ヤフオクにて送料、代引き込み39,800円で購入。
届いてびっくり、写真では割と小振りに見えたんだけど、結構大きい。
まー、真空ポンプやら何やらって入ってるから当たり前と言われれば、
その通りなんですが・・・
で、早速お米を研いで炊飯。
途中、金属の玉がカチャンと数回位音がするけど、そんなに大きな
音でもなく、気にならないレベル。
で、炊き上がり数分蒸らした後に蓋を開けると、う〜ん、思ってた程
米が立ってないなー。カニ穴は開いてるけど・・・
でも、ご飯はつやつや、光ってる。
取り合えず、試食。
パクッ、噛み、噛み、噛み・・・・
あ、甘〜〜〜〜〜い♪
ご飯がこんなに甘いって感じたのは初めてかも・・・・
子供の頃に食べてたご飯の甘さとは違った甘さに感じるんだけど、気のせいかな?
3年前に1万ちょっとで購入した炊飯器がまだ動くけど、奮発して買った
甲斐がありました(涙)
保温して次の日・・・(10時間後)
う〜ん、ちょっと黄色っぽいんだけど、前の炊飯器よりはましだけど、
ほんまに40時間持つんだろうか?ちょっと心配。
これに一番期待して買ったんだけど、どうなん?
色差加減では前の炊飯器と変わらない感じがする。
期待よりもやや劣るが、買って正解だと思った。
(勝手に期待し過ぎただけ)
あくまでも個人の主観的な感想です。
書込番号:10110253
1点
訂正
先ほど確認したら、全然黄ばんでなかったです。
光の加減でそう見えたみたい。
なので、文句無く買って正解。
書込番号:10110537
2点
東芝は前年機種であった、いわゆるヘルメット形状を変更し、今年度から指定機種で有るVXCの様な形状に移行するとの事です。
笹の葉 笹之助さん が炊き上がりを出された様に、
米が立っていないは、沸騰までの速度としての東芝の速度からで、急激に沸騰まで達しての現象になるので、この点に付いては感想に有った通りに難しいかと思われます。
しかし利点として、甘味に対しては、東芝の真空が米を引き締め刺激を与えての澱粉糖化が有り、これが炊き上がりの甘さに相当します。
保温に付いては密封率が左右しますので、圧力機種が有利は致し方無い事です、更に保温40時間も、東芝は真空にした酸化を防ぐ保温なのでメーカー各社中では、東芝の真空機種は保温が最も優れています。
それがカタログに有る様に、玄米は澱粉が多く本来は食べ切りが条件な玄米に対して、玄米保温12時間が最も良い証明に到るでしょう。
ちなみに澱粉糖化は冷めた時の差に関わりますので、弁当用にも良いですね。
書込番号:10121212
1点
誤って保温がOFFになっており、冷えたご飯を食べたのですが、
冷えても美味しかったです。
他の書き込み見ると、東芝は炊飯はイマイチだけど、保温は抜群に良いと
書かれていたので、保温を優先で購入しました。
でも、東芝の炊飯も自分としては全然美味しく、全くもって文句なしです。
(味音痴でも美味しいと感じるので)
おこげ付きでも炊いてみましたが、いい感じのおこげ加減で、美味しかったです。
普段はおこげ付きで、急いで炊く場合は早炊きでと選べるのもいいですね。
(前のマイコン炊飯器は普通の炊飯しか無かっただけで、今の炊飯器では
当たり前かもしれませんが、)
書込番号:10121262
2点
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