これで初めて豆から挽くコーヒーを飲みました。
全く知識がなく、最初は中挽きの豆を「モカ シダモ」という名前に惹かれて買ったのですが、、、、(カフェモカとか良く飲んでたので)
どう入れても薄い、、、これはなんでだろ、喫茶店で飲むコーヒーとは大違いでイマイチ・・・(ブラックか砂糖のみならそこそこでしたが、ミルク入れる派なので、、ミルク入れたら水っぽくて薄くてどうしようもなかった)
何が悪いのか?と色々調べてみて、他のユーザーさんも同様に薄いとの報告もあったりしたのでコーヒーメーカーが悪いのかなと電動ミルとドリッパーを買おうかと考えてたのですが、、、(挽き具合と抽出時間の調整を手でちゃんとしないとダメなのかなと思ってました、、、この機種はちゃんと蒸らしをしてくれるのに)
ふと、よく飲むダイドーのデミタスコーヒーを(缶はこれしか飲みません、ちょっと甘いですが缶の割に味が良いですよね)見てみるとどうやら深炒りと書いてある模様・・・・
コーヒーをたしなむマイミクさんにもオススメを聞いてみると「豆の種類など自分もそんなに詳しくないのですけど、深炒りがいいですよ」と・・
そういう事で、ドトールで深炒り豆を買ってきて先ほど飲みました。
ごめんなさい、おいしすぎますこれが求めていた味です!
明らかに自分のミスでしたすみません、深炒りの味が好きだったんだなと初めて知りました。
本当においしく入れてくれます、何も不満はありません、マチガイナイです。
良く行く喫茶店のコーヒーより正直おいしいかも、と思ったほどです。(豆の香りが余計そう思わせてくれるのかも、、豆の香りっていいですよね)
そういう訳で、このコーヒーメーカーはおいしく入れてくれました。
この機種は、他の下位機種の「手出し風ドリップ方式」「蒸らして一気ドリップ」の様な表記はありませんでしたが、普通に蒸らしもやってますよね(音で判断、、ミルの清掃と同時に蒸らす為のお湯を出してる?)
要望は、挽き具合を調整出来ると良いんだろうなと思います。
結局、挽き具合での味の違いが知りたいのでミルは買うつもりです。
いや〜しかしおいしく飲めてほんとに良かった!
書込番号:7933625
2点
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