『火力のW？』 の クチコミ掲示板

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家を建て替えるのでコンロをIHにしようと思っています。

ガスとの違いとして、中華鍋が使用できない。
周りが熱くならない。
油のとびが少ない。

大まかな違いとして、この3点くらいですよね。

そこで、わからないことがあります。

国産のIHコンロは大きい輪が大体3.0KWになっています。
海外のIHだと、2.0KW前後が多いみたいです。


約1.0KW違いますが、調理の仕方に違いが出てくるのでしょうか？

書込番号：15752695

[鳥海山]

例えば、天ぷらで１７０度で調理するとして、材料入れると温度下がりますよね？３KのIHは暴力的な火力ですぐに１７０度に戻ります。ガスの比ではありません。

IHは鍋でも効率が変わります。安物だとお湯沸くのも遅いです。SGマークがあるのがオススメです。（当然２００V対応品）使ってみての感想は、国産品がいいと思います（ワンダーシェフ）高いですが最高ですね。オールメタルは止めたほうがいいとおもいます。すこぶる効率が悪いです。オールメタルにお金出すより、鍋にお金掛けたほうがいいです。アルミは諦めて捨ててしまったほういいです。

書込番号：16059777

[鳥海山]

訂正　ワンダーシェフは圧力鍋です。（軽くて安い）オススメしません。圧力鍋ならフィスラーがいいです。鍋のオススメは「フジノス」です。

書込番号：16059828