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初心者 ゼラチンなしの炊飯器枝豆豆腐

2023/07/17 20:10(1年以上前)


炊飯器

クチコミ投稿数:838件

正直豆腐というカテゴリーで言うと失敗だけど、これはこれでいけた。

スーパーで売っている9%の豆乳に冷凍枝豆をミキサーで砕いてザルでこして入れると10%になって美味しい豆腐ができるんじゃねと思ってやってみた。

※葉酸はたっぷりだしこれはこれで美容に良い気がするので美味しく頂きましたー。

成功する鍵は、旬の香り高い枝豆を最小限でにがりのバランスがわかれば炊飯器で香り高い枝豆豆腐が食べれる欲望かな^_^。

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