『夜は世界一のバリスタ監修のブラック頂きました〜(^_^)』のクチコミ掲示板

[オリエントブルー]

う〜ん　ちょっと私めの予想とは違っておりました。
深くまろやか上品なお味かと思っていましたがね。

何か水っぽくコーヒーですか？の感じ
これが本来のブラックのお味なのかもですが
私めにはなんだかな〜でありました。

板汚しごめん∠(^_^)

書込番号：23027539

[kockys]

なぜに原材料に乳化剤があるんでしょ。。
コーヒーだけじゃ無いんですね。

書込番号：23027575

[ガリ狩り君]

低温時に起泡性で高温時の消泡性を求める為に、乳化剤の【グリセリン脂肪酸エステル】を使っているのかな？
一応、日本の食品衛生法では認可されているものに、抗菌目的で【ポリグリセリン脂肪酸エステル】は温かいコーンスープや缶コーヒー等に使われているようです。

書込番号：23027637

[オリエントブルー]

こんばんワン！　　　お2方

いや〜とにかく不味でございましたわ。
言う事なしでありますよ（笑）

書込番号：23027761