ふっくらパン屋さん HB-100 のクチコミ掲示板

こねる時の音

[cune-chan]

最近、パン生地をこねる時に「キュッ！」という音が頻繁に
鳴るようになりました。

回転している羽根に負荷が掛かって、回転軸が滑っている？
ような音でかなり不快な音です。（推測ですが）

皆さんはそういった症状はないでしょうか？
対策等があれば教えてほしいのですが。

宜しくお願いします。

書込番号：11693239

[momonanas]

cune-chanさん　こんばんは。私はＨＢ−１５０を使っています。
同じメーカーなので　多分　造りは一緒だと思いますが。
　
ところで　買って何年くらいなんですか？
パンの出来に影響は出ているのでしょうか？

多分　本体の回転軸か、パンケースの軸受から音がするのでは？
一回、パンケースをセットしないで動かしてみて　本体の回転軸から音が鳴るようなら　油を注してみては？
鳴らなかったら、パンケースの軸受けをセットして何もいれずに動かして見られたら如何でしょうか？食べ物を作るものなので　サラダ油で十分です。少しの量でＯＫです。焼くので油がサラッとなるので　多く注すとひどい結果になります。
少しずつ　一回で良くならなくても　使用した後に何回か薄く注せば、音はなくなると思います。油を注す時は止めてしたほうが安全です。

それでだめなら軸パッキンの交換時期かと。
パンケースごと買い換えた方が良いと思います。
黒っぽい（灰色）のようなものがパン生地に混ざっていたら、パッキンの交換が必要だと　説明書に書いてありました。参考まで。

書込番号：11733095

[cune-chan]

昨日、パンを焼いた後でパンケースの回転軸を回してみるととても硬くなっていました！

一昨日までは何ともなかったんですが…。
サラダ油を注してみましたが時既に遅しのようで。

というわけで、パンケースの回転軸部分の部品を交換する事にします。

ちなみに購入は4年前で、消耗品の交換は一度もしていませんでした。

書込番号：11742490

[momonanas]

それは残念でしたね。（泣）
多分　もう　使用限度だったのでしょうね。
軸受けの内部のほうで　何らかの原因で　動かなくなってしまったんですね。

軸受けだけを取れ換えるそうですが　使っていた軸受けを外した時、ついでに　何が原因だったのか？　見てみれば　これからの　使い方に何かヒントになるものが見つかるかもしれませんよ。　

ただ　気になる事が　もうひとつ。
それは　本体の軸受けをセットされるほう（モーターで回転するところ）は変形してないですか？

「回すと固かった」と書いてあったので　そちら側にも負担がかかっていたかもしれません。一応ご自身で　確認してみてください。

ウチのはＨＢ−１５０で　まっすぐ上をむいている状態です。機種によって違うかもしれないので　もし　見て　不安があったら　発注する時、聞いてみると良いかもしれません。

　買って取りつけて『アレっ？交換したのに何で？』っていう事がないように　この機会に　チェックされてみては？　

書込番号：11743156

[cune-chan]

本体の方を確認してみましたが、特に変形はしていないようです。

昨日、近所の量販店でパンケースの回転軸部分の部品のみを注文
しました。

部品の入荷は盆過ぎになると思いますが、仕方ないのでそれまで
パンは我慢します…。

部品交換後にまた状況を報告しますね。

書込番号：11749518

[momonanas]

　それ以外に変わったところがなくて　良かったですね。

　この時期に注文すると　すぐには無理かもしれませんね。

　でも　考え方によっては　パン屋さんに行って　色々食べてみたり、図書館や本屋さんで　作りたいのを発見できる　良い機会なのかもしれないですよ。

　届くまで　次作りたいものを　考えておくのも楽しいですよ。

　私はむしろ逆に　暑くて毎日パンを焼きたくないです。
　焼くだけで台所が暑くなって居られない状態になるので。毎日汗だくです（笑）
　

書込番号：11750436

[cune-chan]

注文した回転軸の部品をゲットしたので、昨日パンを焼いたところ
音はしませんでした。
やはり、部品の劣化によるものだったのかもしれません。
もうこれでしばらく大丈夫かな？

それもしてもまだまだ毎日が暑いですね。

そういいながらも我が家では、賞味期限切れ直後！？のグラタンが
夕食でした。
オーブンで焼く時（焼いた後も）部屋がさすがに暑かった！

書込番号：11795971

[momonanas]

　本当に毎日暑い日が続きますね。（汗）
　
　部品、交換されたのですね。それは良かったです。

　調子も良いみたいですね。一安心です。

　消耗品はどんなに大切に使っていても、交換しなければならない時期がくるので、出費は痛いですが、楽して便利なものを使って作るから（実家の父がよく私に言うので。）　仕方ないかぁ〜。と、割り切っています。
　維持費がどのくらいするのか調べてから買いましたけど。（笑）
　
　でも前ぶれもなく　交換時期がきたら　ショックですよね。やっぱりパンケースもう一つ予備に買っておこうかな？
　
　ウチでは賞味期限の切れた納豆・ヨーグルト・プリンなど普通に食べています。（笑）
　お互い食中毒に気をつけましょう〜ね。（苦笑）

　とりあえず　なおって良かったですね。美味しいパン、またたくさん作りましょうね〜。
　

書込番号：11796789

パンケースに擦れた様な剥がれが？

[ぱいぷのけむり]

ＨＢ１００を１年ほど愛用（２〜３日に１回ほどの頻度で使用）しています。パンの出来映えには充分に満足していますが、パンケース内面に塗装してある「フッ素樹脂加工」に数カ所に亘って「擦れた様な剥がれ」が目立つようになりました。下記についてコメントを頂ければ幸いです：

１：パンケースは取説に従って慎重に取り扱っていますが、この程度の使用頻度で「擦れた様な剥がれ」が生じるのは正常でしょうか？損傷が早いように思われますが？

２：焼き上がったパンをケースから取り出し難いとかパンの表面に何か異常が見られると言った不都合は今のところ見られませんが、そのまま使用して差し支えないのでしょうか？

３：取説には消耗部品は有料と書かれていますが、もしもパンケースを新しいモノに交換する場合には費用は如何ほど掛かるものでしょうか？

書込番号：10781543

[中年おじさんA]

たまたま先程お客様相談窓口（0120-70-4040）に電話したので値段を教えてもらいました．
私は軸受けの交換なのですが．

パンケース丸ごと交換の場合，ケース\3880と送料の\750がかかるそうです．
お役に立てばよいですが．

書込番号：10991641

[まようじ]

フッ素樹脂加工が剥がれてもそのまま使用して差し支えありませんが、
剥がれ部分が大きくなると焼き上がったパンをケースから取り出し難くなります。

フッ素樹脂加工が剥がれ易くなる理由として、
食器洗い洗浄機などで洗っている強い洗剤の場合によく起こります。

我家ではフッ素樹脂加工されたフライパンを食器洗い洗浄機で洗っていたら、
全て剥げてしまったのでそれ以来フッ素樹脂加工のものは食洗機で洗っていません。

書込番号：10995742

[ぱいぷのけむり]

アドバイスを有り難うございました＞中年おじさんＡ＋まようじさん

ハガレの原因は「くるみパン」を焼く時に「くるみ」が回転羽根によって攪拌されて「フッ素樹脂加工」面を激しく叩くためだと判りました

実用上は多少のハガレはパンの仕上がりなどに問題は無いので、そのまま続けて使っています

「軸受けの交換」とは？参考に教えて下さい＞中年おじさんＡ　さん

書込番号：10999903

市販の食パン

[ほわぁ]

市販の食パンのような柔らかさ、風味二するにはどうしたらいいのでしょうか
分量を正確に測って焼けばそれなりにできるのですが
どうも普通の食パンの方が美味しいような。。
なんというか少し重たい感じがします

書込番号：10547842

[ほわぁ]

すいません切ったらそこそこできていて
焼いてバター塗ったら美味しかったのでもういいです
でも次からはふるいにかけようかなぁ
玉になってたし中に空洞もできていました

書込番号：10549407

少ない材料の生地が出来ますか？

[puriyama]

食パンはもちろん一斤分の材料でしか作れないと思いますが、
捏ねの工程のみの利用で例えば１５０−２００ｇの少な目の材料で
パン生地が作れますか？
（後は自分で成型発酵しオーブンで焼く場合）
普通２０分のところを１５分とか短縮すれば可能なんじゃないかな
と自分なりには考えているのですけど、試された方がおられれば教えていただきたいです。
うちは家族が少ないので惣菜パンを２８０ｇで捏ねるととても多すぎるんです。

書込番号：9842803

[P577Ph2m]

250〜280gの範囲で可能です。
多少少なくてもできるでしょうけど、仕上がりは悪くなるでしょう。

書込番号：9843098

[渚のシンデレラ]

200グラムでなら、よく作りました。
特に仕上がりが悪いわけでもなく、うまくいきましたよ。
我が家も家族が少ないので、２００グラムくらいでちょうど良い感じです。

ちなみに、２５０グラムのレシピの半分で作ろうと思って１２５グラムでトライしたこともあります。
これは、なんとかできましたが、あまりお勧めではないかな。
２００グラムで一度試されたらどうでしょう。

書込番号：9843700

[こましゅん]

私も渚のシンデレラさんのように
２００ｇでパン生地を何度も作っています。
我家のオーブンは２段焼きではない為に
やむなく少量づつでしか焼けないためなのですが、
２００ｇで十分ＯＫです。
それよりも少量では作ったことが無いので
何もアドバイスできませんが･･･。

書込番号：9843817

[puriyama]

丁寧な御回答有難うございました。
メーカーへ問い合わせメールを入れていた所、本日回答が返ってきました。
やはり２５０−２８０の間で作ってもらいたいという事と、
個人で試してもらう分には構わないが、その際の不具合については責任を負いかねるとの事でした。
しかし、実際に試された方の御意見ほど参考になるものはありません。
私も２００ｇで生地つくりをしてみたいと思います。
ただそれ以下はちょっと厳しいという感じですよね・・・。

書込番号：9848495

パナソニックかＭＫで迷っています。

[ももりん大好き]

パナソニックのおもちが焼ける分・焼けない分・こちらのＭＫの分の３つで購入を迷っています。


個人の好みによるかとは思いますが、良い点・悪い点・お勧めポイントなどを教えていただきたいです。
同じようにパナソニックでも聞いてみようと思っています。

宜しくお願い致します。

書込番号：9753414

[ｋｚｔｋ36]

まず、ナショナル製は、おもちを焼けるんでしょうか。
こねられるだけでは？

おもちが必須であれば、ナショナル製、必須でなくパンを焼きたいならＭＫでもいいと思います。
過去スレでやけ具合などを比較したHPがリンクされたカキコミありましたのでそちらを参考にされたらと思います。

個人的に評価しておきます。
ＭＫのよいところ
・価格が安い
・こね、発酵などの単独機能がある（私は食パン専門なのであまり使う機会はありませんが。。。）。
・ふくらみはあまりよくないが、もっちりした食感は個人的に好き

ＭＫの悪いところ
・こね時の音が結構大きい（音の感じ方は個人差がありますが。。。）
・水温や、粉の温度など季節に応じてかなり神経質になってしまう（他機種もそうかもしれませんが。。。）
・山のてっぺんの焼き色がうすい。

くらいでしょうか。

ご参考に。。。

書込番号：9753557

[ももりん大好き]

ｋｚｔｋ36さん　ありがとうございました。

おもちが焼ける　ではなく　こねる　ですね。
おもちがつくれたら楽しいけど、一回つかうかどうかですよね。。。

評価や過去スレをみてみて、価格、もちっとした食パンがすきなので、ＭＫにしようと思います。
丁寧にありがとうございました。

書込番号：9755507

ＨＢＤ−１００とＨＢＨ−１００の違い

[スパイラルガール]

ＨＢＤ−１００とＨＢＨ−１００はどのようなことが違うのですか？ＨＢＨのほうは後継者ですが追加機能などＨＢＤより変わったところはありますか？教えてください。

書込番号：9611709

[ぷりえぴ]

メーカーのホームページのＱ＆ＡやＨＢＨ−１００のクチコミ掲示板などを読んだりしていないのでしょうか？
また「クチコミ掲示板検索」でキーワード検索はしていないのでしょうか？
ご自分で検索すればわかるの思うのですけど・・・

書込番号：9612134

[こましゅん]

はじめまして。
私が言えるほどではないのですが、
（最近ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰのことばかり見てたので）

ＨＢＤ−１００とＨＢＨ−１００の違いは
カラーとのぞき窓が小さくなってると書いてある記載がありました。
（ＨＢＨ−１００のクチコミに）
焼き窓を小さくして食パンてっぺんの焼き色の改善が見られたとか？）

でも、この機種よりは値段がまだ高いので
きっと、まだ、違いがあるのかもしれませんが、
私が解るのはこれ位です。

ＭＫのホームページで検索して調べるのも手ですよ♪

書込番号：9612536

[ｋｚｔｋ36]

ＭＫのＨＰ見ましたが、機能面では差は見られませんでした。
マイナーチェンジ版といったところでしょうか。

こましゅさんのおっしゃるとおり小窓が少し小さくなったかなというくらいです。

なので、ＨＢＤ−１００（ＨＢ−１００）でいいんじゃないですか？

書込番号：9614204

[こましゅん]

とりあえず、少し前に同じ事を質問されていた方がいて

それに対してメーカーで聞いてくれた方のレスを
そのままコピペしとくので
それを参考にしてみて下さい。



この度は弊社「自動ホームベーカリー」につきまして
お問合せをいただきまして誠に有難うございます。

ＨＢ-100とＨＢＨ-100の違いにつきまして
下記にご説明申し上げます。

ＨＢＨ-100はＨＢ-100の後継機種で機能的には
変わりはございませんが操作銘板の色が
ピンク色からブラウン色に致しました。

それとＨＢ−100に比べて、のぞき窓を小さく致しました。

以上2点が変更箇所ですが、何とぞご検討いただきます様
よろしくお願い申し上げます。

書込番号：9615734

[ぷりえぴ]

スパイラルガールさん

ほかの方は、回答されていますが、
ご自分で調べば、おわかりになったはずです。
質問のルール＆マナーは、読まれませんでしたか？
そこに「質問する前に、まず出来る範囲で調べてみましょう」と記載があります。
よーく読んでいただければと私の書き込みした意味がおわかりいただけると思います。
今後は、過去の書き込みを読んだり、キーワード検索することをお勧めします。
質問のルール＆マナーは、掲示板運営にもかかわることのようですから・・・

こましゅんさん

クチコミ掲示板利用規約は、読まれたことありませんか？
まだ読んでなければ、至急読んでみてください！
第3条に「書き込みの取り扱いについて」の記載があります。
「クチコミ掲示板の書き込み内容を無断転載・無断利用することはお断りします。ただし、書き込みをした本人は除きます」
と書かれています。
しかし、あなたの今回の書き込みは、他人の書き込みをコピペしたものではないですか？
あきらかに規約違反だと思います。
親切心からかもしれませんが
ちゃんと規約に則って書き込みすべきだと思います。
至急、それなり対応をご自分でお調べになってしてください。
なんでもかんでも質問をしまくるのは、もう勘弁してください。

これからは、規約やルール、マナーを守り、有意義に掲示板を活用し、楽しめたらと思います。

書込番号：9616373

[スパイラルガール]

皆さん。ご意見ありがとうございます。まだ未熟者ですみませんでした。これからもっと勉強してから参加させていただきます。

書込番号：9619792

[こましゅん]

＞ぷりえびさん
＞皆様

・・・。
すいませんでした。
規約をちゃんと読まずにルール違反をしてしまい
気分を害したこと等お詫びします。
聞ける人が他にいなかったので
何でも、ここで聞けば教えて頂けるものだと思っていました。
何でもかんでも聞かず
これからは自分で調べたいと思います。

ルールを守って利用します。

申し訳ありませんでした。

書込番号：9620644