『どちらが美味しく食べられますか？』のクチコミ掲示板

[scanmind]

皆様お世話になります。
現在、我が家の炊飯器の更新で下記2台の炊飯器まで絞り込みましたが、
どちらが良いのか分からず夫婦喧嘩をしている最中でございます。
１炭炊釜 NJ-JS06（三菱）
２おどり炊き ECJ-JK10（三洋電機）
美味しく炊けさえすれば仲直りできそうなのですが…。
夫婦、子一人、年寄一人です。
よろしくご教授願います。

書込番号：9476749

[P577Ph2m]

ん〜、どちらかが極端にマズくてどちらかがすごく美味いなどということはありません。結局、好みの問題でしかないですから、第三者が決められる問題ではないですね。炊き方やお米によっても違ってくるでしょうし。。揉めているのであれば、実演をやっているお店などを探して実際に食べて決めるしかないと思います。どちらを選んでもたぶん今までとは違ってくるはずですから、かりに美味しくないと思っても、「だからいったじゃない」などと言わないことをお勧めします。
あと、NJ-JS06とECJ-JK10じゃ炊ける量はずいぶん違いますが、大丈夫ですか?。

書込番号：9477132

[scanmind]

P577Ph2m様
ありがとうございます。
そうですよね、そもそもこんな質問の仕方自体間違っていますよね。
反省しております。
現在使用している炊飯器からすれば、間違いなくどちらの炊飯器も
美味しく炊き上がることは間違いないと思います。
それと炊飯の量の違いは私も気になっているところではあります。
住まいが田舎なもので電気屋に置いてあるかどうかあやしいです。
何かよいアドバイス等あればまた色々と教えて頂ければうれしいです。

書込番号：9477276

[Ｋ２．Ｆ]

　ＮＪ-ＪＳ06とＥＣＪ-ＪＫ10の大きな違いは、サイズもですが圧力機種での有無です。

　とは、圧力は沸騰温度の１００℃越えをさせる為の熱の不足分が有ります。

　その為に、沸騰までの速度差が有り、普通モードでも粘りが違う事、加えて保温率が圧力パッキンとノーマルパッキンでの密封性が違う為に、圧力機種以外のノーマルパッキンでは保温は期待できないが有ります。

　
　ちなみにサイズでの適応量は、３合機種は１合、５合機種は３合、までが沈んだ米を対流させる為に適切炊飯量に成りますので、毎回どの程度の量を炊くかがサイズ選択に必要です。

書込番号：9488035

[scanmind]

Ｋ２．Ｆ様
ありがとうございます。
炊飯器の「沸騰までの速度差」についてはメーカーのHPや
種々の書き込み等でなるほどなあと感心して読んでおりましたが、
「沈んだ米を対流させる」事に関しては全く無知でした。
これは十分に検討の余地がありそうです。
さっそく妻と相談してみます。
ありがとうございました。

書込番号：9488774