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価格帯：¥―〜¥― (―店舗)
メーカー希望小売価格：¥26,667
容量：1.5斤
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ホームベーカリー > ティファール > ブーランジェリー PF522170
うどんやパスタも作れるところに惹かれてこちらのブーランジェリー PF522170の購入を検討しております。
実際作った方、どんなことでもいいので感想を教えて下さい。
書込番号：13866414
0点
もうご覧になっていないかもしれませんが…
先日Tagliatelleを作りました。
ただ付属の本通りにではなく、
あるイタリア語のサイトのレシピを参考に、小麦粉300g・卵3個のみを機械に投入。
こねあがったあとは、麺棒で薄く長く伸ばし、
これを折り畳み、
細く切ってTagliatelleのできあがり。
思ったよりずっとおいしくできました。
↓参考にしたラザニア生地の作り方です。
http://plaza.across.or.jp/~k-azsi/columns/lasagne.html
Tagliatelleにするには、伸ばした生地を折り畳んで切るだけです。
生地がかなーり伸びるので、何回にも分けて切ったほうが無難だと思います。
書込番号：14195066
0点
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