みなら三菱の2017年機種と東芝の2018年機種をご検討ください。
http://kakaku.com/item/J0000024782/
http://kakaku.com/item/J0000024242/
書込番号：21980444
0点
＞黒蜜飴玉さん
大変親切に回答して頂きありがとうございます。
とても参考になりました。
おこげは、炊き込みご飯の時のみおこげモードで炊いていました。
普段の白米や雑穀米を炊く時はおこげいらないので、炊き込みの時だけ無印の「土釜おこげ」という商品で炊くのもいいですね。
＞また買い換える炊飯器は、タイガーの味が好みならタイガーの土鍋コーティングを、それ以外だとパナの旧最上位機種SPX107、しゃっきりが好みなら三菱の2017年機種と東芝の2018年機種をご検討ください。
硬めのご飯が好きなのですが、この中だとどれがオススメですか？
よろしくお願いします。
書込番号：21980683
2点
＞ふうかちゃんのママさん
＞硬めのご飯が好きなのですが、この中だとどれがオススメですか？
予算がわからないので、硬めで当方がおすすめできる機種を記載しておきます。予算に合わせて下位機種を選んでください。
東芝 真空圧力IH RC-10ZWL
http://kakaku.com/item/J0000025355/
三菱 備長炭 炭炊釜 NJ-XS108J
http://kakaku.com/item/K0000965221/
三菱はコレより高価格帯の機種は"本炭釜"採用でタイガーの本土鍋と同じく割れてしまう製品ですのでご注意ください。
書込番号：21981594
0点
炊飯器 > 三菱電機 > 備長炭 炭炊釜 NJ-SE069
夫婦２人の世帯で１合か２合しか炊きませんが、少しでもおいしくて、デザイン性の高いものを探しています。（バルミューダは高すぎ！）
そこで質問ですが、ディスプレイ部分はどんな色で光るのでしょうか？（白？オレンジ？）
また生産国はどこになりますか？
よろしくお願いします。
25点
自己解決ですが。。。
角形で白。炊飯機能に何かしら芸があるもの（小さいタイプではあまりないIHとか炭釜とか）。できるだけおしゃれ、、っていうと結局この製品しかないと思ったので購入しました。
この質問はディスプレイはオレンジに光るのか、白く光るのかを知りたかったのですが、それ以前に液晶にバックライト自体なく光りませんでした。
見づらいといえば見づらいけど、まあ実質困らないし、このサイズにしてはごはんはとてもおいしく炊けるしよかったです。
書込番号：22711509
19点
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