このページのスレッド一覧（全1293スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 金属的な異音がします。これは仕様ですか。 |
18 | 8 | 2017年4月28日 19:14 |
| 価格について |
13 | 1 | 2017年4月16日 01:01 |
| どちらの機種がいいのでしょうか？ |
37 | 5 | 2017年4月6日 09:24 |
ECH-1000との違い |
16 | 3 | 2017年3月28日 21:38 |
| 雑味について |
13 | 23 | 2017年3月26日 22:05 |
| ガラスサーバーと清掃について。 |
5 | 1 | 2017年3月20日 10:21 |
- 「質問の絞込み」の未返信、未解決は最新1年、解決済みは全期間のクチコミを表示しています
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コーヒーメーカー > デロンギ > マグニフィカS ECAM23120 N
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1週間程前、本機を購入しました。
購入3日目から、最初の動画の異音がしだしました。
サポートセンターに電話で音を聞いてもらったところ「異常があると思います。」ということでした。
そして購入店に連絡し、初期不良ということで交換してもらいました。
しかし、次に到着した物は次の動画のように到着したその日（エスプレッソ3杯目から）から同様の音がでました。
これは普通に出る音ですか。
試飲もしにいきましたが、うるさい店内だからかこのような音はしなかったと思うのですが。
実際にお使いの方にお尋ねいたいです。
0点
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交換していただいた物の動画を間違えていました。
どちらも40秒ころから55秒あたりにかけての音についての質問です。
よろしくお願いいたします。
書込番号：20743127
1点
うちではこういう音は全くしません。
お聴きしたところ、何かが共振してビビリ音のようなものが出ている感じですね。
でももしかすると、この機械の内部のなにかではなくて、
設置してある机から伝わった振動が、何かを共振させて出ている可能性もあります。
とりあえず、可能ならもっと丈夫な置き台か、床にでも直置きしてみて、
同じ音がするかどうか試してみてはいかがでしょう。
書込番号：20743863
1点
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なるほど、と思い置き場所を変えてみました。
だめでした。
数ヶ月前にリフォームいたばかりの流し台の上に置いて試しました。
ほとんど変わりませんね。
今は、
購入店とデロンギで協議中みたいな感じですが、
味は気に入っているのでキャンセルも困る
でも、この音は耳障り
といった感じです。
書込番号：20743923
3点
＞ヒューケラさん
これは明らかにおかしいですね
40秒頃の抽出中もおかしいですけど
ボタン押してから、ｸﾞﾗｲﾝﾀﾞｰが作動するまでの音も変です
あんなにカチカチ言いませんし、何回かカチカチ言って止まりますね。
抽出中の金属音だけでなく、その前の抽出ユニットを移動させてる動きがおかしいです
これは絶対交換してもらったほうが良いと思います
書込番号：20745897 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
ご回答ありがとうございます。
初めてのデロンギ製のエスプレッソマシンの購入で、良くわからないところが多いので本当に助かります。
ありがとうございます。
購入したnttxストア、販売元のデロンギも丁寧に対応していただいているのですが、デロンギさんから
「価格.comの動画が確認することができない」
との回答をいただきました。
デロンギさんからいただきましたメールは、以下のとおりです
再度異音がするとのこと、ご不便をお掛けし申し訳ございません。
大変恐れ入りますが、価格.com様に掲載いただきました
動画がこちらで確認が出来ず、大変お手数ではございますが、
別の方法にて動画をお送りいただくことは可能でしょうか。
お手数ではございますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
とのことでした。
そのため10秒程度の異音がするところのみを再度撮影してお送りしたのですが、
3秒程度しか再生できず異音が確認できない
とのことでした。
私の撮影や返信がまずいのかとは思いますが、動画の送信がよく分かりません。
なぜ価格コムの動画の確認出来ないのかよく分かりませんが、別の方から意見をいただき、価格コムの動画で判断できる出来る状態とわかりましたので安心いたしました。
書込番号：20746570
1点
本日（３月26日）、3台目が配達されました。
今回は、メーカーが動作確認をした上で発送していただけるとのことでした。
エスプレッソを数杯抽出しましたが、異音はしておりません。
購入は、NTT-X Store さんでした。
何かクレーマーの様に思われるのではないかとも思いましたが、購入店やデロンギさんとも、非常に親切に対応していただきました。
NTT-X Storeさんは単に販売しただけなのに、親切に対応していただき、本当に助かりました。
まだ到着したばかりで絶対大丈夫とは言えませんが、問題なく使用できており、
やっぱり耳障りな音がしないのが普通だ
と感じました。
初めてのエスプレッソマシンの購入で心配しておりましたが、既に購入しておられる方からの投稿で安心させられました。
ありがとうございました。
書込番号：20769627
3点
よかったですね～。
私自身、こういうトラブルを恐れて、なかなかデロンギを買えずにいました。
（なにしろイタリアものですから！ 知り合い複数がクルマで悶絶してましたもの）。
NTT-Xさんはきちんとしたショップですから、おそらくある程度の覚悟を持って
イタリアもんを扱っているに違いありません。たぶん一定数、こういうことが
起こることを体験的に知ってもおられるのでしょう。
昔はニッポンの機械製品もこんなもんでした。学生時代にカメラを修理に出したら
「別のところも治って」いたので、「ああ、あれはやっぱり不具合だったんだ」と
判明するような始末でしたもの。（当時はちょっと挙動がおかしいくらいのことは
使い手がカバーするものと思い込んでいました。）
ともあれ良かったですね。おいしく快適なエスプレッソ生活をお送りください。
書込番号：20772032
2点
3台目が到着し、約1ヶ月使用しました。
全く異音はしません。
クレームを繰り返すのも少し嫌気がしていましたが、やはり交換していただいて本当に良かったです。
参考になればと思い書かせていただきます。
左右の注ぎ口から出る量が違う 10円玉をおいて調節する という書き込みを拝見しました。
3台使った（交換していただき短期間使用した）結果の感想として、すべて同じ場所に置いたのですが
１台目 右が少なく出るので、左側に１０円玉を置いて調節 ちょうど良い状態になった
２台目 左右に出る量の差はない
３台目 左右に出る量の差はない
でした。
アドバイスいただいた方も書かれていましたが、やはりイタリアなのでしょうか。
最初は、
台が傾いているのかな
と思い、１０円玉で調節しましたが、２台目、３台目は調節の必要は全くありません。
味は良いので満足していますし、今のところ、次も購入したいと思いますが個体差が大きすぎるように思います。
書込番号：20852294
4点
初めての投稿です。
今までカリタのミルで豆をひいていましたが、そろそろ新しい機種に買い替えようと思っています。
パナの下記の２機種のうちどちらがいいのでしょうか？
１．NC-A56
２．NC-R500-T
全自動とそうではないのはわかりますが。
7点
＞やまだえすさん
私ならNC-A56です。
好みによって分かれる所でしょう
ステンレスフィルターが必要か、ミル部分の自動洗浄が必要か、挽いた豆の確認が必要かといったところじゃないでしょうか
結局の所、全自動かどうかが分かれ目になると思います。
ちなみに、私は手動挽き、紙フィルターが好みですが、NC-A56を選ぶ理由は全自動が付いているからです。
急いでるときとか楽そうっていう理由だけです
参考になりませんよね・・・・
書込番号：20792180
9点
＞やまだえすさん
新機種の方は全自動じゃないから、ミルを別に買っても同じと思い、全自動の方にしました。
私的には大正解です。豆をいれ、紙フィルターをセット、水をいれてボタンをおせばできあがり、ミル洗浄もとても便利です。価格は他のものより高いですが、満足してます。コーヒーもおいしくはいりますよ
書込番号：20793058 スマートフォンサイトからの書き込み
8点
早速返答いただきありがとうございました。
おっしゃられる通りと私も思います。
やはり全自動にしようと思います。
書込番号：20793797
4点
初めてのことで要領が分からず失礼しました。
改めて返信させていただきます。
テキトーが一番さん、emy88さん、アドバイスを
ありがとうございました。
A-56にしようと思います。
書込番号：20793874
5点
この機種の購入を考えています。
ECH1000の後継機種だと思うのですが、違いはあるのでしょうか？
あまり違いが分からなかったので教えてください。
時々前の機種の方が良かったと言うこともあるので、アドバイスをいただけたらと思います。
よろしくお願い致します。
6点
こんにちは
＞ECH1000の後継機種だと思うのですが、違いはあるのでしょうか？
比較してみましたが、機能やデザイン的にも同じですので、色と型番をかえただけの製品のようです。
なので、安い方がお買い得です。
ECH1001
http://www.thermos.jp/product/detail/ech-1001.html
取説
http://www.thermos.jp/product/detail/product_file/file/ech1001.pdf
ECH1000
http://www.thermos.jp/product/detail/ech-1000.html
取説
http://www.thermos.jp/product/detail/product_file/file/ech1000.pdf
書込番号：20740635
3点
＞LVEledeviさん
ありがとうございます。
スペックが一緒なら、色としてはシルバーの方が好みだったので、ECH1000を購入しました。
ありがとうございました。
書込番号：20743674
1点
＞LVEledeviさん
ありがとうございました。
ECH1000を購入して早速使っています。
パーツが取り外せるのでとても楽です。保温性もよいようですね。
普段はコーノ式のペーパードリップなのですが、それと比べると、酸味が強く出るように思います。
美味しくいただいています。
アドバイスありがとうございました。
書込番号：20774817
6点
コーヒーメーカー > HARIO > V60 珈琲王 EVCM-5B [ブラック]
以前，これを使っていたのですがエスプレッソ系はいまいちなので壊れたのを機にデロンギのECAM23260SBNに代えました。ECAM23260SBNはエスプレッソ系だけでなく湯量が多い通常のコーヒーを抽出できる「カフェ・ジャポーネ」機能がついていたからです。エスプレッソ系は満足ですが，カフェ・ジャポーネはコーヒーの雑味まで抽出するので最近は使わずにハンドドリップに戻りました。
雑味が嫌なので豆をひいた後に微粒粉をこし網で除去し湯量も半分にしてそれなりに美味しく満足なのですが、そそろ面倒になっております。
ネットで評判を調べるとこの機種の評価が高いので、通常コーヒはこちらにしようかと考えています。
でも、昔使った時にそんなにおいしいかった記憶がないこと、最低でも2杯つくる仕様ですが一度に２杯は飲まないので2杯目はサーバーに入れてそのまま保温するしかないのですが、そうすると味が落ちました。
2杯分の豆をひいて１杯抽出したところで停止すると雑味も抽出しないからいいかなという気がします。
雑味に敏感な方がいらっしゃればお聞きしたいのですが、雑味に関してはどのようにお感じでしょうか？
3点
この間に3件の返信があります。
＞matushiro97さん
私も香り、味には敏感です。
家庭用のコーヒーメーカーでコーヒーを淹れる事は有り得ません。臭いです。
私はペーパー、ハンドドリップで淹れます。
保温や再加熱も有り得ません。コーヒーが不味くなります。
必ず一度に飲みきる量しか淹れません。
味も香りも経時変化します。やはり、淹れたてが一番おいしいと思います。
水やお湯の沸かし方などにもこだわってみて下さい。重要です。
書込番号：20516798
2点
＞林家ビヨンセさん
＞家庭用のコーヒーメーカーでコーヒーを淹れる事は有り得ません
なぜこの板に書き込みされているのでしょう・・・？
書込番号：20516823
0点
＞matushiro97さん
えと、ちょっと脱線しますが・・・
微粒除去の手間が一番大きいような気がするのですが・・・？
ハンドドリップの手間なんて、コーヒーメーカーを掃除する手間に比べたら・・・
なんて思っています。あくまで1人分の場合に限ってです。
お試し済かもしれませんが、
デロンギのECAM23260SBNでカフェ・ジャポーネを入れるとき、
豆からではなくて、
その、豆をひいた後に微粒粉をこし網で除去した中挽粉を使用してみてもダメな感じですか？
さらには、荒挽粉も試してはどうでしょう？
書込番号：20517181
1点
＞まきたろうさん
微粒紛除去は大した手間ではありません。
こし網にいれてとんとんとやるだけですから。
今は下を使っています。
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B003Q6CR60/ref=oh_aui_detailpage_o01_s01?ie=UTF8&psc=1
これより荒い網も試しましたが雑味は少なくなりますが同時にうま味もなくなり気が抜けた味になりました。今は上記の網に落ち着いています。
ハンドドリップで一番手間なのは豆を蒸らす湯量、待ち時間、湯を注ぐスピードや入れかたに神経を使うことです。
湯が多すぎると雑味成分まで拾うのできっちり１００ｃｃとわかるカップに入れて、それからコーヒーカップに移します。
困っているのは２OOｃｃくらい飲みたいとこの作業を二回繰り返さなければならないので手間です。
コーヒー王に戻ろうかと思ったのは、4杯分の豆をひいて微粒紛を除去してドリッパーに入れておけば、蒸らしの豆量を4杯に設定し、2杯分を抽出したところでストップすれば、蒸らしや湯の注ぎ方や湯温のコントロールに神経をつかわなくてもいいのでずいぶんと楽になります。
後片付けも、普通のコーヒーメーカーと異なり、フィルターを捨てるだけです。
購入を躊躇している理由は、以前使ったときにここで書かれているほど美味しいという記憶がないということ（微粒紛除去や湯量管理などしない普通にハンドドリップで入れていたころに比べて）、４杯以上入れると抽出後のドリッパーの粉の状態が真ん中が火山のように大きくへこんで、まんべんなく湯が注げていないんじゃないか、そうなら中心部の粉だけ過剰な湯にさらされ雑味を拾い、周りの粉は湯が少なく抽出が少ないんじゃないか、まんべんなく抽出していないんじゃないか、と思ったからです。
コーヒが好きでも、さすがに効果がなければ1万円の投資は痛いですから。
カフェ・ジャポーネを粉から使うときの欠点はマシンが粉一杯分しか受け付けないことです。ですので100CCいれるのに3回かかります。多めの200CCだと6回で、これは耐えられません。デロンギはやはりエスプレッソマシンでカフェジャポーネは「もどき」で本当においしいコーヒは作れないと思います（エスプレッソはよい）。
あら挽きなら雑味を拾いにくいので一回で抽出できる量が増えて繰り返す回数を減らせるかもしれませんね。試してみます。
ここまで書いて気が付いたことですが、私が一番気にしているのは、①コーヒー王は粉を蒸らすときは広範囲に湯を注ぎますが、抽出時は中心に湯が集中して注いでいるのはないか、②独自の溝は宣伝ほど効果があるのか、という２点でしょうか。
普通のコーヒーメーカーと比較すれば美味しいのでしょうが、カリタやメリタで普通にハンドドリップと比較してどうかという評価が知りたいです。ですので雑味に敏感な方に質問した次第です。
書込番号：20517304
0点
＞matushiro97さん
おはようございます。
>自家焙煎は経験がないのですが，手間やコツが大変ではないでしょうか？
新鮮な豆はどこで調達できるのでしょうか？
誤解をまねく書き方で申し訳なかったです。
ただしくは、こだわりのあるお店(自家焙煎をしている) です。自分がしているわけでがなく そういったお店から購入しています。
道具もさることながら、やはり素材がもっとも重要だと思いますから 豆を購入しておられるなら お気に入りのお店を見つけるのが近道かもしれません。
書込番号：20517680 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
＞LVEledeviさん
有難うございます。
豆は自家焙煎している店から買うまでのレベルには至っておりません。
恥ずかしながらドトールの豆を使っています。色々な品種をためして今は有機栽培が一番の好みでそれに落ち着いています（来年1月から入荷停止だそうです）。
自家焙煎している店から買う以外の段階でできることを色々と試し，最後に店をチョイスしたほうが、店の効果が良くわかると思いまして、最後の楽しみにとっておきます。
書込番号：20517727
0点
＞matushiro97さん
こんにちは
＞2杯分の豆をひいて１杯抽出したところで停止すると雑味も抽出しないからいいかなという気がします。
コーヒーは前半で殆ど旨味が出ますので、上記の方法が宜しいと思います。
最後の方に雑味が出ます。
私も以前はコーヒーメーカー淹れていましたが、ペーパードリップから現在はネルドリップに代りました。
抽出方法は40ｇの豆に150cc抽出して、250ccのお湯で薄め400ccのコーヒーを作ります。
2杯程度飲んであとはサーバーを水につけて熱を取って保存し、飲みたい時にレンジでチンします。
コーヒーは温め続けると酸化しますので不味くなります。
焙煎された豆も新鮮（1カ月程度）なうちに飲んだ方が宜しいようです。
私も以前はドトールで買っていました。ここは新鮮な豆を置いていますね。
書込番号：20517813
0点
＞sweet home chicagoさん
回答有難うございます。
ネルドリップとペーパードリップの比較ではどちらがおいしいですか。
また以前使われていたペーパードリップはV60でしょうか。その場合V60の独自の構造は効果があると実感されましたか？
宜しくお願いします。
書込番号：20517822
1点
＞matushiro97さん
ペーパーは扇形です。
ペーパーに比べて少し手間がかかりますが、ネルドリップの方がマイルドで、私的には好きです。
多分コーヒー好きの方はネルになるのではと思います。
V60といのが分からなくて検索しましたら、HARIOさんのHPに行きました。
この方は「SCAA認定」のマイスターですね。
私が豆を買っている店の焙煎士は「SCAA認定 カッピングジャッジ」を持っています。
淹れ方はここのHPや質問して教えてもらっています。
凝りだすと、ミルも良いものが欲しくなります。
書込番号：20518145
0点
＞matushiro97さん
すみません。
訂正です。
HARIOさんのはSCAJ（日本スペシャルティーコーヒー協会）認定のマイスターですね。
書込番号：20518160
0点
＞matushiro97さん
私的には粉を振るう方がめんどくさく感じてました。それに網洗って乾かさないとだし・・・
＞ハンドドリップで一番手間なのは豆を蒸らす湯量、待ち時間、湯を注ぐスピードや入れかたに神経を使うことです。
これこそがハンドドリップの醍醐味、楽しみなんじゃないでしょうか？
それに、毎日やっていればルーチン化して神経なんて使わなくなると思いますが・・・
自分の好みの美味しいものを飲もうとしたら手間暇惜しんじゃダメです。
＞①コーヒー王は粉を蒸らすときは広範囲に湯を注ぎますが、抽出時は中心に湯が集中して注いでいるのはないか、
実物使っているわけではないのですが、このタイプのものは、大抵、そのまま広範囲でお湯を注いでいるので、
軽い粉は対流しつつ浮き、最後に、お湯が止まった時、真ん中の落下速度が速くなるために、真ん中がへこみます。
コーヒーメーカーも昔、３万円ぐらいまでのもの、色々試しましたが、結局、
象印 珈琲通 EC-TC40 http://kakaku.com/item/K0000697153/ に落ち着いています。
香りが足りないなとか思ったら蒸らしてから、マシンに任せるとか、
安くても工夫次第である程度、好みの味が出せます。
楽したい、美味しいものをのみたい、どこかで妥協しないといけないわけですよね（ ＾ω＾）・・・
書込番号：20518387
0点
＞matushiro97さん
コーヒーメーカーに関した事でないのですが、微粉については以下の事を教わりました。
「一般的に微粉はコーヒーの味を損ねると言われていますが
厳密に言うと微粉そのものがコーヒーの味を損ねるのではありません。
挽いたコーヒー粉は、大小様々なコーヒーの粒子が混ざった状態になっています。
微粉はこの中でも特に小さい粒子のことを言いますが
同じ物質というのは小さいものほど先に溶け出す性質があります。
※大きな氷より、細かく砕いた氷の方がよく溶け出すのと一緒です。
抽出時に微粉が混ざるとお湯を注いだときに
小さい粒子である微粉の方から先に成分が抽出されていきます。
抽出時間が短ければ問題ありませんが
抽出時間が長くなると、過抽出になってしまい、雑味が溶け出してきます。
エスプレッソは微粉並みに豆を細挽きに挽いて抽出しますが
30秒という短い時間で抽出を終えるため、雑味は出ません。
一方、同じエスプレッソ用の挽き加減でペーパードリップで抽出すると
時間が掛かりすぎて、雑味たっぷりのコーヒーになってしまいます。
微粉がコーヒーの味を損ねると言われているのはこのためです。
ただ、微粉は品質の悪いコーヒー豆や焙煎後時間が経過した豆ですと
豆の悪い部分がそのまま出てきますから、影響は大きいと思いますが
鮮度が良くて、正しく焙煎された品質の良い豆の場合は、あまり気にしなくても問題ありません。
※豆自体に雑味成分が少ないので、微粉が多少混ざっていても雑味が抽出されにくい
完全に微粉を取り除いたコーヒーはクリーンカップで澄んだコーヒーになりますが
微粉が多少混ざった方が、抽出濃度が上がりますから、コクのあるコーヒーになります。
※この辺はお客様の好みになるかと思います。」
書込番号：20518416
0点
＞sweet home chicagoさん
雑味に関して知識が広がりました。有難うございます。
微粒粉をどこまで気にするかは、最後は自分の舌が雑味を感じるかどうかだと思います。私の場合は微粒粉の除去の有無ではっきりと味が違います。豆が「鮮度が良くて、正しく焙煎された品質の良い豆」という条件を満たしていないのでしょう。
「完全に微粉を取り除いたコーヒーはクリーンカップで澄んだコーヒーになりますが微粉が多少混ざった方が、抽出濃度が上がりますから、コクのあるコーヒーになります。 」
これはその通りでして、今よりも粗い網を使うとパンチの無い味になりました。
ネルドリップについてネットで検索しました。美味しそうですね。
「抽出方法は40ｇの豆に150cc抽出して、250ccのお湯で薄め400ccのコーヒーを作ります」というやり方なら一回ですみますのでいつか挑戦してみます。
＞まきたろうさん
粗挽きでカフェジャポネを試しましたがまったくだめでした。味が全くしませんでした。ハンドドリップでも同じでした。湯が落ちるスピードが速くて抽出できないようです。
「これこそがハンドドリップの醍醐味、楽しみなんじゃないでしょうか？」
私の場合はプロセスを楽しむより結果だけが欲しいという刹那的な状況です。
もちろん「醍醐味、楽しみ」は否定しません。
「お湯が止まった時、真ん中の落下速度が速くなるために、真ん中がへこみます。」
勉強になりました。心配しなくてもいいということですね。
皆様と議論していると考えがまとまってきました。
故障した珈琲王についていたV60ドリッパーが残っているので、ひっぱり出してきて通常のドリッパーよりもおいしいか試してみます。
美味しければ、湯温湯量管理を自動化するために1万円を投資するか検討します。（一回ですませるネルドリップも魅力的なので、そちらも考えますが）。
議論してくださった皆様に感謝申し上げます。
有難うございました。
書込番号：20518505
0点
＞@starさん
＞なぜこの板に書き込みされているのでしょう・・・？
それはスレ主さんが
＞雑味に敏感な方がいらっしゃればお聞きしたいのですが、雑味に関してはどのようにお感じでしょうか？
と質問されていたので、私はそれに答えたまでです。
私が書き込みをしてはいけない理由が何かあったのでしょうか？
書込番号：20518627
0点
＞matushiro97さん
う～ん、粗挽きダメでしたか・・・・・・厳しいですね。
ハンドドリップであれば、蒸らしの時間を長くして、ゆっくり、ちょびちょび注げばなんとか出そうですが・・・
冷めますよね・・・そしたら個人的には電子レンジで加熱しちゃいますけど。電子レンジだとあまり苦くならないです。
藤岡弘氏思い出しちゃいました。ご存知でしょうか？
ところで参考までに、セブンイレブンのコーヒーはどのように評価されているでしょうか？
香り、濃さ、コク、苦味、雑味等・・・
私の許容範囲がそれですので・・・あれが薄くてコクがないと言われると、雑味なしで簡単に淹れるのはむずかしいなと・・・
あ、ネルはメンテナンスが大変です・・・美味しいんだけどね～。
https://www.ucc.co.jp/enjoy/brew/neldrip.html
書込番号：20519114
0点
＞まきたろうさん
自分で淹れるのが面倒なときはセブンイレブンかドトールを利用します。
両方とも許容範囲に入っていますが、満足レベルではないです。
ネルのリンク有難うございます。
湯温管理、注ぎ方など神経を使いそうですね。
将来の楽しみにとっておいたほうがいいかもしれません。
書込番号：20519237
1点
お早うございます。
ペーパーもネルもコーヒーの淹れ方は同じで、ネルの管理だけが違います。
・抽出し終わったコーヒーを捨て、ネルを水洗いし、熱湯で煮沸
・明日か明後日くらいにまたコーヒーを飲みそうだな、と言う場合は水に浸して冷蔵庫へ（ネルを乾かさない事が肝です）
・次はいつ飲むかまだわかんないな、と言う場合は冷凍庫へ
（私の場合は土日・祝日の休みの日だけ淹れますので、冷凍しています）
・使う時は熱湯で煮沸
UCCのHPを見ましたら、お湯の温度が95°前後となっています。
私は温度計で測って85～90°で淹れています。（焙煎士さんからのアドバイスです）
粉の量と抽出量はしっかり管理しないと入れるたびに味が変わるので要注意です。
コーヒーサーバーは目盛りが入っていないので、計量カップに抽出しています。
これも慣れれば何ともなくなります。
美味しいコーヒーが飲みたくなったらやってみてください。
その時は豆もスペシャルティーコーヒーがお勧めです。
書込番号：20519970
0点
＞sweet home chicagoさん
アドバイス有難うございます。
経験者の具体的なお話を聞くとイメージが付きます。
自分でもなんとかなるのではないかと思い始めました。
いずれ挑戦してみます。
書込番号：20520019
0点
>sweet home chicagoさん
ごぶさたしています。
そろそろネルドリップに挑戦したくなりました。
お勧めの器具がありましたらメーカー，品番などご紹介いただけないでしょうか。
宜しくお願いします。
書込番号：20768305
0点
＞matushiro97さん
こんばんは
ネルドリップの器具は特にありませんが、他の方法と違い必要なのは
ヤグラ、ネル、ネルドリップ専用フレームの3点です。
ヤグラはミニヤグラを使っています。
http://www.tonya.co.jp/shop/g/g30760/
ネル、ネルドリップ専用フレームは豆を買っているキャロットで買いました。
http://www.coffeecarrot.com/original-flannelfilter.html
特に選んではいません。
その他、細かいところでは計量カップ、豆を計る料理用の計量器、お湯を注ぐポット、お湯の温度を計る温度計。
重要なのはコーヒーミルですね。私はフジローヤルのみるっこを使っています。
淹れ方はこちらの応用編を参考にしてください。
http://www.coffeecarrot.com/douga-perpar.html#ouyou
この方法は、豆は少し多くいりますが、雑味のない美味しいコーヒーが飲めます。
書込番号：20769751
0点
アイスコーヒーを作る際ガラスサーバーにあらかじめ氷を入れておいても割れないですか？
洗浄の時は洗剤で洗うか水でさっとゆすぐだけですか？
書込番号：20737562 スマートフォンサイトからの書き込み
4点
アイスコーヒーの作り方は、
取説に無かったような気がしますが？
水の量と氷の量を考えてつくれば可能かも？
ガラスサーバーは問題無いと思いますが、
個人的にはあまりおすすめしません。
清掃は、お湯で流す程度です。
躯体が黒なので、汚れが取れたか、
わからないためです。
上蓋に粉が無くなれば良いと考えてます。
たしか、麦飯石は洗剤は良くないと
思いますが？
書込番号：20752768 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
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