このページのスレッド一覧（全157スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 「ブンセン アラ」の知名度 |
209 | 47 | 2017年8月22日 20:59 |
| 鰤の美味しい食べ方 |
76 | 21 | 2017年2月5日 20:02 |
| コンビニのパン |
40 | 13 | 2017年1月14日 13:32 |
| チョコの山 |
2 | 2 | 2016年11月20日 19:44 |
| カボチャの種の利用法 |
28 | 11 | 2016年12月10日 14:05 |
| 「秋茄子は嫁に食わすな」 嫁への虐待、それとも嫁想い？ |
75 | 33 | 2018年11月18日 22:17 |
- 「質問の絞込み」の未返信、未解決は最新1年、解決済みは全期間のクチコミを表示しています
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当方、西日本在住です。（山陰地方）
ブンセンの「アラ」は全国的に知られている銘柄だと思ってたんですけど、東日本は桃屋の「ごはんですよ！」がメジャーらしいですね。
（「アラ」が当たり前だと思ってたので、調べた事もなかったです）
勿論「ごはんですよ！」も食べた事は有りますが、やはり「アラ」の方が美味しいと感じるので、買うのはいつも「アラ」です。
やはり東日本では「アラ」の味は好まれないんでしょうか？
こないだのジョブチューンを観ててちょっと気になったのでスレを立ててみました(^ ^)
（過疎ってるカテゴリーなので見てる方が居ないかも？）
書込番号：20987133 スマートフォンサイトからの書き込み
10点
この間に27件の返信があります。
>因みにパンに載せても美味しいらしいですよ！＼(^o^)／
やってしまいそうなので見なかったことにしますｗｗｗ
書込番号：20990764
2点
逃げろレオン2さん
こんばんは。
私もジョブチューンを見ておりました。(^o^)/
放送直後の「ジャンボもなか」には間に合いませんでしたが・・
さて、『アラ！』については、以下のスレッドで初めて知りました。
↓
「アラ！」ゲット！！
2016年8月13日 19:04
http://s.kakaku.com/bbs/-/SortID=20112294/
岡山県と広島県で暮らしたことがあるのですが、
もっぱら『ごはんですよ』を食べておりますー。
お味噌汁かスープがあれば、お茶碗でご飯２杯いけます！(笑)
(;^ω^) アラ！は価格がちょっと高めですが、今度購入してみますね。
書込番号：20992539 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
＞☆松下 ルミ子☆さん
うん、ノーマルが一番飽きが来ないと思う！
＞ビンボー怒りの脱出さん
多分やるね！笑
＞Tio Platoさん
「ジョブチューン」面白いですよね(^_^)
最近、キニシスギくんがアッサリ引き下がるのが面白くないけど、オトナの事情が有るんでしょうね（笑）
あら？てぃおさんは「アラ！」を知ったのは1年ほど前なんですね！
機会が有れば是非食べてみて下さい！
取り敢えずノーマルをオススメしておきます(^_^)v
書込番号：20992878 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
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遅レスですが…
ブンセン 「アラ！」 買って来ました。
明日、食べてみます。
(*^^)v
書込番号：20993093
4点
＞豚に真珠♪さん
あら！ベイちゃん！買って来たんだ！！(^O^)
「アラ！」は初めて？？
書込番号：20993208 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
レオンさん
「アラ！」 は初めてです。
普段、佃煮の海苔は滅多に買いません。
買うとしたら桃屋の 「ごはんですよ！」 です。
「アラ！」 の存在は知りませんでした。
今日、スーパーで買い物をしていたら偶然、 「アラ！」 を見つけたのでつい買ってしまいました。
滅多に買わない理由は、ビンさんと同じで
＞…なぜ食べないかというとのり佃煮ご飯にのせて食べるとご飯食べ過ぎてブタになるからですｗ
ついついご飯を食べ過ぎてしまうからです。
(^m^)ゞ
書込番号：20993280
4点
＞豚に真珠♪さん
「アラ！」を知らなかったのは意外です！（製造元の「ブンセン」は兵庫県なので）
食べたら感想をお聞かせ下さい(^_-)
書込番号：20993332 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
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＞豚に真珠♪さん
やっぱりそうですよねｗｗｗ
ちなみにこの間見てこようと思ったのですが最近どうも歳のせいかスーパー出た後に思い出したりしてｗ
今度は忘れずにまた見てきます＾＾
あったら買いますｗ
しかし今炭水化物ダイエットしているからアラ！とご飯はきついなぁ〜ｗｗｗ
書込番号：20993581
5点
皆さん、冷やっこですよ〜〜〜〜〜(m--)m
豆腐にのせて、刻みネギと鰹節をパラッとかけて(o^-')b !
書込番号：20993674
4点
＞fttikedaz2さん
それ今度やってみます！(^_-)
（あと、ラー油を追加しても良いかも！）
書込番号：20994467 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
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冷奴良いですね♪
麻婆豆腐も是非〜 (^o^)/
寛大なレオンさんは、この投稿を許して下さるはずっ！
(^-^ゞ
書込番号：20996266 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
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芸術的な？ブタさんの茶碗 |
ブタのしっぽ |
悟空さん
＞皆さん、冷やっこですよ〜〜〜〜〜(m--)m
やってみました。 冷やっこ、美味しい！
醤油かけなくてもＯＫ！ですねー。 くせになりそう？
鰹節を切らしていたのが残念でした。
レオンさん
ご飯にもかけて食べてみました。
桃屋の 「ごはんですよ！」 をもう長い間 （たぶん１０年以上〜） 食べていないので、
比較できませんが…
予想通り、ついついご飯を食べ過ぎてしまいました。 （苦笑）
(^m^)ゞ ﾎｯﾎｯﾎｯﾎｯﾎｯ〜〜
書込番号：21001364
5点
＞豚に真珠♪さん
実食されたんですね(^ ^)
海苔佃煮を久々に食べたらさぞかし美味しかったでしょうね( ´ ▽ ` )ﾉ
食べ過ぎてもしょうがない？笑
書込番号：21001618 スマートフォンサイトからの書き込み
5点
（＾◇＾）おやぶん、茶碗が可愛すぎ〜
うまかったっしょ(o^-')b !
ぢぁ、調子にのって冷やっこ第2弾〜
豆腐をもちっと小さく切って、ネギももちっと小さく切ってのせて、
そこに塩をパラッとかけてごま油をちょろっとかけて召し上がれo(*⌒O⌒)ｂ
これもうまいッス(o^-')b !
れおんさんm(_ _)m
書込番号：21003217
3点
＞fttikedaz2さん
今日（明朝）帰ったらやってみます(^ ^)
書込番号：21003390 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
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買い物なぅ(。･`з･)ﾉ
書込番号：21118445 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
横に「ごはんですよ」が並んでますね（笑）
私が子供のころにやってたアラのテレビコマーシャルが懐かしいです。
「もしもし亀よ、亀さんよ」のメロディーに乗せて「アラ」を連呼するもの。
どなたか覚えてるかな〜？
書込番号：21137349
2点
・・・違う。亀じゃない！「かたつむり」のメロディでした。。
書込番号：21137548
2点
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|---|---|---|
長崎産 ぶり造り (生食用) |
ご飯の上に盛り付けます。 |
鰤を美味しく頂ける良い調理方法はありますでしょうか？
思い付いたのは照り焼きと鰤大根でした。
鰤大根は敷居が高いですが、いずれは挑戦してみます！
(^o^)/
本日はお刺身をご飯の上に乗っけて、
わさび醤油をかけ丼ものにして頂きました。
こういう食べ方がありなのかいささか不安ですが美味しかったです。
書込番号：20624940 スマートフォンサイトからの書き込み
7点
この間に1件の返信があります。
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|---|---|---|---|
まぐろの漬け丼っぽい( ^ω^ )
書込番号：20624964 スマートフォンサイトからの書き込み
7点
食品関連で有名なkokonoe_hさんだ☆
はじめまして。こんばんは。
時々、クチコミやレビューを拝見してナイスをポチっておりますー
どうぞ宜しくお願い致します。
さて、kokonoe_hさんはCOOKPADをご利用になっているんですね。
書込番号：20624984 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
こんばんは
私の一押しは、やっぱり鰤シャブですね。
うちでは、例年年末に両親に一本送るので、実家での年始に戴く一番のご馳走です。
あとは、照り焼きやみそ漬けも好きです。
書込番号：20624992 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
こんばんワン！ お2方
＞Tioねえさん
またも いろいろ探求されとりますな〜
情報サンクス∠(^_^)
＞会長
塩焼きも良さげでありますね〜
最近 魚食べてないのよね〜ガンバろ(-_^)
書込番号：20625009
3点
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|---|---|---|---|
ビフォー |
ビフォー |
アフター |
アフター |
うちは銚子漁港や飯岡漁港が近いので魚料理ばっかりです。
飯岡漁港からよく海に遊びに行く人に魚を大量に貰います（鯛30匹とか）。
書込番号：20625045
6点
おは〜！ 会長
＞飯岡漁港からよく海に遊びに行く人に魚を大量に貰います（鯛30匹とか）
あら〜それは宜しゅうございます (*^o^*) あなた
いつも思うがあなたの住環境がうらやましい。
書込番号：20625403
3点
鰤は塩焼きか照り焼きで(^o^)/
書込番号：20625490 スマートフォンサイトからの書き込み
4点
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|---|
＞Tio Platoさん
こんにちは。
アツアツご飯に乗っけてわさび醤油をタラ〜ッ♪
たまりませんね(*´ω｀*)
自分の実家の福岡ではお雑煮にブリは欠かせません。
サッパリお出汁にとってもマッチしてお勧めです♪
一度お試しあれ〜(ノ´∀｀*)
あ、風味が移るのでお餅は焼いちゃダメよん☆
『博多お雑煮 レシピ』
https://cookpad.com/search/%E3%81%8A%E9%9B%91%E7%85%AE%20%E5%8D%9A%E5%A4%9A
書込番号：20626131 スマートフォンサイトからの書き込み
4点
☆彡＞Tio Platoさん
☆彡＞kokonoe_hさん
こんばんわ皆さん。。。お、会長が。。。
ミリオタ実は「その魚の漢字が読めませんっつ！！！」
書込番号：20627606
2点
☆彡＞Tio Platoさん
大体、魚の名前を誰が決めてるのかと・ミリオタその方が気になります・・・・・
ハマチは４０センチから８０センチまでを言うのですが「更に幼魚にも名前がそれぞれで・地方によっても違います。」
サケに至っては卵がイクラなんですが「実はコレはロシア語で＊魚の卵全般＊から来てるコトバ。」
もう、ミリオタ戦闘機の型番みたいで覚えられません！
８０センチこえでブリなどと誰が決めたのやら・・・・
書込番号：20627641
2点
皆様、こんにちはー
たくさんのコメントを寄せて下さってありがとうございます。
＼(^o^)／
昨日は昼間から呑兵衛となり、
ちょっと昼寝するつもりがすっごく眠っていたなんて絶体に内緒だよー
夜はTV三昧だったなんてことも、此処だけの秘密でお願い致します。
(*^^*)
それでは、個別の返信へと参ります。
書込番号：20631750 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
馮道さん
はじめまして。こんにちは。
＞うちでは、例年年末に両親に一本送る
素敵です☆
３分クッキングより、鰤しゃぶのレシピを見つけました。
↓
[出典] キューピー３分クッキングより、
ぷりしゃぶ
http://www.ntv.co.jp/3min/sp/recipe/20090130.html
味噌漬けも教えて下さってありがとうございます。
作ってしてみますね。(^o^)/
書込番号：20631769 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
オリエントブルーさん
こんにちはー
夏は暑過ぎて料理する体力も気力も削がれますが、
冬は美味しいものに囲まれて料理するのが楽しいです♪
動いていると身体が温まります。食べて尚ぽかぽかに(*^^*)
書込番号：20631786 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
kokonoe_hさん
再びお越し下さりうれしいです。
港町ならではの風景ですね！
Before, Afterは、東日本大震災の前後でしょうか？
今は平穏になられているようで一先ず安心ですね。
後程にkokonoe_hさんの食品レビューに参りますね。
(^^ゞ 余談です。
鯛３０匹、ゴチになりいです。
私が過ごした広島県福山市に鞆の浦(とものうら)という地があります。
風光明媚な街並みと海、そして、
江戸時代に始まったといわれる鞆の鯛網が名物です。
阿藻珍味(あもちんみ)や保命酒(ほめいしゅ)も逸品です。
[出典] 鞆物語
https://tomomonogatari.com/about/tai/
書込番号：20631826 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
Jennifer Chenさん
こんにちは。
日本酒とも合いそうですね♪
書込番号：20631832 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
りゅぅちんさん
こんにちは。
(;´д｀) そうでした！ ブリ雑煮を忘れておりました！！
鰤さん、ごめんなさい！！！
福岡県もブリ雑煮を召し上がるんですね。
そして、丸餅ですね。
出典の記事より引用致します。
↓ 引用開始
広島では、出世魚のブリを使ったお雑煮を食べる家が多い。
家によっては頭や骨もだしをとるのに使って、塩ブリ丸1匹をむだなく使う。
しょうゆ仕立ての汁にブリや青菜、餅などを盛るが、
角餅を焼く家や、丸餅を煮る家、焼く家があり、さまざま。
また、広島は牡蠣の産地。
「福をかき寄せる」縁起のよい食べ物として、お雑煮に入れる家も多い。
↑ 引用終了
広島市に住むPlato家の親戚で育ったことがある私は、
ブリ雑煮を食べてます。
(*^^*) 断然、牡蠣のお雑煮の方が多かったけど。
↓ 引用開始
お正月のごちそうで食べる魚は西日本はブリ、東日本はサケと、
大きく2つに分けられるが、
長野県でも松本などいわゆる鰤街道沿いの土地はブリ文化圏で、
お雑煮の主役は塩ブリだ。
↑ 引用終了
長野県松本市もブリ雑煮を召し上がるようです。
こちらは角餅なんだね。
[出典] るるぶ.COMさんより、
お雑煮図鑑
http://www.rurubu.com/season/winter/oshogatsu/column.aspx
書込番号：20631879 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
ミリオタウサギさん
こんにちは。
＞ハマチは４０センチから８０センチまでを言うのですが「更に幼魚にも名前がそれぞれで・地方によっても違います。」
サケに至っては卵がイクラなんですが「実はコレはロシア語で＊魚の卵全般＊から来てるコトバ。」
＞ミリオタ実は「その魚の漢字が読めませんっつ！！！」
ゞ(￣∇￣;)ｦｲｦｲ
可笑しいやろ(笑)
出典の記事より、こちらを参照して下さい。
↓
■summary
それぞれの地域になじみのある名前にしないと、
ブリの子として認識してもらえないから、というのが理由だという。
それぞれの地域で愛情を込めて、様々な名前がつけられた。
ちなみに、ブリの幼魚「ワカシ」は若衆から、「ハマチ」は浜が町のようににぎわう夏にとれることから名付けられたとされている。
■要諦
京都大学の中坊徹次教授は「日本の自然科学の黎明（れいめい）期の明治時代に、全国統一の標準名が必要になったため」と説明する。
ブリは、それまでは各地の水揚げ地と消費地を結ぶ地域で散発的に「ブリ」と呼ばれたが、全国民が知っているわけではなかった。
西洋学問に追いつき、日本の研究体制を築いていくために「日本魚学の祖」とされる東京帝国大学の田中茂穂博士が、明治の後半から約20年かけて日本各地でとれる魚のほとんどに「標準和名」をつけ、日本初の魚図鑑に収めたのだという。
こうして、漁業者も流通業者も研究者も、例えば「ブリ」といった時に同じ魚を思い浮かべることができ、研究の議論もできるようになった。
成魚の名前を定めれば、幼魚を呼ぶ際にも困らない。
「１センチのブリ」「３センチのスズキ」などと指し示せば、研究上は何ら不都合がないからだ。
このため各地に様々にある出世魚の幼魚名は、統一されることもなく、そのまま残ることとなった。
■結び
昔から魚を愛し、様々な食べ方を工夫して味わってきた日本人。
呼び名はさておき、次の世代にも、多種多様な魚を食べ続けられるようにしたいものだ。
（伊藤 敏克 氏）
[出典] NIKKEI STYLEさんより、
ことばオンライン
「１センチのブリ」の名は？ 出世魚、昇進ルートの謎
2014/8/20
http://style.nikkei.com/article/DGXMZO75610690T10C14A8000000?channel=DF130120166053&n_cid=LMNST016
書込番号：20631926 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
皆様へ
質問は解決済みと致しましたが、引き続き鰤談義はOKです。
(^o^)/
( ^ω^ ) 次なる魚介ネタを仕込んでおります。
書込番号：20633170 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
そうなんですか？初めて知りました。
ちなみに個人的にはセブンイレブンのパンが美味しいと思ってます＾＾
書込番号：20410968
4点
＞ビンボー怒りの脱出さん
いつもの感覚でダイヤル回してチンとなって見たらまだまだ焼きが甘いなって思うことがあります。
おお。セブンですか。
私はファミマです。
書込番号：20411201 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
ファミリーマートの108円の食パン、コスパ最強(*^^*)
書込番号：20411210 スマートフォンサイトからの書き込み
4点
＞ぜんだま〜んさん
ですよね〜。
いつも買ってます。
書込番号：20411225 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
食パンでしたか(勘違いしてました)＾＾
焼く時間ってコンビニのパンの製造工程でも見た事があるのかと思っていました＾＾
ちなみに食パンはスーパー以外では買った事無いです＾＾
書込番号：20411404
4点
＞ビンボー怒りの脱出さん
勘違いされていたようですね。
誤解を招く表現失礼しました。
スーパー以外買われないのですか。
書込番号：20411576 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
＞普通のパンよりも焼く時間が多くなりませんか？
今まで気にしたことなかったです。
でも気になりますね。
書込番号：20411616 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
＞Green。さん
父にも聞いたら、そうかもって言ってました。
スーパーとかのパンと生地が違うのかな？
書込番号：20411636 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
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|---|---|
左:超芳醇 右:小麦香る食パン |
こんにちは
左:ヤマザキ 超芳醇
右:ファミリーマート 小麦香る食パン
２分で焼いてみます。
腹減りました。
書込番号：20411887 スマートフォンサイトからの書き込み
4点
世界のSMさん
スーパー以外買った事ないです＾＾
でもファミマの食パンオススメなら買ってみても良いかな。
書込番号：20411912
2点
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|---|---|
左:ヤマザキ 超芳醇 右:ファミリーマート 小麦香る食パン |
焼きが甘かったので１分くらい追加 |
結果
２分後、ヤマザキ超芳醇がなかなか焼けません。
ファミリーマート小麦香る食パンは、まずまず。
このような結果になりました。
トースター内でパンの左右を入れ換えてもう一度試してみたいですが、あと二枚食べれる自信がありません(^-^;
妻はたまにパンを作ったりしてますが、スキムミルク等、乳製品が入っていると焦げやすいのだとか。
ファミマの原材料を見ますと、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、乳等、と書いてある部分が焼きに関係してくるのかなぁと。
トーストの焼き目は材料でかわるのでしょうね。
スレ主様のおっしゃる通り、食パンによって差は出ると。
味はファミマのはちょっと甘めで美味しいですね。
ヤマザキ超芳醇は食感がいいですね。
書込番号：20412011 スマートフォンサイトからの書き込み
5点
＞ポテトグラタンさん
おお。実験ありがとうございます。
結果的には、ファミマの方が焼けるのか。
とても参考になりました。ありがとうございます。
＞ビンボー怒りの脱出さん
意外に美味しいですよ。しかも安いしね。
書込番号：20412117 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
食パン…
焼きたてパン屋で買ってきて､ﾄｰｽﾄしないで食べると意外に美味しい…
(^○^)
書込番号：20567964 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
皆様こんばんは。
突然ですが、チョコの山売ってませんか？
現在全く見なくなりました。
製造しているようなら、近くのデイリーヤマザキ行こうと思いますが・・・
知っている方教えて下さい(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^*)
書込番号：20399810 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
http://sp.yamazakipan.co.jp/product/02/index.html
現在は商品としてラインナップも無いようですし、見かけないですね。
ですが要望が多ければ復活もありえるのではないでしょうか。
パンではないですが、キャデリーヌってアイスが復活したときは感無量でした。
メローイエローって飲料水が一時復活したときには、神様にお礼をいいました。
書込番号：20412066 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
＞ポテトグラタンさん
そうですか。
パンの耳の欠片をチョコで染み込ませた、ユニークなお菓子で、好きでした。
復活を気長に待ちます・・・
どうもありがとうございました。
書込番号：20412109 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
カボチャの種が食べられると思うのですが、利用法がわかりません。
どうやったらあの緑色の種みたいな食べられる状態になるのでしょうか。
カボチャは皮が緑色のふつうのカボチャです。
よろしくお願いいたします。
1点
まきたろうさん
早速の返信ありがとうございます。
種を天日干し
はさみで切って取り出す。
この工程が大変そうですが早速やってみます。
放置するとカビが生えてしまいますが、今の季節ならできそうです。
書込番号：20387820
3点
＞turionさん
ちょっと言葉足らずでした。
私は、めんどくさいので、洗って、そのまま、から煎りして（殻を割れやすくするため）
冷まして、割って味塩振ってオリーブオイルで炒めて食べてます。
他のレシピもあるのでお試しください。
http://cookpad.com/recipe/3696840
これなんか殻ごと食べてますよねぇ・・・
揚げるとか、
http://cookpad.com/recipe/2775239
書込番号：20387896
2点
まきたろうさん
いろいろやられているんですね。
いちおう、カボチャのポタージュの浮き身に種をのせてみたかったです。
いろいろトライしてみます。
ありがとうございました。
書込番号：20387984
3点
皆様、こんばんは。
まきたろうさん
とっても参考になりました。(^-^ゞ
書込番号：20393999 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
まきたろうさん
Tio Platoさん
こんばんわ〜
昨日の夜からエアコンの吹き出し口において種を乾燥させました。
あのヌルヌルしたわたみたいなものもポロポロととれました。
これからが問題、なんと種の中が入っているものが半分くらいです。
あとは殻だけ、一代交配(F1)のせいなのかよくわかりませんが選別が必要です。
調理ハサミでカットしたらギリギリまで身が入っているのでもう少し乾燥させてからやってみようと思います。
予想通りというか、かなり手間が掛かります( ﾟДﾟ)
書込番号：20394349
2点
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|---|---|---|
これから炒ります |
3、4分から煎ったところです |
カボチャのスープの浮き身にしました |
約3週間自然乾燥させフライパンでから煎りしました。
煎った後、調理はさみの付け根のところで割って実を取り出します。
あれだけ乾燥させたのにしっかり殻に実がくっついてなかなかきれいに取り出せませんでした。
カボチャの種類か、実の熟成か余程条件が揃わないと作業は大変です(´・ω・`)。。。。
一応、カボチャのスープを作って浮き身として浮かべてみました。
書込番号：20469639
2点
＞turionさん
頑張ってますね！
まぁ労力の割に・・・
私なんぞは、めんどうなのでもうやりませんが、やっていた頃は、
縁の部分なんか気にしないで、ラジオペンチで押さえて、万能はさみ
http://www.fujiwarasangyo.co.jp/service/mov/01carpenter_02_bannouhasami.html
やニッパ
http://www.fujiya-kk.com/ja/products/
で切ったりしていました。。。
縁ぐるっと切っちゃえば、割と簡単に剥がれませんでしたっけ？
書込番号：20469735
2点
＞まきたろうさん
こんばんわ〜
>縁ぐるっと切っちゃえば、割と簡単に剥がれませんでしたっけ？
種が小さいのと、殻にぴったり中身が入っているので難しいです。
最近のカボチャは種が小さめ何ですかね。。
ただ、味は美味しいです。
小さいのではっきりはわからないですがクルミみたいな味です。
書込番号：20469749
3点
こんにちは。
turionさん、かぼちゃの研究お疲れ様です。
興味深く拝見しましたよ。
ふと思いました。
かぼちゃの種はハムスターの餌に良いかも〜☆
(*^^*) ハムスターを飼ってみたいな。
[出典] ペットナビさんのサイトより、
ハムスターに良い野菜５選！よくない野菜４選
http://petraku.com/hamster-yasai-640.html
書込番号：20470943 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
Tio Platoさん
こんにちわ〜
まだローストした種がいっぱい、乾燥中の種もあります、
殻割りに少し疲れました。
ハムスターはヒマワリの種でしたっけ、そっちのほうが割りやすそうですね。
今度ハムちゃんいたらぜひあげてみてください。
カボチャの種すごくおいしいのが分かったので今度スーパーで買ってきます(^^)/
書込番号：20470978
3点
「秋茄子は嫁に食わすな」
何とも衝撃的な言い方(笑)
これは虐げられているのか、はたまた、お嫁さんの身体を心配しているのか・・
語源由来辞典によると諸説あるようですが、
スレ主はある疑問が浮かびました。
「なすび」って、夏野菜だよね？？
語源由来辞典
http://gogen-allguide.com/a/akinasuwayomenikuwasuna.html
そこで、旬の食材百科さんのサイトを訪れると、以下の記述を発見！
●夏が旬。代表的な夏野菜
「秋茄子は・・・」という諺があるように、秋に収穫されるものは身も締まり、
種が少なくおいしい物が多いです。
とはいっても、ここでの秋とは、晩夏から初秋の9月頃を指し、
１０月や１１月の本来の秋ではありません。
旬の食材百科さんより、
ナス（茄子/なす）：特徴や主な種類と旬の時期や主な産地と生産量
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/nasu.htm
(｀･ω･´) なすびは苦手なのですが、食べられるように訓練するであります！
何か良い調理方法はありますでしょうか？
独身のうちに美味しく頂きます(笑)
[参照] 過去のクチコミより、
ナスの美味しい食べ方教えてください 解決済
2010年8月24日 17:24（1年以上前）｜返信 25｜ナイス 15
http://s.kakaku.com/bbs/-/SortID=11806542/
↑
麻婆茄子、おひたし、パスタ等が紹介されておりました。
書込番号：20370764 スマートフォンサイトからの書き込み
6点
この間に13件の返信があります。
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|---|---|---|---|
大根おろしをドカ雪で(笑) |
先ずはそのまま食し、徐々に
大根おろしをのっけて食べてみました。
唐揚げ弁当に続きまして、ドカ雪状態をご覧下さい(笑)
ポン酢を付けたら、いっそう美味しかったです。
書込番号：20372292 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
Tio Platoさん
こんばんわ〜
揚げナスが食べたいです。
今年はまだ食べていないです。
素揚げして、出汁をぶっかけるだけです。
ナスか〜、
トマトはナス科、ジャガイモもナス科ですね。
書込番号：20372486
3点
ぽん太くんパパさん
ごめんなさい。頂いておりましたコメントを見落としておりました。
写真の投稿に手間取っておりまして失礼致しました。
＞姑「美味しい秋茄子もらったから料理して出したのに…
箸もつけなかったわ、あのア○嫁！」
(´・ω・｀) こんな姑さんはイヤだなぁ。
姑「美味しい秋茄子を頂いたから、みんなの頬っぺたを落としちゃおうかしら
なんて、作ってみたんだけど・・
具合でも悪かったのかしらね、Tioさん。」
(｀･ω･´) こういう姑さんが良いでーす。
克服大作戦を実行しますね。(^o^)/
書込番号：20374113 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
turionさん
こんばんはー。
＞ナスか〜、
＞トマトはナス科、ジャガイモもナス科ですね。
(^^;) ジャガイモもナス科だったのですね！
さすが、奈良時代に伝来した作物です。
＞揚げナス
お！ 新たな品目が登場です。
天ぷらとの違いを調べてみまっす。
(^-^)/
夕食の準備に入ります。
長い間放置していた、「にら、ねぎ、もやし」料理です。
書込番号：20374133 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
Tio Platoさん
こちらに返信ありがとうございます♪
茄子は好きなのでどんな調理でも食べれますが
苦手な人は味濃いカレーに入れてみては？
書込番号：20374989 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
Green。さん
こんばんは。
茄子カレーも良いですね。
素敵なアイデアを紹介して下さってありがとうございます。
(^o^)/
書込番号：20375088 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
Tio Platoさん
こんばんわ〜
＞揚げナス
あれっ召し上がったことありませんか?
居酒屋さんとかにありそうですが。
ナスは衣無しの素揚げができます。
さつまいもはよろしくないです。
うちでは「つゆの素」を薄めてかけて、おろしショウガをのせれば出来上がりです。
他に、料理の名前は失念、、
1.5センチくらいにスライスして、油でフライパンで焼いて、甘みそを載せて食べました。
味噌に砂糖、酒を加えた、甘みそです。
確か白ごまとか入れた気はします。
>ジャガイモもナス科だった
ナス科は連作障害があるので育てるのに注意しないと、、頭に浮かびました。
トマトは引き抜くと根に小さなイモのようなものが付いています。
ナス科は種類が多いです。
書込番号：20375422
2点
Tio Platoさん
よいレシピありがとうございました。
しかし「なすび」となると往年のあの芸人を思い出します…
結局 電波少年で成功したのは復活した有吉氏だけでしょうかねぇ。
書込番号：20375969
2点
VallVillさん
こばわー
＞居酒屋さんとかにありそうですが。
茄子が苦手なので注文したことがないのです。
(*^^*) いつも素敵なレシピを紹介して下さってありがとうございます。
実家では茄子、トマトを栽培しております。(^-^)/
書込番号：20378448 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
VallVillさん
こんばんは。
料理ライフの一助となりますと幸いです。
＞しかし「なすび」となると往年のあの芸人を思い出します…
？
＞結局 電波少年で成功したのは復活した有吉氏だけでしょうかねぇ。
？
(;^ω^) 音楽グループかお笑いグループでしょうか？？
書込番号：20378452 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
訂正がございます。
先日に返信差し上げた宛先が間違っておりました。
次の返信の宛先はturionさんです。
今になって気付き申し訳ございません。
Tio Plato
2016年11月10日 0:40 返信22件目
書込番号：20378448
――――――――――
turionさん
こんにちは。
改めての返信です。
＞居酒屋さんとかにありそうですが。
茄子が苦手なので注文したことがないのです。
(*^^*) いつも素敵なレシピを紹介して下さってありがとうございます。
実家では茄子、トマトを栽培しております。(^-^)/
書込番号：20407520 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
たそがれた木漏れ日さん
こんにちは。
芸人の『なすび』さんの顔は茄子に似ていますね。
新年は、一富士二鷹三茄子で始めたいです。
と、フライングコメント。 ( ^ω^ )
書込番号：20407539 スマートフォンサイトからの書き込み
2点
Tio Platoさん
それお気になさらずに(*^_^*)
ナスももう終わりだし、カボチャもずいぶん少なくなりました。
白菜、ネギが安くなってきて、やっぱり鍋ですよね。
ニラのワンタンスープ美味しそうでしたよ。
こちらもあれからニラ買ってニラ玉作りましたけれど、今のニラ柔らかくて美味しいですね。
書込番号：20409857
2点
turionさん
こんばんは。
＞ニラのワンタンスープ美味しそうでしたよ。
(*^^*) ありがとうございます。この時期はギョーザやワンタンのスープをよく作って温まっております。
仰る通り、これからは鍋物に、にらやねぎが欠かせません。
白菜、椎茸、春菊等の野菜がいっそう美味しく頂けますね。(^○^)
書込番号：20412738
1点
投稿時から２年経過し、茄子料理のレパートリーが増えました！
興味深い記事を発見致しましたので紹介！
とともに、
画期的商品も発見致しましたので紹介！！
まずは記事から参ります。
CBCラジオさんのサイトより、
嫁も食いたい「秋ナス」、その栄養と簡単メニュー
https://radichubu.jp/kibun/contents/id=20307
この記事はradikoで聞くことが出来るようです。
(@￣□￣@;) 凄いですね！！
−−−−−
画期的商品の投稿は食後に。
(/o＼) おなか空きました。
書込番号：22263100 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
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|---|---|---|---|
グリコさん『なすのだしそぼろあんの素』 |
ナイスなヘアースタイル。いにしえの作曲家。 |
「できたて革命」グリコさんの独自技術は如何に？ |
栄養成分表示です。 |
では、画期的商品の紹介です。
グリコさん『なすのだしそぼろあんの素』
できたて革命という触れ込み。
実力は如何に？
書込番号：22263267 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
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|---|---|---|---|
パッケージの裏面に記載されている通りに作ります。
書込番号：22263280 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
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|---|---|---|---|
素を投入しようとしたら、トゥルンと飛び出してきた！ |
見事にキレイ！ |
ジュレやん |
ジュレを炒め合わせます。 |
茄子を指示通りに切って油で炒め、
(中火)
だしそぼろあんの素を投入したら、
弱火で炒め合わせます。
この弱火で炒め合わせるのが肝ですね！
この、だしそぼろあんの素がめっちゃトゥルントゥルンでビックリしました！笑
書込番号：22263307 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
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|---|---|---|---|
火を止め味を染み込ませます。 |
出来上がり。 |
カレーライスとともに頂きました。明日の朝食では更に楽しみです。 |
本日の夕食でカレーライスとともに頂きました。
一晩寝かせて味をたっぷりと染み込ませると、
いっそう美味しくなるかな？
明日の朝食では更に楽しみです。
グリコさんが開発されたジュレ？には、
投入時にビックリしましたけれど、
技術力の高さと美味しさに満足でした。
ジュレだと焦げ付かず、
炒め合わせが簡単だと感じました。
＼(^o^)／
書込番号：22263321 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
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