コーヒーメーカーすべて クチコミ掲示板

コーヒーを淹れるときの香りについて

[kayonyan]

私はコーヒーを淹れるときに部屋に広がる、あの香りが好きです。
最近、デロンギのコーヒーメーカー（CM336）を使い始めた友達から、保温性能が抜群なので煮詰まることなく、淹れ立ての美味しいコーヒーが長い時間楽しめるので嬉しいけれど、淹れるときに部屋がコーヒーの香りで満たされる事がなくなり残念だ、と聞きました。
メリタのこの製品は、コーヒーを淹れるときの香りはいかがですか？
部屋に香りは広がりますか?

書込番号：9552945

[7gatu-umare]

自分のは、豆のせいかもしれませんがあまりというかほとんどコーヒーの香りがしないように思います。

ご参考になれば･･･

書込番号：9553079

[Ｄあきら]

kayonyanさん、こんばんは!!

あちらを立てれば、こちらが立たず…なのですかね??

コーヒーの香り良いですよねぇ〜。
ちなみに、私は香りに慣れてわからなくなった時、別の部屋に行って、ちょっと待って帰ってきます。
そんなこと聞いてませんでしたね(笑)
参考にならない書き込み失礼しました。

書込番号：9554590

[Yasu1005]

香りを楽しむなら、ハンドドリップにするしかないですね。

私はコーヒーメーカー+電動ミルから
HARIO V60透過ドリッパー+ハンドミルに変えました。

結局、それだけでは納得できず、ドリップケトル・電子式温度計・レンジ対応サーバー
と揃えていきました。

豆の購入も、買ってその場で焙煎してくれるお店を見つけたので、
待ち時間もローストしているいい香りが楽しめてこれまた満足です。

書込番号：9569912

[13949700]

このコーヒーメーカーを使い始めましたが、香りの「部屋への」広がりに関してはハンドドリップや他のコーヒーメーカーと比べると弱いです。
その理由は抽出過程の密閉性が高いことによると思います。
その代わりカップに注いでからの香りは抜群だと思います。

私も部屋中にコーヒーの香りが広がるのが好きでしたが、これを使い始めてからは今までは逆に部屋に香りが逃げてしまっていたのかな、なんて考えるようになりました。

コーヒーの香りは、豆のままでも焙煎から時間が経つと段々落ちていってしまうので、焙煎したての豆を少量ずつ購入して冷凍庫で保存するといいと思います。

書込番号：9740132

エスプレッソ？コーヒー？

[hiko49]

コーヒーマシンが欲しいと思い、いろいろ検討しているのですが、基本的にはエスプレッソではなく、普通のコーヒーや、カフェラテ等を飲みたいと思っています。
そうすると、ドルチェグストの方が良いように思ったのですが、口コミを見ると、ネスプレッソの評価が高かった為、迷っています。
ネスプレッソは、エスプレッソのカプセルが多いのですが、エスプレッソのカプセルで、お湯の量を多く入れれば、美味しいコーヒーとして飲めるのでしょうか？
やっぱり、コーヒーの種類が多い機種を選択した方が良いのでしょうか？
迷ってます。ご助言お願いいたします。

書込番号：9450495

[アナスチグマート]

hiko49さん、こんにちは。
ネスプレッソC110で毎日おいしいエスプレッソを頂いております。

ネスプレッソシリーズにもルンゴ専用カプセルが3種類あり、これでおいしいコーヒーを入れることができますよ。
エスプレッソ専用カプセルでルンゴを入れても問題ないとは思いますけど、味にこだわるなら専用カプセルの方がいいのでしょう。

ドルチェグストの方が本体もカプセルもお手頃価格ですが、純粋なコーヒーカプセルの種類はネスプレッソの方がずっと多いです。
ドルチェグストにはカプチーノやラテマキアート用カプセルもありますが、値段が高いのが気になります。

カプセルはドルチェグストならセブンイレブンで購入できますが、ネスプレッソは通販もしくはネスプレッソブティックでしか購入できません。
お手軽さではドルチェグストが有利です。

味にこだわりがあるならネスプレッソ、気軽に楽しむならドルチェグスト、という選択がいいのではと思います。
ヨドバシ等の大型量販店なら味見させてくれると思いますので、一度試飲されてみてはどうでしょうか。

書込番号：9451597

[hiko49]

アナスチグマートさん

いろいろ情報をありがとうございます。
おっしゃる通り、ドルチェよりもネスプレッソの方が本格的な感じがします。
ネスプレッソにほぼ気持ちが傾いております！

細かく教えていただきまして、ありがとうございます！

書込番号：9467279

コーヒーの出が・・・

[ねう゛ぁ〜まいんど]

この商品を購入して1ヶ月になりますが、なかなかおいしいコーヒーがつくれません。
規定のさじで2人分を作るのですが、少人数用のボタンも押してるのですがいつも薄いです。豆を多い目に入れると多少は濃くなりますが、コーヒーの香りは全然です…
豆はお店で挽いてもらって、ペーパーを使用してます。

なにかコツがございましたらお教えください。

書込番号：9417616

[Ｄあきら]

当機種を使用していませんが、コーヒーは大好きですので…

この機種、見た感じも値段も普通に見えるのですが薄いとのこと、同じ豆を使ってこの機種を使わず普通にペーパードリップした場合と比べてもそうですか??

コーヒーは、豆そのものがかなり違うと感じています。
同価格帯の豆でも、産地の違いの他、煎り方などもかなりバリエーションが広くあります。
その豆がそもそも薄い感じのものということはないでしょうか??

書込番号：9417681

[ねう゛ぁ〜まいんど]

Dあきらさん、ありがとうございます。
実は知り合いのお家でいただいたコーヒーがおいしかったので、同じ豆を中挽きで購入しています。知り合いは他メーカーのコーヒーメーカーでペーパーを使用しています。
いろいろ調べてみたのですが、やはり豆の違いのコメントが多いですね。
私なりに考えたのは、
�@ペーパーの折をしっかりつけて密着させる。
�A付属の三角スプーンはどうも5g程度しか入っていないような気がするので倍量にする。
�Bスイッチを入れる前に少量の湯を先に入れて少しムラしてみる。

このあたりからはじめてみようと思います。
ちなみにこの機種は１〜２名分でもおいしく淹れるボタンがあるのが売りですが…どうなのでしょう？おしゃれで気に入ってるのですが。

一日も早くおいしいコーヒーを家庭で手軽に…と。

書込番号：9418545

[Ｄあきら]

そうですかぁ、お知り合いのお家で美味しかったコーヒーですか。
同じ豆で、自分の家で再現できないと余計にじれったいですよね。

私は、ペーパードリップ→サイフォン→電気式のメーカー→ペーパードリップと、振り出しに戻ってしまいましたw
手落としなので、毎日味が違いますw
自分では同じにしているつもりなのに(汗

5gはやはり少ないように思います。一般的には、豆10gで出来上がりが150ccだったと思います。
うちのはちょっと濃い感じのものなので、10gで200ccにしてもまだ濃い感じです。

何もアドバイスできませんが、一日も早く美味しいコーヒーが飲めること祈っています!!

書込番号：9424993

ＭＤ9740との違いは？

[manbou-manbou]

本日、7-11でＭＤ9740を買いましたが￥14.800でした。
ＭＤ9741と何が違うのか分かりません。
お分かりの方がいらっしゃったら参考までに教えて下さい。

書込番号：9412237

[あめっぽ]

ＭＤ９７４１
http://jp.dolce-gusto.com/product.html
ＭＤ９７４０
http://jp.dolce-gusto.com/product_type01.html

頭部が丸くなりましたが、
機能面では
最大気圧が１ｕｐ（消費電力も１１０ｗ、ｕｐしてますね）
その他タンク容量が少々、増えてる程度です。

書込番号：9412312

[manbou-manbou]

ご回答いただきましてありがとうございます。
やはり多少の違いが有ったんですね。

書込番号：9415086