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鍋 > ティファール > インジニオ IHロゼブラウン フレンチシナモンセット L37390
長年にわたり愛用していた、ティファールのソースパンがガス火の空だきが原因で底が丸く膨らんでしまったので、この度IH対応のお鍋を探していたところ、特価品でこちらの商品が売っていましたので、ティファールからティファールへの信頼性もあったので、即購入しました!一時保存のシールリッドとゆうフタも便利!ガラスのフタのつまみが磁石なので、取り外しがかんたん便利です!
書込番号:18558936 スマートフォンサイトからの書き込み
0点



鍋 > ストウブ > ピコ ココット オーバル 23cm 40500-231 [ブラック]
ストウブの口コミはトテモ少ないですね!
一人暮らし暦4年のボクが23cmのオーバルを1年間チョット使った感想を正直に書きましょう。
熱伝導率が良い!
良く聞く言葉ですが、まぁ嘘に近いです。
ストウブは鉄なのでステンレスよりは優れていますが、熱伝導率は銅の1/4、アルミの1/3でしか無いですね。
密閉性が良い!
良く聞く言葉ですが、まぁ嘘に近いです。
圧力鍋以外は内圧が上がるほど密閉できないので、ストウブでも土鍋でも一般的な蓋付き鍋でも密閉性は変わらんです。
でないと、冷えたときに蓋が外れなくなりますね〜〜圧力鍋のような構造なら別ですが。
とはいえ、無水(水を入れない)での野菜の調理は美味しいです。
蓋の裏に突起が沢山有るので、結露水が鍋の内容物全体にポタポタ落ちるからだと思ってます。
一般的な鍋の蓋だと、鍋の側面にしか結露水が落ちませんモンね。
ステーキなどの焼き物も美味しいです。
鍋底の厚みが有るからでしょうね〜
23cmオーバルだと、ステーキや骨付き鶏モモ肉や小振りの魚なんかも折り曲げずに焼けちゃいますヨ。
ルーを2〜4個使ったカレーや各種煮物にも便利に使えます。
トウモロコシも蒸せます。(皮を鍋底に敷く。でもこれはレンジでも出来ちゃうネ!)
焼き芋も作れます。
燻製も作れるそうな。(やったことないですが)
鶏の丸焼きも出来るとか。(やったことないです)
というわけで、1万チョットで買えるならオススメします。
1〜2人用なら最初の一品は、ステーキや魚も焼ける23cmオーバルをオススメしちゃいますね〜
20点

質問です。
この鍋、深さはどのくらいありますか?
底に上げ底の網(足の高さ2センチくらい)を敷いて、もやしや白菜をこんもり盛って、上に肉をのせた蒸し料理に使いたいので、ある程度の高さが欲しいのですが、そのまま食卓にも出したいので、あまりに深くても不都合と言う…
こんな使い方にも対応できそうでしょうか。ちなみに料理は女性二人分。
あとはお米を炊きたいと思っていますが、この鍋で炊飯をしたことがありましたら、感想とどのくらいの量が炊けるかを教えていただけないでしょうか。
現在迷っているのは、ストウブ23センチとストウブ20センチとルクルーゼの22センチです。
見た目はストウブの方が好きです。
書込番号:16331486
4点

キャラメル☆プリンさん
こんにちは!
定規で測ったら深さは9cmでしたヨ。
モヤシ半袋、黒豚バラ薄切り肉、モヤシ半袋、黒豚バラ薄切り肉
の順に重ねて蒸したものを何度か作りました。(ポン酢でいただきます)
容量にはマダ余裕があるので、底上げしても↑の量なら作れますネ。
足りますかね??
米は炊いたこと無いのですが、2〜3合は炊けるみたいですヨン。
書込番号:16335296
8点



鍋 > ティファール > インジニオ サファイア ファミーユセット L52092
ずっと欲しかったティファール
今回全部をティファールの新品に替えようと思っていたところ、偶然会員チラシに6980円で載っていたので3/1に即購入。普段は12000ちょっとするらしいのでお得でした。
まだ使い始めたばかりで、コーティングのもちは分かりませんが、使いやすく、汚れもすっと落ちました。
別でエッグフライパンと19センチフライパンを購入しました。
蓋の取っ手も取れて感動でした。長く大事に使います
書込番号:15843864 スマートフォンサイトからの書き込み
3点

妻も色々と探していますが、やはりティファールでしょうかね。
書込番号:16043831
2点





鍋 > ル・クルーゼ > ココット・ロンド 20cm 2501-20 [オレンジ]
こんばんは
これは嬉しいですよ(^^)v
自分用ではなかなか手が出せないお値段ですからね。
書込番号:15693905 スマートフォンサイトからの書き込み
0点


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