炊飯器すべて クチコミ掲示板

炊飯中の蒸気について

[麦とろろごはん]

現在お祝いでいただいた東芝のRC-10VQFという真空圧力IH炊飯器を使用していますが、１２年使い所々劣化を感じるため今回買い換えを考えています。
様々なメーカーの特徴を調べた結果しゃっきりしたご飯が好きなのでこちらの炊飯器を検討しているのですが、懸念しているのが蒸気の量です。
と言うのも、現在の東芝の炊飯器は蒸気を抑える機能が付いていたため上部に棚がある場所でも気にせず使っていました。
蒸気セーブが無いものでも圧力機能の炊飯器は圧力をかけるタイミングで蒸気が出たり出なかったりを繰り返しながら炊き上げると知ったのですが、三菱の炊飯器は圧力をかけないためどうなのかなと思っています。
炊飯中はずっと蒸気が出るのでしょうか？量は圧力IHに比べて多いのでしょうか？
三菱には蒸気セーブ機能が付いている物もある事は知っています。ですが、水を入れるタンクがあったり掃除する部分が多かったりで煩わしいので考えていません。
(現在使っている炊飯器にはその様なものがなくても蒸気が抑えられているので)
実際使用したことのある方教えていただけると嬉しいです。

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[ＭｉＥＶ]

圧力だから、ズ〜と蒸気が出る機種はあるのでしょうか。
自分のPanasonicのは、ズ〜とは出ません。
ただ最大に蒸気が出ると、床において自分の肘くらいまで上がります。
蒸気を考えるなら、日立の蒸気レスがいいでしょう。

書込番号：26038741

[麦とろろごはん]

＞ＭｉＥＶさん
ありがとうございます。
圧力ありのものは蒸気が出ないタイミングもあるらしいのですが圧力なしのこの機種はどうなのかと気になっておりました。

日立の機種も検討したのですが実際に触ってみたところ蓋が閉まりづらいと家族に不評だったので候補から外しました。
※３店舗ほど回って同じ状態だったので個体差ではないと思います。

いままで使ってきたので東芝も考えましたが、真空機能の音がずっと気になっていたことと、前日の夜にタイマーを付けて翌朝食べるという我が家の習慣に真空機能はあまり恩恵が無いと感じていたのでこちらも一旦保留しています。

本当に失敗したくないならレンタルなどして実際使ってみた方がいいのかもしれませんね。

ご回答ありがとうございました。

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[ぼくちんだよ]

2015年に購入したRC-10ZWHからRC-10ZWWに買い替えしました。
本体に不具合は無かったのですが、内蓋を落としてしまい取付部のデッパリを割ってしまったもので。

確かにZWHを使用していた際は、ブーン(コンプレッサーで空気を抜く？)とプッシュ〜(真空が解放)が間欠的に音発生がありましたが、買い替えた今期品のZWWは同様の音は発生しますが結構小さくなってましたよ！
他型番品は判りませんし、音は感じ方も個人差大きいので参考になるかは判りませんが。

加えて店頭でも炊飯作動音までは確認出来ないので難しい問題でもありますが…

書込番号：26039232

[麦とろろごはん]

＞ぼくちんだよさん

最新の東芝の炊飯器の様子、とても参考になりました。
音が小さくなっているのですね。それなら候補に入れてもいいかなと思いました。

ご利用の東芝の機種について色々お聞きしたいことがあるのですが、ここでは場違いになってしまうので該当の機種のスレで改めて質問させていただきたいと思います。
もしお時間がありましたらそちらも見ていただけると嬉しいです。

MiEVさん含めお二人とも色々ありがとうございました！

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上蓋にこびりつく吹きこぼれのようなもの

[K0ji]

久しぶりに炊飯器を買い替えて、こちらの価格コムで１位のNW-YB10を購入しました。
毎回、お米を炊いた後、中蓋を外して洗いますが、加えて取り外しができない上蓋にこびりつくものの清掃に困っています。
取り外しができない上蓋にこのようにお米の吹きこぼれのようなものがこびりつくものなのでしょうか？

毎日のことで大変ストレスに感じてます。皆さんはどうされていますか？

書込番号：26034877

[ＭｉＥＶ]

あなたの好きなランキングでは、このようなマイナスな書き込みはなかったのですか？
じゃ、参考にならなかったのでは？

家電製品は大なり小なり、お手入れが必要です。
電気ケトルだって、水を沸かすだけで、水垢が酷く現れたり、カルキがこびり付くもあります。
炊飯器はただの水ではなく米を炊くのです。
上蓋の蒸気口から、粘土の高い蒸気が出ることもあるでしょう。
そすれば上蓋に濃い水垢のような汚れも現れるでしょう。
取説の「お手入れ」を見て、内釜・内蓋・そのまわり・外蓋の清掃、蒸気口の通り道の清掃をやる。
蒸気口の清掃はクリーニングが有効。

手入れが苦手なら、ハウスクリーニングをたまに雇いましょう。

書込番号：26034928

[里いも]

＞K0jiさん

こんにちは、数日に一度、釜が空いた時に中の電機部分へ水がかからないよう洗えばいいかと思います。

書込番号：26034972

[ビッチコック3世]

まずは、付着しない対策をしてみては？

洗米は一度ザル又は洗米ボウルを利用して糠分を落とし切って炊飯してください。浸しも兼ねるにはザルとボウルは重ねて利用しますので、新規購入の場合同じ大きさのステン製のザルとボウルを買うと良いです。なるべく大きなサイズが使い易すくDAISOでその２つで500円以下程度で買えます。浸し終えたタイミングでもサッと糠分を流し切る事を徹底です。

炊飯は米3合程度に抑えて十分な中蓋とのクリアランスを確保します。それでやってみてください。

これでも付着するのだったら諦めですが、全く付着しないのであれば、清掃か楽になるレベルまで各工程をルーズな方向に緩めて行けば良いと思います。

リスクとしては、おネバや甘味が変化する可能性はあります。

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保温力について教えてください

[ちゃんもーちゃん]

現在10年使っていた炊飯器の調子が悪く、次なる炊飯器候補としてRC-10ZWLかこの炊飯器しようと思っています。今はRC-10VSAを使用してます。

炊き上がりよりも保温力を重視してます。
保温力といえば東芝ですが現行は2年前の機種より保温力は落ちているとレビューにありました。象印も最上位ならそれほど変わらないのではないかと思っているのですが、ご購入された方保温力を教えてください。

書込番号：22217397　スマートフォンサイトからの書き込み

[at_freed]

>>現在10年使っていた炊飯器

圧力IHって言うのは、密閉性が優れているので

昔のマイコンジャーとは様子が違って
長時間保存には向いてません。

長時間ほったらかしだと、
べっちゃりした飯になります。

買い替えるなら
炊いたらすぐ食べる
意識にした方が良いです。

書込番号：22217442

[まんぼうくん]

保温力とは、水筒などでどれだけ温度を保つかという意味だと思うのですが？
炊飯器はヒーターで温度管理をしているので、温度は下がりませんよ

保温時間のことを言っているのであれば、この機種では極め保温を使えば40時間までが目処です。

書込番号：22221708

[ビッチコック3世]

保温性能は東芝の真空機能付き炊飯器が良いに決まってますよ。

象印並びに他のメーカーの炊飯器のカタログ値が４０時間保温可能って謳っていても、可能なだけで味が食えるものなのか分かったもんじゃないです。
その象印他メーカー炊飯器で事故やイレギュラー的に４０時間保温に突入する事は有っても、東芝真空炊飯器の様に４０時間保温を常用してる人は居ませんから。
他社炊飯器の保温はご飯自体の劣化対策の為の機能は全く無く、水分補給やプログラム管理による最適化しただけの保温機能で効果が弱くいろんな劣化作用に負け、実に不安定な状況にあり実質的な４０時間の保温が出来る筈がないです。せいぜい２０時間です。

それだけ保温の質向上や劣化対策に対する物理的な機能が備わっているのが東芝真空炊飯器の強みですね。


因みに東芝真空炊飯器は４０時間以上の保温を望むのならば、保温を一旦切って保温ボタン押し直せば更に４０時間の保温が可能です。

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内釜外側底面コーティング剥がれについて

[jaagok]

内釜外側底面部

使い始めて１週間ほどで、内釜外側底面のコーティングが剥がれてきました。
内釜を使って洗米したりはしていません。
販売店からメーカーに問い合わせしてもらい、回答もらいましたが、そのような事象は今まで無いとのことでした。
使用には問題無いですし、交換対応もしてもらえるのですが、原因が知りたく質問させていただきます。
尚、本体内側には凹凸はありません。
よろしくお願い致します。

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[美良野]

コーティングが薄かった弱かった以上の原因は分からないでしょう
メーカーもそれ以上は教えてくれないでしょう

書込番号：25970376

[ビッチコック3世]

これは半年経過したくらいの擦れ具合でしょうか。とりあえず、ありふれた所見かなって感じですね。

ほぼ全ての東芝製炊飯器の内釜はいずれこうなります。炊飯に影響は無いですし外側の擦れかアルミなどの着色等が考えられますが、メーカーでの交換が可能な事にビックリしました。

書込番号：25970569　スマートフォンサイトからの書き込み

[ビッチコック3世]

普通にシンクとかの接触は有るかと思います。
そのシンクの材質となるアルミやステンによる着色や擦れによりそうなるのは想像できますね。
炊飯器側の問題では無さそうです。

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[jaagok]

交換するか迷いましたが、返品することにしました。
回答くださった方ありがとうございました。

書込番号：25974385　スマートフォンサイトからの書き込み

[ビッチコック3世]

縁がなかったと言う事でしょう。

jaagokさんとEDION炊飯器、どちら様もお疲れ様でした。

書込番号：25974409　スマートフォンサイトからの書き込み

[ビッチコック3世]

因みに、外側コーティング言うより塗装ですね。
外側塗装は樹脂なので初期臭等の臭いの関係で薄いに越したことは無いです。擦れて槌目模様が浮かび上がってカッコいい気がしますよ。

なにせ大事な内側と違って外側なのだから、何の問題も無く、返品理由になり得たのが不思議だし、ある意味東芝の器量の広さが伺えますね。

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銘柄指定しないと一合炊きしか選べない

[まったけ７７]

タイトル通り銘柄炊きしてたのですがロウカット玄米を炊飯しようと銘柄指定しないを選択して白米選ぶと一合炊きに強制的にボタンがいきます。リセットも出来ない状態で仕方なくアプリから他の銘柄指定してなんとか一合炊き呪縛から解放されます。白米の一合炊き強制から逃れる方法知りませんか？

書込番号：25643303

[壺とんかつ]

初期不良ですね。
すぐに交換してください。

書込番号：26024113

[まったけ７７]

返却して修理してもらいました。
解決済み処理忘れてすみません。

書込番号：26024683

教えてください 底に面してる部分のご飯が焦げます

[gaurina]

白米を炊くと底に面してる部分が全面、固くて薄く黄色っぽいです
安い炊飯器ならともかくこの値段でこれは・・・
一応ご飯は炊けてるので不良品なのかこの炊飯器はそういうものなのか判断に迷います

これを使ってる他の方の感想を聞いてみたいです

書込番号：25989485

[ＭｉＥＶ]

底に面してる部分が全面、固くて薄く黄色っぽいです
　↑
内釜内の米の状態ですよね。
炊飯モードを変えたり、水量や浸す時間も変えてもですか。
購入間もないなら、色々考えずメーカーに点検出すほうがいいのでは。

書込番号：25989551

[gaurina]

ありがとうございます
修理に出しました
でも異常なしと言われてしまいました
修理に出している間に借りた安物の炊飯器の方がよっぽど底のご飯が綺麗なんですけれどね

書込番号：25993536

[ビッチコック3世]

言われている薄っすら黄色であれば、これはオコゲに関しての考え方によって評価が分かれる所ですね。

人それぞれ好き好きの問題であり、自分個人としてはオコゲは無い方が好きですが、炊き込み御飯ならばオコゲ有っても良いかなくらいの感覚です。

一回、洗米はザルを使い糠分を落とし切って炊飯してみてください。糠分の残り方が多い傾向にあったのかも知れません。

書込番号：25994567　スマートフォンサイトからの書き込み

[gaurina]

ありがとうございます
異常なしで返ってきて、もう諦めました
次はもうパナソニックは二度と買いません

これでもう〆ます

書込番号：26007628