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容量：1斤 具材自動投入：○ 天然酵母パン：○
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ホームベーカリー > 象印 > パンくらぶ BB-KS10
イースト菌って・・・いつ、いれるのですか？
教えてください。・・・m(__)m
買うのはどうも先になりそうですけど・・・ラジオから
書込番号：7280071
0点
取扱説明書
http://www.zojirushi.co.jp/toiawase/manual/08.html
-> BB-KS10 取扱説明書・お料理ノート（4.5MB）／お料理ノート（2.9MB）
書込番号：7283676
1点
RS-71さん ありがとうございます。m(__)m
いま、仕事から帰ってきて、ご飯食べてました。今日はぶりの照り焼きと納豆でした。
＞イースト菌って・・・
じつは・・・こねてから、イースト菌まぜると思ったもので。
そうすると、徹夜になってしまう。不思議だ・・・と思ってました。
ありがとうございました。これで、購入にむけて大変安心できます。
書込番号：7284722
0点
通りがかりのものです。
実は私も知らなかったのですが、納豆菌がひとつで、そこのパン工房は全滅する、というのをある本（『パンが危ない』だったかな？）で読みました。糸引きパンになるそうです。（天然酵母の場合だけかもしれませんが....。）
そこの小さいパン工房では、職人さんたちに、前の晩から納豆を食べないように、とお願いしているそうです。
ご夕食に納豆、と書かれていたので、蛇足ながら、通りがかりのものが失礼いたしました....。
書込番号：9317901
0点
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