『この機種のおこげ機能について質問です。』のクチコミ掲示板

[yuiyui-yuiyui]

「おこげ」が食べたくて、この機種を検討しています。
あまりおこげはつかないということはリサーチしましたが、実際に使っている方いらっしゃいましたら、感想をお聞かせください。
おこげモードで炊いた時の、お釜内のこびりつきなどはないのでしょうか？
土釜の機種だとかなりこびりつきがひどいと聞いたので、こちらを検討しているのですが。。

あと、炊いた後ふたを開けると水滴がダーッと流れ出てタイヘンだと聞いたのですが、本当なのでしょうか？？

書込番号：9525125

[Ｋ２．Ｆ]

　おこげモードは、技術面では簡単な技術で、炊き上がった頃にヒーター温度を上昇させるだけに成ります。

　しかし、全メーカーが炊飯器に「おこげモード」を付けないのは、やはり内部フッ素の損傷を考慮しての事からです。

　として、底に熱が集中してしまうので、おこげモードが有っても、毎回使用すれば当然ながらフッ素への負担は免れないは、考慮して下さい。

　
　ちなみに同社の土鍋系の機種のおこげは、フッ素加工が無いからも有りますが、内釜が蓄熱し過ぎ熱が逃げないが有り、おこげ出来るよりも出来やすいとした方が、説明には適切に成ります。

　しかし、直火で炊く土鍋とは全く該当しないのが、金属釜と比べて陶器系は熱伝導が劣る為に、沸騰までのロスがかかり過ぎるが、直火には該当しないに到ります。

書込番号：9575910