『ありがとうございました』のクチコミ掲示板

以前質問させてもらった柚子茶です。以前はアドバイスくださった皆様ありがとうございました。
　早速、イーストをサ○に、レシピもMKファンクラブさんのレシピを参考にして作ってみました。
　そしたら、イースト独特の臭みも消えてふっくらフワフワのパンができました。あとは、パンの甘みがもう少しあればなぁ・・。
もう少し改善の余地ありですね！また良いアドバイスがあればヨロシクお願いします。

書込番号：4084963

[おなかいっぱいるか]

パンの甘さなんですが、ほんのり甘い懐かしい味でよかったら・・。
わたしは、白砂糖でなく「てんさい糖」を使用しています。
白砂糖やキビ砂糖よりも同じ分量でもより甘く感じます。

分量もふうつより、気持ち少なめでほのぼのとした甘さを味わえて家族だけでなくお隣さんにも｢あの甘さは？｣と言われ、好評です。
白砂糖よりちょっと割高（近所のスーパーでセールで300円くらい）かと思いますが、ほかの料理にも使えますし、いかがですか？

書込番号：4115272