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設置タイプ：卓上 最大火力：1.4kW ヒーター：1口 電源：100V
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IHクッキングヒーター・IHコンロ > 三菱電機 > CS-K2
へるしーるるさん一人暮らしをはじめてIH調理器の購入を考えています。今使用しているのは部屋に最初から付いている電熱線なのですが、お湯を沸かすだけでも相当時間がかかります。IHの方が短時間で沸かせる分、電気代もかからないような気がするのですがどうでしょうか？
書込番号：2771677
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ねぎとろさん2004/05/05 13:16（1年以上前）
短時間でも長時間でも同じ量の水を沸騰させるのにかかるエネルギーは同じです。熱効率は上がりますが、いわば強火で一気に沸かすのか中火で沸かすのかの違いですから、目を見張るほどの差はないと思います。
書込番号：2772036
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へるしーるるさん2004/05/05 14:41（1年以上前）
ねぎとろさんご回答ありがとうございます。
その「熱効率」っていうのが曲者ですね。
熱効率はIHの方がいいと聞いたことがあるのですが、
いかがでしょうか。
また、ガスに比べると電熱線は数倍時間がかかる気がします。
電気代がそれほど変わらないのなら早くお湯が沸くIHがいいのでしょうね。
ほかにすでにIHを使っていて利点や欠点をご存知でしたらどなたか教えてください。
書込番号：2772273
0点
ねぎとろさん2004/05/05 22:46（1年以上前）
ねぎとろさん曰く、
＞短時間でも長時間でも同じ量の水を沸騰させるのにかかるエネルギーは同じです。
と言うことですが、実際、時間が長く掛かる場合には、
その分鍋や食材から逃げる熱量も増えるので、理屈通りには
いかないような気がします。
まあ、目に見える程の差ではないと思いますが。
書込番号：2798847
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ＩＨの最大の特徴は、なべ自体が発熱する点にあります。これは
熱の伝導効率が極めて高いという点が特徴です。
金属の内部が発熱するのですから電熱の効率は80％を超えると思われます
次に下から流れるガスが熱をもつガスが効率がよくなります。
空気は動かないと熱伝導率は低いのですが、乱流で流れるととたんにたかくなります例として湯沸し器などでは80パーセントくらいまであがります。
普通のケトルで計ったら40パーセントくらいでした、
電気式も、いろいろ工夫したものであれば高くなるとおもわれますが、ガスを超えるのは無理だと思います。
結論として、少なくとも二倍以上効率がいいと考えて差し支えありません
書込番号：4205505
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  IH調理器について |
5 | 2005/05/01 18:20:09 |
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