食パンの最大量が、100のときは、強力粉200g分、150のときは、300g分とパンフにありますが、実際にパンを作られた方、200グラムで、どのような感じですか?200グラムで、少ししかできないようであれば、150のほうがいいのかなと考えています。我が家は4人家族で、朝は、ほとんどパン食です。焼き立てパンが食べられたらいいな、もちろん、おいしいご飯もと思っています。
書込番号:2399362
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2004/01/29 01:08(1年以上前)
お正月にJKA-B150を購入しました。私の場合,持っているレシピが300グラム対応なのでこの機種に決めました。我が家も4人家族で朝食はパン食ですが,毎回食べきる分だけを焼かれるのであれば100でも十分ではないかと思います。ただし,ホームベーカリーと違い,焼成までに何度か手を入れなければならないですし、焼き上がりにはすぐに釜から出さないとパンが湿ってしわしわになってしまうため,焼きたてのパンを朝食に,というのはちょっと難しいと思います。私は前日の夜焼いたものをトーストして食べることが多いですが,おいしいですよ。
書込番号:2400604
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2004/01/29 12:17(1年以上前)
ちゃぼちゃ様、お返事ありがとうございます。
実際にパン焼き機能も使われているとの事、とても心強いです。
お持ちのレシピが300グラム対応ということですが、添付のクッキングブックに書かれているパンの種類以外にも、パンを焼かれているのですか?
他にはどのようなものができますか?突っ込みすぎでしたら、ごめんなさい。300グラム対応でしたら、どのくらいの量ができるのでしょうか?
材料を入れて、スイッチポンのパン焼き機とは違いますから、朝、できたては、やはり難しいですよね。
アドバイス、ありがとうございます。
書込番号:2401567
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2004/01/29 19:12(1年以上前)
焼けるのは強力粉300グラムで食パン1.5斤分だと思います。私のレシピは通っていたパン教室のもので,食パン以外にはブリオッシュ,あんぱんやあんぱんのあんのかわりにチーズやきざんだハムなんかを入れたものを良く作ります。朝食には生地に小麦胚芽の粉末を練り込んだものが香りがよく、おすすめですよ。あんぱんみたいなものを作りたいときは自宅で食べる分には形はあまり気にしないので一次発酵後に生地を作りたい個数分に分割した後,その中に具を入れ、強引に釜の中に並べて二次発酵,焼成して、食べるときにくっついたパンをはがしていただきます。プレゼント用にするときは一次発酵だけは炊飯器で行い,後はオーブンを使用しています。友人にも炊飯器で焼いたパン,好評ですよ。
書込番号:2402721
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2004/01/29 20:44(1年以上前)
すっごーい!読んでいるだけで、おいしそう。
そんなに、レパートリーが広がるんですね。
食パンの1.5斤は、1回に食べるには、多すぎるかなと思いましたが、アンパンの類を焼いたら、すぐに食べてなくなりそうだし、、強引になべに入れるためには大きい方がいいですよね。やはり、大は小を兼ねるのかな。
あと、もうひとつ、ちゃぼちゃ様が、B150ではなく、A150にされたのはどうしてですか? 値段の違い分の、メリットはありますか?
たくさーん、質問して、すみません。でも、とても参考にさせてもらっています。
書込番号:2403046
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2004/01/30 09:49(1年以上前)
ちゃぼちゃ様、ごめんなさい、読み間違えていました。私も、同じ物にしようかな。あとは、価格をリサーチして、ゲットまで、がんばります。
本当に、いろいろとありがとうございました。
最後に、何か、アドバイスがあったら、お願いします。
書込番号:2405136
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2004/01/30 11:08(1年以上前)
ほだこさん、私の意見が参考になればうれしいです。本当は私もAが欲しかったんですが,予算がなくてあきらめました。それに私が購入したお店にはBしか展示,在庫がなかったんです。ご飯の炊きあがりは胚芽米なのと安いお米のせいか、思ったよりもっちり感がありません。今度もうちょっと良い白米で挑戦してみます。圧力釜だったらもっとおいしくご飯が焼けるのかな?なんて思いながら使っています。Aは使っていないのでわかりませんが,予算が合えばそちらの方がいいんでしょうね。ネットではかなりお安いようなので,がんばって探してみてくださいね。
書込番号:2405294
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2004/02/01 00:21(1年以上前)
予算に近い価格が出ましたので、早速30日に購入しました。
掲示板の場所が違うのですが、B−150を。
パンのほうはまだ試していないのですが、とても楽しみです。
ご飯を炊いて、意外性があったのが、時間をおいても(保温で13時間)おいしいんですね。お米が、ほかほかしているというか。これだけ時間がたっていても、おいしいおにぎりができました。
それと、これは、しょうがないのかなと思いますが、150で、5合炊いたとき、ふたを開けたら、真ん中が盛り上がってはおらず、へこんでいるんですね、こんなものなのかな。私は、ふっくら、盛りあがっているものだと思っていたのですが・・・。
書込番号:2412149
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