1週間ほど前に購入。最初は「もちもちコース」で炊きました。水加減の微調整が分からず,柔らかめに炊きあがりました。しかし,お米の表面に弾力と粘性があり,おいしくいただきました。いままで使っていたのが「象印IHのツイン対流初期型」です。あれから数年,技術は進歩したのですね。私は堅めのご飯が好きなので,家人に水をひかえめにして炊くように指示していますが,その後「甘みコース」を試したら,堅めのためか最初のような感動はしませんでした。水加減の微調整を克服して,各コースでの試食報告をいたします。
書込番号:4446220
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追加レポートです。
「もちもちコース」の食感を味わうには,水の量を少なめにしてはダメです。数日間,水を少なめにして堅めに炊いたのですが,出来上がりは以前の炊飯器と同等で,米粒の表面はざらざらとしていました。
やはりもちもちを作るためには,水が必要なようです。
書込番号:4457052
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是非伺いたい事が、あります。
今回のGZ10は、前のFZの時の 3合なら良いが5合炊くと味が落ちる を
“かき混ぜ自動調節”で改善したようにカタログに書いてありましたが、
本当に炊く量による味の落差は、無いのでしょうか?
(GZ18は、高いし大きいし厭なので)せめて、4合半位でも同じに美味しいなら 買おう!と思っています。
書込番号:4459523
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FZ10を使用しています。2合、3合、5合とその時々で炊き分けていますが、味が落ちたと感じたことはありません。GZ10が改善されているのであれば「より美味しくなった」と考えられます。迷っていらしてるのであれば、私が背中を押してあげます。えいっ。どうですか?購入の決心はつきましたか?
書込番号:4478842
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力強いお言葉♪ありがとうございます。
購入しました。!
前は、一升炊きだったので釜が小さく 少し
かき混ぜづらいですが、家族にもおいしいと好評です。
書込番号:4487007
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