『切れちゃう瞬冷庫について』のクチコミ掲示板

[lenger]

いろいろ悩んで最終的に切れちゃう瞬冷凍が決め手となり
この冷蔵庫を購入し、早速250�c程の鶏胸肉を2枚

瞬冷庫に入れた所、翌日はいい感じに半冷凍になったのですが
二日目くらいに完全に固まってとても包丁で切れるものではありませんでした

温度設定を弱にして3日ほど経ちますが、カチカチのままです。
他に特別な設定や使い方とかあるのでしょうか？

書込番号：17872166

[C_RAN_E@AICHI]

瞬冷凍室にただ入れるだけでなく、瞬冷凍ボタンを押していますよね？
我が家のはすき焼き用の肉とかは柔らかく凍っていますけど、ものに
よっては固くなっているように見えますがカチカチではないですね。

書込番号：17881458

[lenger]

C_RAN_E@AICHI さん
返信ありがとうございます。

食材を入れた際に。瞬冷凍ボタンは押してます。その後、
ごはんも入れてみましたが設定弱の状態でも、
やはりカチカチになってしまいます。

書込番号：17885674

[ブルズキッチン]

うちも同じです。
「気持ち」弱冷凍かなというくらいで、「切れちゃう」ようなことはまずありません。

ちなみに「瞬冷凍」は、組織を壊さず瞬間冷凍する技術のことであって、「切れちゃう冷凍」とは別の機能では？
「瞬冷凍」ボタンを押すかどうかにかかわらず、「切れちゃう冷凍」設定していればそれで柔らかく冷凍されるはずなのですが・・・

書込番号：17936441

[ぴのぽ]

切れちゃう瞬冷凍とは単なるソフト冷凍のことです。
-7℃くらいなので日持ちがしない冷凍。

過冷却現象を利用した技術らしいですが、
これが出始めの頃、他メーカーが工場でテストしても
過冷却は再現出来ないと言ってました。
以後、この話題は終了してます。

まあ家庭用の冷蔵庫でそんなに簡単に出来たらねえ･･･。

書込番号：17940940

[奥丹]

次シリーズですがMR-JX53Yで運用中です。
最初の1回はカチカチになりましたが（肉・白米）、
二回目からはちゃんと使えています。スライス肉は表だけうっすら氷で、包丁で切れています。厚みによっては手で曲げ折れる感触です。
牛肉スライスやベーコンは、手でスライスを分離できました。白米は、薄く細長くしておき、必要サイズだけ手で折って弁当箱にいれています。

手順としては、瞬冷凍などをしたあと→　瞬冷凍を”低”で保存しています。（中だと効きすぎたため）

また "JX--X"の取説でみるかぎりでもさらに詳しく温度設定ができると思います。（Webでみたところ　p.34「瞬冷凍室は24段階（切れちゃう冷凍の設定で5段階、冷凍の設定で19段階」とありました）

こういうケースもありますので、よれば御参考まで・・・

書込番号：17965423

[lenger]

ブルズキッチンさん
私も同じ認識でした。

ぴのぽさん
家庭用で簡単にできたらねーと言われても
公式で切れちゃう瞬冷凍を売りにしている以上出来ないもの出来ると
書いて販売するのは詐欺なような気もしますが・・・実際、切れちゃう瞬冷凍が
決め手となり購入する人もいるだろうし私もその一人でした。

奥丹さん
今の所、鶏肉と白米しか入れてないのですがやはり2〜3日後には
カチカチになってしまいます。牛肉や豚肉のような水分の少ないものだと
大丈夫なんですかねー



とりあえず包丁が通らない程カチカチ凍ってしまうので設定弱のまま
1週間程冷蔵庫用の温度計で測ってみました。
右側の手前当たりにセンサーを取り付け様子を見ましたが

大体-1℃〜-3.5℃くらいですね。それでも3日後にカチカチになってしまいます。
牛肉と豚肉はまだ入れてないので解りませんが、この分だと魚もダメそうですね；；
なんとなく仕様のような気もするので今の所、サポートには連絡してませんが
もう少し様子を見て我慢出来なければ相談してみようと思います

書込番号：17965971

[ぴのぽ]

家電で○○（鳥の名前）まがいのモノなんていくらでもあります。

プラズマ○ラスター、レイ○ップ、ダ○ソン、ナ○イー
数え上げたらキリがない。

カタログにもそれっぽく機能や効能が踊ってますけど、
必ず小さい字で※と注釈が書いてありますよね。
それがミソです。

試しに○○を使ったけど全く効果が無かったからと
メーカーを訴えてみましょう。まず勝てませんけど。

それと「特許技術」ってのも耳障りがいいですね。
でも特許だから必ずしも優れた技術とは限りませんよ。

特許はその技術がヨソに真似されないように保護されているだけで、
企業は何か目新しいモノを開発したらとりあえず特許を取ります。
しかし現実は全く日の目を見ない、役に立たない特許も腐る程ありますから。

家電なんてしょせん道具だし、家庭用の機械に過度な期待は禁物です。
誰にでも扱える家電製品にとてつもない機能なんか無い、
そう思ってれば間違いないです。

書込番号：17974129