


ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HB-100
初めまして
今度これを購入しようかなと思っているのですが、3つほど質問させてください
これを使っている人で、1つは、ピザをこれで焼いた方、どのようになりましたか
喫茶店ででてくるような、おいしさでしたか?食パンもですが、書かれてるのが
食パン主ばかりで、ケーキとか解からないのですが、まりさんの本に書かれてる、レシピどうりでうまく、レパートリーが増えて、楽しいとか。こうゆうのを焼いたのですが、もうちょっとこうしたらいいとか、あれば教えて下さい。
デニゥシュのパン作った方ありますか?ホームベーカリーから、だと思いますが。ピザ生地と
パン生地、違うと思うのですが、生地コースからどのように作られましたか
教えて下さい。
書込番号:7010282
0点

ピッツァはナポリ風をめざして、ドッピオゼロというイタリアの小麦粉を使い、説明書より水分少なめで焼いています。伸ばすのは球をつぶして円にしたあと、車の運転ハンドルのように回して、薄くしたあと、ふちに空気をよせて、いわゆる額縁というのを作るようにして整形します。そとでピザを食べる気はしないくらいおいしくできます。お勧めは、生しらす+チーズです。
書込番号:7012003
0点


「MK > ふっくらパン屋さん HB-100」の新着クチコミ
内容・タイトル | 返信数 | 最終投稿日時 |
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7 | 2010/08/22 13:41:14 |
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0 | 2010/04/04 2:22:18 |
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2 | 2009/06/25 14:39:42 |
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7 | 2009/06/24 9:22:31 |
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2 | 2009/05/31 17:52:14 |
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