はじめまして
以前使用していた機種は、三菱のIHジャーNJ-HAM(非圧力)99年製です。
使用感の差異は、圧力と非圧力の差があるのかも知れませんのでご注意を。
購入機種の選択は、〜通販生活ピカイチ事典〜「これは旧タイプ安売りがあるはず」
まで、Dr.Uさんと驚くほどまったく同じ流れです。
私は、ヤマダ電気のセール期間中で、23,000円で購入できました。(粘りました)
先ず 、5kg2,000円程度のコシヒカリを使用し3合(高速だき)をしましたところ、
約15分で炊き上がったのでビックリ!おかづが間に合わなかった!
(以前使用機種は30分かかっていたので、油断した)
炊きあがりは、ほんの少し固めかな?(気にならない程度)というところでした。
でき上がりは、
1/この機種のウリのひとつである真ん中のへこみがなく
2/一粒一粒が本当にぴかぴかしていて弾力がありました。
3/お米のよい香りがたちます。
翌日の保温後(おやすみ保温8時間設定)を楽しみに食べましたところ
以前使用していた機種には必ずあった、釜と米粒の境界が水滴でビチョビチョに
なっていたものは、まったくありません。(幾らフタを開けっぱなしにしてから保温しても発生していたもので、三菱IHジャーの特性かと思ってあきらめていました)
それが、全くなくしかも弾力のある状態が維持していました。
次に、3合のお米を標準で炊いたところ(37分と表示がすぐにでます)
カニ穴の様なものができていました。いえ、お米が立っていました。それ以外に「高速だき」と違う所はわたしの舌では解りません。
取り急ぎ、ご報告まで。
最後になりましたが、
ここの旧型の掲示板が非常に参考になり、ありがとうございました。
書込番号:848970
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