『イギリスパンを焼きたいのですが・・・』のクチコミ掲示板

[大蛇っ子]

今、使っているSHAAPのオーブンが12年目に入り故障したので、NE-SS30Aの購入を検討している者です。

パン焼きとお菓子作りが趣味なのですが、最近では天然酵母で焼くイギリスパン（山形パン）にはまっています。
今、使っているシャープのオーブンは高さが十分にある為、山形パンを焼くには余裕があったのですが、NE-SS30Aはそこまで高さがない様な気がします。

1.5斤で焼く場合、パンが膨らみ天井につかえて表面がこげる・・・・という事はないのでしょうか？

よろしかったら、どなたか教えてください。
よろしくお願いします。

書込番号：5187293

[nom-nom]

大蛇っ子さん

私は1斤でしか焼いたことないんですが・・。
1斤の山型食パンだとまだだいぶ余裕があるので
1.5斤くらいなら大丈夫だと思いますよ〜。
2斤になると、ちょっときびしいかなあ・・・という気もしますが。
もしも角皿にのせて下段に入れて天井に着いてしまうとかちょっと焦げるようなら、
角皿の位置より少し低めになるような足つきの網などに型をのせて焼けば平気だと思います。

書込番号：5193120

[大蛇っ子]

ｎoom-noomさん、お返事ありがとうございます。

私はオーブンに備え付けの備品じゃないと使えない・・・という思い込みがあったのでnoom-noomさんの「パンが天井につくようなら、足つきの網の上にのせる・・・」というご意見に目からうろこでした。

そうですよね〜。工夫して使えるんでよね〜。
noom-noomさんの柔軟な発想に脱帽です。
これで購入の道へ一歩近づきました。
ホントにありがとうございました。

noom-noomさんに使ってもらってる、オーブンは幸せ者ですね。

書込番号：5194557