炊飯器すべて クチコミ掲示板

炊き込みご飯の炊き方教えてください！

[okap_taro]

↑画像は炊飯前。ふたを開けてもこんな感じ。

２合以下の白米は美味しく炊けるので、調子にのって炊き込みに挑戦したところ、ご多分にもれず失敗しました。

・３合
・水680cc＋市販の炊き込みご飯の素72cc＋具材

炊き込みメニューで残８２分スタートだったのですが、熱がまったくまわらず。
終了時にはまだ出汁が残った状態で、釜自体もどうにか素手で取り出せるくらいの熱量。

かまど極めメニューでの２度炊きでどうにかリカバリしましたが、べっちゃり気味芯やや残りで惨敗でした。
なんなんだろう、炊き込みメニューって・・・。

メーカーに質問を投げてはいますが、上手に炊けるメニューご存知でしたらご教示くださいませ。

書込番号：16133861

[俺の焼きそば]

水が多くないかな？
水を570-600ccに減らして見たらどうかな？
せっかくの土鍋釜なんだからね。まずは水を減らして見ることから始めましょう♪

親もいれすぎだと言っていたし…

書込番号：16133942　スマートフォンサイトからの書き込み

[okap_taro]

レスありがとうございます。

あ〜水多いですか。
普通の白米と同じく米量の140%で炊いてしまいました。

たしかに米量と１：１でもいいくらいとのQAもみかけました。

1度成功すれば安定しそうな炊飯器ですので、もっかい炊き込みメニュー試してみます！

書込番号：16133994

[okap_taro]

↑水量は3合の目盛よりやや上	↑炊き込みメニューで無事成功

米量(3合)と同量の水(540cc)＋市販炊き込みご飯の素・炊き込みメニューで再度試したところ、無事成功しました。

米・大分ひのひかり
やや固めのしゃっきりぱらぱらで好みどおりの炊き上がりでした。

釜・内面の目盛に気づくのが遅かった・・・。
今回は炊き込みご飯の素に書いてある『白飯３合を炊く時と同じ水加減』を鵜呑みにして失敗しました。

ただし画像にもあるとおり、釜指示の3合の水量はもっと少な目で米量の８０％くらい。
熱・圧力が増してふんわりに傾くか、水が足りなくてパサパサになるか、またの機会に試してみたいと思います。

ありがとうございました。

書込番号：16137010

[(^_^)ｖ(*^_^*)]

そもそも土鍋釜ではないような…

書込番号：16139053　スマートフォンサイトからの書き込み

RC-10VXFかRC-10VSFか

[sontoku]

この機種と、１ランク下のRC-10VSFとで、どっちがいいか悩んでます。
多少の違いはあるようですが、値段の差ほどの違いを感じられるのかどうかがポイントです。
（現時点のここでの価格差は、５０００円程度のようです。）
ご存知の方、おしえてください。

書込番号：16100200

[黒蜜飴玉]

10VXFは東芝の中級機で本来は3万円前後の製品です。
まもなく新機種発表があるのか例年よりも早く安くなっているので
カカクコムの今の付値程度で購入できるのであれば間違いなくVXFでよいでしょう。
2万強だして買えたのは元来VSFクラスです。

書込番号：16100547

[sontoku]

黒蜜飴玉さん
早速の買いこみありがとうございました。
現状の価格差の事情は何となくわかりました。
それでは、買って使ったときにRC-10VXFの方が良い点は具体的にどんなところでしょうか？
ご存知でしたら教えてください。

書込番号：16102686

[黒蜜飴玉]

＞買って使ったときにRC-10VXFの方が良い点は具体的にどんなところでしょうか？

大きな違いは加えれる圧力の違いで、VXFは1.2気圧で105度まで、VSFは1.05気圧なので101度までなります。
4度の差なんてと思うかもしれませんが、やはり味に差が出てきます。
そして、VSFとVXFは内釜の厚さが異なります。天ぷら鍋を想像していただければわかりますが
熱を逃さず安定した温度でうまい天ぷらを揚げるのは、厚みのある天ぷら鍋であることが多いです。
厚みのあるVXFの内釜のほうが温度が安定して釜の上部も中心部も下部も全体的に美味くなりやすくなります。
また、VSFはメーカーが設定している一番美味しいコースは本かまどコースになりますが
VXFは元来東芝最上位機種に搭載されていたかまど職人コースがある点も見逃せないです。


味にどこまでこだわるか、こればかりはネット上では無理がありますので、以上の違いと5000円の差をどう見るかになってくると思います。

書込番号：16108163

[sontoku]

黒蜜飴玉さん

詳しい解説をありがとうございました。
値段の違いが納得できました。
結論としては、RC-10VXFの購入を目指したいと思います。

大変、ありがとうございました。

書込番号：16115055

[sontoku]

つい先ほど、RC-10VXF(R)を発注しました。
ここ最近、コジマネットが時間限定で特価販売しています。
価格は23800円。
安く買えてうれしいです。

書込番号：16123465

炊き込みご飯

[ママノサン]

3月に購入。
炊き込みご飯が炊けないのです。メニューも炊き込みにしているのに…。以前使用していた東芝の製品では問題なく美味しく出来上がっていたのに、残念です。

書込番号：16114118

[RHO]

いろんな場所に質問をばら撒けば、というのはボランティアで回答を付けてくださっている方々を信じず、好意を無視した自己中心的な考え方と受け取られますからやめてくださいね。

マルチポストと呼ばれ、昔からネット掲示板で嫌われる違反行為となっています。

とりあえずある程度回答が寄せられている知恵袋に話題をまとめましょう。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12106970627

書込番号：16117707

1万円以下の電気釜の狙い目

[rain-x]

短期の駐在で5ヶ月間だけ国内単身赴任の転勤となりました。
で、ウィークリーマンション借りて、一人暮らししようと思ってるんですが、電気釜を新調しようと思いました。
予定では五ヶ月後には帰任予定なので、そのまま現地で捨ててきてもいいかと思ってます。
1万円以下でオススメがあったら教えてください。

書込番号：16093218

[里いも]

こんにちは

これいいみたいですね、http://kakaku.com/item/K0000331795/

ウチではタイガー、サンヨー、パナソニックを使ってますが、主に使うのはタイガーです。

書込番号：16093279

[suica ペンギン]

拝見しました

一人暮らし程度で安いのなら
http://s.kakaku.com/item/K0000343908/

タイガーのおかずも作れるのはいかがでしょうか今売れ筋商品です

それでは

書込番号：16095614　スマートフォンサイトからの書き込み

[rain-x]

里いもさん、suica　ペンギンさん、レスありがとうございます。
本日、近所のヤマダ電機でフラッと品物を見てきたんですが、結構安いのでも優秀なのですね。
里いもさん推薦のタイガーのヤツのOEMなのでしょうか？
ヤマダでNEOVEって製品を見つけました。

http://kakaku.com/item/K0000465656/

玄米も炊けるようなのでちょっと揺らいでます。

おかずが作れるのはおかず込みだと一号までしかご飯が炊けないのが気になるところです。
昔の電気釜だと経験則的に少量炊きはべちゃっとしてあまり美味しくない印象を持ってます。
今の電気釜はどうなんでしょうか…？

書込番号：16095729

炊飯器選びのポイントを教えて下さい

[ちいさな森]

炊飯器を買い替えようと考えているのですが、何を基準に選んでいいのか判らなくて悩んでいます。
みなさんはどの様な基準で炊飯器を選んでいますか？

決め手となるポイントを教えて下さい。




価格コムの「炊飯器 スペック検索」の条件もどのように選んだらいいのかわかりません。

求めている物は
・ご飯がおいしく炊ける
・保温したご飯もおいしい
このくらいしかありません。
パン焼きなどの特別な機能は必要ありません。

また、おすすめの炊飯器があれば教えて下さい。
予算としては３万円までに抑えたいです。
３万円くらいの炊飯器が欲しいというわけではなく、安ければ安い方がいいです。
できれば２万円以下にしたいと思っています。

書込番号：16050648

[suica ペンギン]

拝見しました

下記を少し参考に

http://allabout.co.jp/gm/gc/1/

http://kakaku.com/kaden/rice-cooker/guide_2125/?noredirecttopcs=1


炊飯器も釜自体が進化して値段が高く成ってきました
3万円ぐらいならセールやアウトレットなどで探せば良さそうなのが手に入るかと思います


味はメーカーにより違ってくるので何とも言えないが　大きな量販店ならほとんど毎日食べ比べて可能なのでお時間があえば出向いてみても
それ以外の場所は週末付近にやったりしてます

それでは

書込番号：16050787　スマートフォンサイトからの書き込み

[ちいさな森]

suica　　ペンギン　さん

早速のご回答ありがとうございます。

リンク先を読ませていただきました。
選択肢が沢山あって、どのポイントが重要なのかよく解りませんでした。
価格コムの「炊飯器の選び方」は難しいことが書いてあって理解できませんでした。



理解できたのはこれくらいです。
・各社がこだわる多彩な内釜は高い。（今回の条件では選べない。）
・炊飯方式・内釜によってご飯の炊き上がりに特色が出る。（どれを選んだらいいのか解ってません。）
・IHタイプが良い。

書込番号：16051041

[ぴのぽ]

予算は是非とも3万でお願いして、日立のRZ-SV100をお勧めします。

圧力タイプなのでもっちりと甘いご飯が炊け、本体には断熱材と給水レスのスチーム機能がありますから、保温も24時間くらいは大丈夫です。

さすがに、メーカー公表値の40時間は無理があると思いますが。

量販店での実勢価格も3万をちょっと切ってます。

当該機種の4年前？(うろ覚えですみません)のRZ-JV100を使用してますが、特に不具合も無くご飯を炊き続けてくれてます。

書込番号：16051231　スマートフォンサイトからの書き込み

[ちいさな森]

ぴのぽさん

ご回答ありがとうございます。

お勧めのRZ-SV100は良さそうですね。
カタログを見ているとついつい高い物（RZ-W2000K）に惹かれてしまいます。
日立の中ではRZ-SG10Jでも十分かな？と思いました。

書込番号：16053701

[黒蜜飴玉]

ちいさな森さん　こんばんは

＞・ご飯がおいしく炊ける
＞・保温したご飯もおいしい

圧力IH炊飯器を過去に使ったご経験がなければ、少しお手入れの手間が増えますが圧力IHを試してみてはいかがでしょうか。
上記条件であれば、元祖圧力IHの三洋、現パナの圧力IHがあうように思います。

SR-PA102
http://kakaku.com/item/K0000409943/
上位機のPX102並に内釜や機能をアップさせた量販店オリジナルモデルもあります。
http://www.edion.com/CSfLastGoodsPage_001/118897

書込番号：16054951

[ぴのぽ]

RZ-W2000は魔法瓶構造で驚異的な保温効果がありますが、SV100で十分でしょう。

SG10は釜の仕様と若干炊き方を変えてあるので、折角ならSV100をお勧めします。釜のコーティングもよりしっかりしてますから。

書込番号：16054969　スマートフォンサイトからの書き込み

[ちいさな森]

黒蜜飴玉さん

ご回答ありがとうございます。

圧力IHもIHも使ったことはありません。
圧力IHはお手入れに手間が増えるんですね。知りませんでした。
パナソニックの炊飯器も見てみますね。
量販店のオリジナルモデルは１つ上のモデルのような感じですね。
１つ上のモデルとの中間くらいなのでしょうか？





ぴのぽさん

日立の炊飯器だけ見ても７種類もあってどれを選べばいいのか決められませんでした。
とりあえず「圧力＆スチームIHタイプ」に絞っただけといった感じです。

釜の違いや炊き方の違いがあるのはカタログを見て解りましたが、
どの程度違うのか全く解らず困ってしまいました。
どの様な違いがあるのか教えて頂けると助かります。

書込番号：16058317

[ぴのぽ]

SV100とSG10の違いですが、SVの方が釜が厚く、
フッ素コーティングが5年保証です。
（SG10は3年保証。うろ覚えですみません）

炊き方のプログラムも若干変えてあるハズなので、
SV100の方がより甘味のあるご飯が炊けます。

しかし、それは機械で計測してのハナシなので
食べ比べてその違いが分かるかどうかは難しいですね。

まあ、どちらも美味しいご飯は炊けるハズなので、
上限3万に近いならSVを、安くあげたいならSGってとこですか。

書込番号：16060497

[ちいさな森]

ぴのぽさん

すみません。説明が下手でしたね。
カタログに書いてあることが理解できないという意味ではありません。
釜の厚みなどカタログに書いてあることは理解できました。
でも、その違いによって炊きあがったお米がどう変わるかが解りませんでした。

＞まあ、どちらも美味しいご飯は炊けるハズなので、
＞上限3万に近いならSVを、安くあげたいならSGってとこですか。

どちらを選んでも味に大差がないならRZ-SG10Jですね。

書込番号：16061714

[黒蜜飴玉]

おはようございます。

＞１つ上のモデルとの中間くらいなのでしょうか？

中間というよりPX102にほとんど近いモデルですが、内釜が7層と書いてあるので
三洋時代からエディオンがKUALシリーズで使っていた内釜をそのまま(か微妙に改良を加えたものを)採用しています。
PX102のKUAL版は今はなき最上位機種でのみ採用されていた匠純銅を使っていますので、旧三洋時代から続く
KUALで培った資産を上手く活用して対応しているのでしょう。
https://www.edion.com/CSfLastGoodsPage_001/94155

＞どちらを選んでも味に大差がないならRZ-SG10Jですね。

テレビでもそうですが、同時期に発売された40型のテレビが2台あって
一方がもう一方の倍の価格だとして、倍の画質や品質が果たして得られるでしょうか。
炊飯器にも同じ考えは当てはまり、2万円の炊飯器と4万円の炊飯器を食べ比べても2倍美味しいなんてことはないです。
もちろん差は生まれます。その差をどれくらいの差に捉えれるかは個人個人の感覚によるものなので
大差となるか、少しの差となるかは誰にもわかりません。

書込番号：16064482

[ちいさな森]

黒蜜飴玉さん

ご説明ありがとうございます。
エディオンの商品も良さそうですね。




炊飯器選びは難しいですね。
安い機種でも十分満足するかもしれないし、高い機種でも値段ほどではないと不満に思うかもしれないし。
圧力IHの中から選ぼうと思ったのですが、IHでも十分美味しいかも。
そう思うと全然まとまらなくなってきてしまいました。

もう少し考えてからどれにするか決めたいと思います。

みなさんありがとうございました。

書込番号：16093300

土鍋

[Baaaaaaan1]

おこげについて

質問お願いします。
この機種に限らずですが、タイガーの土鍋はおこげができますよね？
火加減を一番弱くしても、やはりおこげはできるでしょうか？

回答よろしくお願いします。

書込番号：16051348

[流星１０４]

こんばんは

下記の、[土鍋IHジャーに関するご質問]が参考になるかもです。
http://www.tiger.jp/customer/faq/01ricecooker/faq002.html

念の為、記載しておきます。

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Q．おこげの調節はできますか。

A．3段階の火加減の中から調整してください。強めのおこげがお好みなら火加減3または強、おこげがつかないようにするには火加減1または弱。しかし土鍋と本体の相性、または土鍋の特性でもあるので、火加減1または弱にしても多少おこげができる場合はあります。ご了承ください。

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その他もご参考になるかもしれませんので、一度ご覧になってみてください。

一応ご参考になれば･･･

書込番号：16051467

[Baaaaaaan1]

回答ありがとうございました！

書込番号：16092436