ちゃんと炊けずに困っています

Question

今まで使っていた三菱製の圧力釜タイプ2002年製からこちらの商品の一升炊に6月上旬に買換えました。購入ユーザーは一升より5.5合の方が多いのでこちらで質問をさせていただきました。購入された方、ちゃんと炊けていますか？購入当初、家では固目が好きなので内窯の固目の目盛で炊いてみましたが真中は芯のあるお米の状態で窯の近い部分はべちゃべちゃに炊けました炊上がりに混ぜましたが芯のあるお米の状態のものがちゃんと炊けたごはんになるわけ無く、べちゃべちゃと保温で炊けてしまったお米の混じったようなごはんになってしまいました。その後少し水の調節をしたり、説明書の注意書き、ネットで検索した事柄等、色々と試してみたのですがべちゃべちゃ部分の量が変化するだけで、中心は生炊けでちゃんと炊けません。先月修理に出して、約3週間かかりメーカー修理担当曰く「異常は確認できませんでした」でしたが基盤とサーモの交換をしてもらい、先日帰ってきました。早速炊いてみましたが、今度は全体が保温で炊けたような生炊けの酷い状態となってしまい修理前より酷くなってしました。家での使用状態は1日1回、夕方に一升炊きの窯で8合のお米の量をふつうと固目の間くらいの水分量で炊いています。主人は全体が均等に炊けない状態から、炊いている時に対流がちゃんと出来ていないみたいだね、4合か5合で確かめてみようというので今日は少なめに4合で炊いてみます。ちゃんと炊けない時のダメージも少ないですし…主婦歴20年、こんなまずいごはんを家族に食べさせ続ける状態ははっきり言って、もう限界です。2002年製を捨てずに取って置いて良かったと…10年前の炊飯器よりまともに炊けない炊飯器はたまたま外れを引いてしまっただけなのでしょうか？みなさんの家では何合位で炊いていますか？炊上がりは全体が均等に炊けていますか？みなさまのご意見をお願いいたします。

みーくん5963 · Accepted Answer

こんにちは。ユーザではないですが参考まで。異常無し、でも基盤他交換とかされて戻ってきた、って言うのがなんか怪しいですね。メーカーの対応が。おいしいとかおいしくないとか以前に、明らかに正常に炊けてないって症状のようですから、メーカーにも「ちゃんと米と水を入れて炊いてみろ、ちゃんと炊けた様子を写真とって送ってこい」ってくらい言って、突き返してやりましょうよ。そのくらい言わないと今時の修理って、予めテスト用に仕込まれている隠し機能とかでＯＫ／ＮＧ判定し、それで異常なしって確認したら、とりあえず怪しいかもって部分を適当に交換して返すだけだったりしますから。お試しを。

reomari · Accepted Answer

うちは、昨日、納品されて早速「硬め」で炊いてみましたがすごく美味しく炊けました。若干硬すぎかとも思ったので、次は標準で炊いてみたところ一回目よりもさらに、もっちりすごく美味しくたけました。>べちゃべちゃ部分の量が変化するだけで、>中心は生炊けでちゃんと炊けません。上記のような状況は全くありません。なんか、状況から、やっぱり不良品じゃないかと思います。ちなみにうちは5.5合炊きですが、３合で炊いてます。先日TVでやってましたが一般的に炊飯器で美味しく炊ける容量は一升炊き⇒6号～7号5.5合炊き⇒3合がベストなのだそうです。それよりも多いと、（この機種に限らず）米の重みで、硬くなったり、べちゃっとしたりする箇所（ムラな炊き上がり）が出来たりする場合があるそうです。

開パパ · Accepted Answer

スレ主様と全くの同商品ユーザーですが、何合で炊いても、我が家のは全く問題ないですよ！！

ふつう・極上・新米・快速・炊込み・おかゆのメニューと、白米・無洗米・発芽玄米・玄米の選択があったと思いますが、我が家はほとんど『白米のふつう』で炊いております。

内蓋も全く問題はありませんよ！！

完全に初期不良品だと思います(>_<)

交換してもらった方が良いと思います！！

ちょこちょこ君 · Answer

2週間前に購入しましたが、まったく問題ありませんよこの釜でご飯を炊くとおいし過ぎると子供たちのお変わりの回数が増えました直ぐに交換された方が良いと思います。

書込番号：13367973

6点

広島次郎 · Answer

まったく、同じ状態です。いま確認できませんが、代替品でグレードの低い象印のほうがおいしいです。私も、サーモ交換ですが全く直りません。全体的に、ふっくらならず芯が残り全体的に炊き上がりのフーフーと言った炊き上がり感がないのです。内がまの、塗装が１ヶ月もたたないうちに剥げ炊き上がりも気になり同時修理にだしました。やはり、同じ状態があるのですね。また、クレーム出してみます。

みーくん5963 · Answer

なるほど…ちなみに修理のやりとりはメーカーと直接ですか？それとも販売店を通されてますか？

もしメーカーと直接されていて期待したような結果が出ないなら、販売店を通すのも一手ですね。
メーカーが問題ないって言っている、でも実態として仕様どおり正常作動していない、という状況で埒があかないのであれば。

こんな時に販売店が間に入れば、販売店の判断で返品交換（同機種新品あるいは他機種・他メーカー製品へ）をしてもらう、っていう選択肢が出てきます。
あとの処理は販売店とメーカーの間でどうにかしてもらえば良いことで、お客が心配することではないですし。

販売店からしたら、お客が満足してない・困っているのを、品質問題はメーカー責任だからと放置することはできないでしょうから、結果的に早い解決が期待できます（良心的な店であれば）。

この機種で炊いたご飯がおいしいと思うかどうか、でしたら、同機種のユーザーから意見を募るのもよろしいでしょうけど、
今回はそもそも製品仕様どおりの動作をしない（最大一升のご飯がまともに炊けない）ので困っているって次元ですし、メーカー修理担当があるいは他のユーザーがどう言おうと不良は不良、ダメなものはダメですから、心配も遠慮もすることはありません。
強気でいきましょう（笑）。

無事解決を祈ります。

reomari · Answer

内容を確認すると完全なる初期不良だと思います。生焼け、芯が残るという現象はこの商品自体の性能ではないと思われます。上記の方も書かれておりますが、やはり購入店に対して下記の対応をすることをお勧めします。１．修理ではなく、新品との交換を依頼する。良心的な会社（一流メーカー）でしたら、対応していただけるはずです。もし、使用済なので交換はムリと言われたら２．修理と代替品の手配を依頼する。修理期間中、生活に支障がでますので同等品の代替品の手配をお願いします。良心的な会社（一流メーカー）でしたら、対応していただけるはずです。ちなみに、購入店へ依頼するメリットは個人⇒メーカー問合せ  　（品質保証部門/サービス部品管轄となり単なる問題解決として現場対応となる）個人⇒販売店⇒メーカー    （営業部品対応となり市場不良／クレーム対応として扱われ対応が早い）それとちょっと気になっ点として・・・基盤を交換したとあるので、問題ないのかと思いますが詳しいことはわかりませんが重さを感知するセンサーとか、いろいろ問題が潜んでいるのかもしれません。ビックやヤマダ・ジャパネットなどでは大量に発注するため販売店オリジナルとかの商品を出すことがあります。そうすると、完全なるメーカーオリジナル品ではなくて、一部どこかの部品が異なっていたりすることがあって、それが原因だったりすることがあります。

開パパ · Answer

交換品が正常であることを祈ります(^o^)余談ですが、私もスレ主様と同じ炊飯器を使用しています。前日、嫁さんが炊き込み御飯を作りました。翌日は普通の白米を炊いたのですが、炊き込みコースのままだったのを炊き上がる数分前に発見しました。手遅れのため、そのまま炊きあがるのを心配しながら待ちました。しかし、特別変わった感じもなく普通に炊けましたよ。コース選択って何だか微妙ですね(>_<)

評辛捨世 · Answer

日立のユーザーサポートが糞であることだけば良くわかりました。製品が良品で故障しない限りは問題ないが、不良品をつかまされたりいったん故障した場合は途方も無い苦労をさせられるわけですね。そういうリスクを考慮すれば、この製品に限らず、他社同等製品より３割程度は安くないと買うメリットはないと思います。

内容・タイトル	返信数	最終投稿日時
古米でも美味しく炊ける優れものです。	1	2011/10/04 0:21:39
ちゃんと炊けずに困っています	12	2013/05/19 1:03:19
ヨドバシカメラにて	0	2011/07/20 16:55:23
池袋にて本日購入	1	2011/07/22 3:00:06
上大岡特価競争	0	2011/07/09 16:22:06
保温時のご飯が・・・	4	2011/06/14 9:05:30
購入検討	10	2011/07/13 14:35:25
エコポイントで交換したベスト電器の商品券で購入	7	2011/05/15 13:58:39
雑穀米	1	2011/05/09 20:11:41
ヨドバシ梅田	0	2011/05/03 11:15:25

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