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ホーム&バゲット OW600370ティファール

最安価格(税込):価格情報の登録がありません 登録日:2010年 4月 7日

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バゲット4本文と8本文の材料量の違い

2011/03/19 18:14(1年以上前)


ホームベーカリー > ティファール > ホーム&バゲット OW600370

クチコミ投稿数:15件

日仏商事のバゲットミックスを使用して美味しくバゲットをやいています。色々粉試しましたが、いまのところこの粉が一番美味しく感じます。
レシピ本の記載について質問があります。4本文と8本文でのレシピ材料量が、ちょうど倍ではないのですが、その理由教えていただけませんか?同様に食パンの一斤とに二斤でも倍より少ない量です。
バゲットミックスが4本文で一袋になっているため、8本同時に作るときに二袋使ってしまってよいものかまよっております。

書込番号:12796647

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