極め炊き NP-HS10
炊飯器 > 象印 > 極め炊き NP-HS10
ECJ-HG10と比較しています。
観点としては、
1:沸騰しても吹きこぼれを恐れて火力を落とさないこと
2:カニの巣がちゃんとできること
です。
SANYOは業界初の1,2の機能をサポートしましたが、
数が少ないせいか、価格が高めな場合が多いのが残念です。
一方、象印炊飯器も1,2をサポートしていますが、
以下二点が懸念です。
A:圧力を抜かない>派手に沸騰させない>カニの巣ができない
B:2をサポートするが、SANYO炊飯器のように大容量の"おねば
タンク"が無いため、吹きこぼれに対する耐性が低く、
沸騰後の加熱量と加熱時間が弱く短いのではないか
よろしければ、実際にご利用になって上記A,Bについて
ご存知のかたいらっしゃいましたら、コメントお願いします。
また、同様にSANYO炊飯器と比較して悩んだ方、
いらっしゃいましたら、決定の際のポイントなどお教えいただければと思います。
よろしくお願いいたします。
書込番号:5437654
0点
ECJ-HG10と比較しています。
観点としては、
1:沸騰しても吹きこぼれを恐れて火力を落とさないこと
2:カニの巣がちゃんとできること
です。>>>>>>>>>>>>>>>>
ロジャーさん こんばんは、
サンヨーや象印は 持って降りませんか、 書き込みの
1.2について ですが、 サンヨーおどり炊きの場合。
1.2気圧105℃まで沸騰させて、その後、減圧をします。
減圧をする事によって、沸騰させ続けるよりも、
対流が多くなり、よくかき混ざり熱が良く通り、よって、
炊き上がり時に かに穴が出来るとHPに書いてありました。
サンヨーほどではないですが、減圧をさせるメーカーは 東芝可変圧力IHインバーター DSP などです。
逆に沸騰して、火力を弱めないのは 三菱、大沸騰シリーズ。
タイガー 象印極め炊きなどです。
我が家は 型落ちの三菱超音波圧力IHを買いましたが、
かに穴は出来ませんでした。 標準量では 少し固めの炊き上がりです。
感動するほどでは有りませんが、 甘み ねばり、味など8年落ちのマイコンジャーよりは だいぶいいです。
書込番号:5439545
0点
>凝りshowさん
コメントありがとうございます。
>サンヨーほどではないですが、減圧をさせるメーカーは 東芝可変>圧力IHインバーター DSP などです。
>逆に沸騰して、火力を弱めないのは 三菱、大沸騰シリーズ。
>タイガー 象印極め炊きなどです
上記、情報とても参考になりました。
自分では色々調べたつもりでしたが、まだ分かってない点が
多いことも分かりました。
>1.2気圧105℃まで沸騰させて、その後、減圧をします。
>減圧をする事によって、沸騰させ続けるよりも、
減圧している間は、加熱をやめても沸騰が続きます。
SANYOはこれを六回繰り返すあたりをウリにしているようです。
一方象印は、価格が1万円程度安いのですが、
吹きこぼれ用のキャッチャーが小さく、圧力を抜かないため
沸騰度合いが弱いのではないか、と心配しているのが現状です。
書込番号:5440901
0点
ロジャーさん こんばんは、
うわさ ですが、 サンヨーは 自社の方が書き込みをしているという まことしやかな 指摘もあります。
(まあ 全体的にここの書き込みでは 好評ですが・・・)
また、故障したと言う情報も少しあります。
(しかし コレは一番書き込みが多いので、当然不良やあまり良くないという評価も多いということだと思います。)
象印も おいしいと 好評ですよね。
他社との一番の違いは 真空釜を使用している点でしょう。
そのほかのメーカーは色々試行錯誤して、様々な新機能を謳ってますが、味にどこまで反映されるかは未知数ですね。
唯一、三菱の超音波だけは 技術賞を取ったようで、世間的にも認められているようです。
我が家では サンヨーおどり炊きか 三菱超音波IHかで迷いましたが、多少の天邪鬼と、早炊する事が多いため、(吸水時間をとらず直ぐ炊飯をする為)超音波が有効であろうと 三菱に決めました。
ちなみに私が2ヶ月色々調べて 成果を書き込みましたので、
ご覧になっていなければ どうぞ ↓
http://kakaku.com/bbs/Main.asp?SortID=5411384
書込番号:5443653
0点
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