3つ星 ビストロ NE-BS1200 のクチコミ掲示板

レンジの進化に驚きました！！

[ハナ87hana]

7年使った日立製のオーブンレンジからの買い替えです。
買い替えの理由はムラなく温められたらいいながきっかけです。
まぁ高いだけあってムラなく温められたので良しとしました。
が、調理メニューの多さにまず驚きました。

試しにステーキを焼いてみたらそれがいい焼き加減！
フライパンより上手く焼けるし、床や壁への油ハネは庫内のみで皆無だし、匂いはキッチンに充満しないしいいこと尽くしです。
焼きそばも作ってみたら、これまたいい感じに作れます。
油は要らないしこの時期暑いのにフライパンを振ることから解放されるし本当に買って良かったオーブンレンジでした。

書込番号：20080265　スマートフォンサイトからの書き込み

良くも悪くも液晶タッチパネル

[ゆでぃ]

ビストロと、小ビストロ(オーブントースター)	液晶タッチパネル	庫内(斜めから)	庫内(正面から)

NE-KC77からの買い替えで、昨日 発注して本日届きました。
まだ本格的に使用していませんが、とりあえずタッチパネルだけでもと思い、到着早々使用してみた感想です。

メニュー画面を一度タッチして次のメニューに切り替わる速度は早いのですが、トントンと続けて押すとしばらく反応しなくなります。(ほんの僅かですが…)

液晶画面は小さいながらも見やすく、液晶パネルの解像度が低いのはコストダウンのシワ寄せでしょうか…。

若い方にはNFC対応など色々と機能があって活躍しそうですが、【スタートボタンを押すだけ】世代の方は液晶タッチパネルとは無縁のような気もします…。

以前使用していた機種のような、大きなターンテーブルが無くなって庫内がスッキリしました。(お手入れは大変そうですが…)

書込番号：19067405

[Doohan]

＞ゆでぃさん
手入れは他のオーブンレンジと買わないから楽かもですよ。
ただ時間がかかるので楽といっていいのかわかりませんが

天井は自動手入れのみでほぼ　遠赤ヒーターに変色した汚れが付着しますが　自動手入れしてるうちに取れます。
ゴシゴシこすってはしないほうがいいそうです。　ざらざらしてのがオートクリーン加工で 熱で汚れを焼き切る為の加工らしいです。

天井以外は一般的な掃除でかわらないとおもいます。

書込番号：19073167

[ゆでぃ]

フロント側より左上　その１	フロント側より左上　その２	ドアパッキン　その１	ドアパッキン　その２

＞Doohanさん
こんにちは、コメント有難うございます。
昨日 温泉たまごを作ってみたので、掃除場所の要所要所を理解しました。

ただ、購入時から気になっていた問題箇所・欠陥が明らかになった事があるのですが、
中国製のためか　レンジ本体（特に天板）に歪みがあり、ドアパッキンも捩じれており、
温泉たまごを作る際に水蒸気(熱風)が勢いよく噴き出していました。

高い買い物なのに、パナソニックのこのレンジの品質にはガッカリです…。
購入日にパナにクレームを入れたのですが、「操作説明用のデモ機も同じ状態で
仕様です」との旨の回答で、「訪問修理される場合は保証書期間内であっても
レンジ機能に異常が無い場合は交通費諸々を請求させて頂きます」との旨の回答がありました。

とりあえず、それでもと訪問修理を依頼したのですが、パナのサポート態勢・印象は最悪でした。
一応、次の30日に訪問修理に来られるようです。

(ちなみに　どうして初期不良交換をしなかったかと言うと、当該電子レンジは通販で購入し、
代わりの電子レンジが他に無いため、初期不良交換ではなく訪問修理という形をとらせて頂きました。)

書込番号：19073323

[Konigstiger]

やはり中国製の品質ですね。写真の投稿、ありがとうございます。たとえ設計やデザインが日本でも、中国人の奴隷制度レベルの組み立て技術では日本国内の基準には程遠い事が証明されています。

来年、と言ってもあと半年に出るNE-BS1（X)00は日本製である事を願います。NE-BS1200が途中で日本製に変わればいいのですが、中国製のままなら絶対に買わないのが無難な選択でしょう。

書込番号：19078295

[アデランスマン]

なぜ高い買い物なのに通販なの？と思います。

そんなに価格が大事ですか？

事前に実機確認せず購入してパナソニックにクレーム
を入れるのは間違っています。

販売店にクレームをするのが通常では？
通販購入だからメーカークレームは…
メーカーも大変ですね…このような方々を相手に
しなければならないのですから。

書込番号：19083560　スマートフォンサイトからの書き込み

[ゆでぃ]

失礼ですが、アデランスマンさん。
実機確認は家から約80Km先のヤマダ電機まで足を運んで行いましたよ？

高額商品のため、電源の入っていない展示品にわざわざ延長器を使って電源を入れて貰って
使い勝手の確認を行ってからのネット購入に踏み切りました。
(実機確認については、ヤマダ電機の店員さんには申し訳ないことをしました。)

ヤマダ電機では、価格.comの価格では対応できない故に、ネット購入に踏み切ったことです。(ヤマダ価格は交渉しても14万円台後半)

その際には、なんら固体異常は認められませんでした。
通販で購入して、ハズレを引いたという形となります。


>　そんなに価格が大事ですか？
実店舗とは4万円以上の差があったため、価格を選びました。

別にパナが嫌いという訳ではないので、あまり私を責めないで下さい。

書込番号：19083894

[アデランスマン]

責めているわけではありませんので誤解なさらない
で下さい。

価格優先したが故のハズレでは？なんて言ってみたり…

しかし、使用上に支障がないならば闇雲にクレームを
入れるべきではありません。

書込番号：19085243　スマートフォンサイトからの書き込み

[Doohan]

＞ゆでぃさん
写真拝見させていただきましたが見事に剥がれてますね
うちのは特に問題ないようでした。

中国製というのも多少あるかもですが　日本製が不良少ないかどうかは 製品検査能力の差かもですね。
日本製でも日本で作ってるというだけで 作業してる方は多国籍かもですね^^;


天板は別としても機能部品のパッキンは対応してくれるといいですね。



ちなみに私はパナソニックのお店で購入しました。

1万近く値引きしてもらって15万弱で購入しました。
パナ安心会員かで5年保証付きです。
(去年洗濯機 4年10か月で故障して無料で修理してもらいました。)

問題あった時に訪問して対応してもらってます。

高いけどサービス料と思って　パナ製品は極力そこで購入してます。


＞アデランスマンさん
>事前に実機確認せず購入してパナソニックにクレーム
>を入れるのは間違っています。
商品自体は遠方で確認されてるようですが　この写真のパッキンとかは実機確認しててもたぶん予測できないと思いますよ。
うちもパナのお店信用していつも購入してますが　お店もさすがに中開けて検査して販売なんて事は難しいかと思います。
パッキンは明らかに不良な気がします。

書込番号：19090527

[ゆでぃ]

こんばんは。

パナソニックの方が30日に修理に来られると書いたいましたが、30日は私の間違いで
本日、パナソニックの方がお見えになり、状況確認だけで終わりました。

どこの下請け・代理店から来たのかや、自己紹介や名刺など何も無しで、正直 印象が悪かったです。

剥がれたりねじ曲がったパッキンや、曲がった天板を見て、「部品があるか確認します」とだけ言い、一度 家の外に出られて、
「まだ在庫があるようなので、今度部品を持ってきます。」と話されてそのまま帰られました。

「まだ在庫があるようなので」という言葉は意味深です…。
一瞬、この機種はまだ製造開始して間もないのに、もう在庫を切らしているのか!?　と思わせる言い方でした。

パナの方が来られて少し話を伺った限りでは、「あまり器械に詳しくない」「マニュアル通りの対応」といった印象でした。
浅い対応のみされると、修理後の対応も不安になってきますね…。

書込番号：19093565

[ゆでぃ]

こんばんは。

先ほどパナソニックの修理担当の方(先週とは違う方)が来られました。

電子レンジ　ドア内側のゴムパッキンを交換するため
ゴムパッキンが取り付けられているドア内側のフレームを外されたところ、
プラスチック製のフレームの部品の一部が欠けており、
欠けたプラスチック製の部品が、ドアの隙間に落ちていました。

中国製と言えども、製造工場の品質管理にはガッカリです…。

一応、製造工場に、今回 こういう事例があったという事を連絡して下さるとの事でした。

また、破損していたプラスチック製のフレーム枠は この度用意されてないとの事や、
本体カバーの歪みでシールの貼り替えが必要になる(綺麗に貼り替え出来ない可能性がある)とのことで、
次回、修理　若しくは当該製品の交換をして下さるとの事となりました。

ちなみに今回来られた修理担当の方は、
先日来られた方よりも丁寧な受け答えで、納得のいく内容の話をされていました。

また何かありましたら報告したいと思います。

書込番号：19113213

[ゆでぃ]

パナソニック NE-BS1200　蒸気漏れ

先日 問題のあったドア側のパッキンを、プラスチック製のフレーム枠ごと交換してもらいました。
(当該機器の交換は、本社側がNGと答えたようです。)

交換前はフレーム枠にも不具合があることが分かりプラスチックの一部が欠けていたのですが、今回は修理後の投稿となります。

やはり蒸気が気になり…というか、交換前より明らかに蒸気の漏れる範囲が広がった感じなのですが、「説明書にも書かれているとおり、故障ではなく仕様です。」との事でした。

結局、納得のいかないまま修理完了となりました。

投稿した動画は、温泉たまごを作っている時の動画となります。
本体とドアの間の隙間が気になります…。

書込番号：19139277

遠赤ヒーターの汚れと手入れ

[Doohan]

ビストロの気になるのが庫内の天井部の手入れですが

遠赤ヒーター(前後にある白い部分)の汚れが気になったので 自動手入れの天井をしてみました。

幾分マシになるが完全には白くもどりませんでした。

Panasonicさんに質問した結果 汚れがあっても仕上がりに影響はないとの事でした。

天井の自動手入れは 遠赤というよりも天井全体で庫内の天板部分とのことでした。

庫内の天板がざらざらしてるのが オートクリーン加工で　あまり強くこすらない方がいいそうです。

ざらざらしてるので 拭き取りにくいなぁって思ってましたが そういう事だったんですね。

固形物などの付着していたら取る感じで良かったみたいでした。



余談ですが フォカッチャが簡単で朝食に便利です。

今日は ピザ用チーズを練りこんで作りました。

小麦粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 オリーブオイルがあればプレーンデキルノデ

色々練り込んで いろんなフォカッチャができそうです。

書込番号：18983727

解凍と朝食セット

[Doohan]

解凍について　なんどか使ってみて
豚バラ肉の重なった状態で全解凍
　プラスチック皿の場合 標準だとやはり解凍されない部分が残りました。
　発砲スチロール皿だとやや少し半解凍なので追加で2分でちょうどいい感じでした。
鶏むね肉ブロック
　発砲スチロール皿で全解凍　仕上がり強 部分気に少し半解凍が少し残りましたが十分な感じでした。

日立の2011年のMRO-JV100とLS8からはは全然違いますね。　全解凍はぶんぶん的に解凍できてない 部分的に変色とかだったので。


朝食セットについて
MRO-JV100は朝食セットというのがあり 目玉焼き とトーストとかで12分前後だったかな?できたんですが
ビストロでもチャレンジしてみました。
グリル皿に食パン2枚手前に
目玉焼きは クッキングホイルで生卵がこぼれないようにエッジを立てて 油を薄く塗り卵を入れる
空いた場所にソーセージを2本
トースト4枚標準仕上げで焼きました。
黄身の出来具合は半熟が固まった感じです　半熟にする場合は 仕上げを調整か 枚数変更でできるかも

ベーコン　ソーセージ　トーストは 上と同じで 食パン3枚でトースト
カリカリベーコンにはなりませんが　パンにマーガリンかバター塗ってベーコン乗せて食べる
ベーコン乗せてソーセージ乗せて半分に折り曲げて　ホットサンド

ちなみにピザトースト　枚数　仕上がり強でちょうど良かったです^^;

そんなの書かなくてもって言われそうですが ^^;

書込番号：18974032

[ぼーーん]

Doohanさん　こんにちは。

解凍はスチーム無しでですか？
もし、そうなら凄いですね。

さらに、鳥モモ肉や、豚バラブロックがコマシに解凍できていれば凄いのですが、
さすがにそこまで言ったらわがままなんですかね？^^；

書込番号：18975190

[Doohan]

ぼーーんさん
ビストロのの全解凍を使ってて スチームは使ってるようです。

今日も今焼き鳥調理中です

冷凍のをもらったので全解凍で解凍してますが

多少芯は解凍しきれてない部分はあります

今回も追加2分しましたがまだ残ってました。

でもこれから焼くので問題ないかなって

一応今初めて説明書の解凍みたんですが 油身は下向きと記載されてました


解凍の感想ですが　全解凍 完全に解凍まではできてませんが 材料とか感覚わかってくればもっとうまく解凍できるかなって思います。
あと解凍する時間は早いです。具体的に時間とかみてないですが 日立のからすると 全然ちがいました。

解凍ってオーブンレンジの一つの目標なのかもしれないですね

ビストロ購入してから　なんか使いたくて　使うのが楽しいです。


トーストはマジでお勧めですよ
蒸気をかけてから焼くのでトースターで焼くととまた違う食感です。
朝がホント朝食楽です。

目玉焼きは今日朝チャレンジしたんですが 予想外に〇でした。

金物の器に生卵入れてもやったんですが　これはダメでしたw
ほぼ生に近い感じで追加3分でなんと半熟手前でした(笑)

粗びきポークソーセージはなんかも仕上がりがなんかボイルでもなく焼きでもなくでした

焼きどり食べ終わりました　火でやると焦げたり多淫ですが　コメント書きながら焼いて　食べてと楽ちんです

書込番号：18975422

[ぼーーん]

そうなんですね。スチームはまだ使いますか。
スチーム無しで高品位の解凍が出来れば完璧なんですけどね。

解答の品質については、私的には包丁で難なく切れて、分けられるぐらいに回答できれば良いと思います。
その点ではクリアーできる位にまでなったのですね。
まともに切れるぐらいに解凍しようと思ったら、端が煮える事もけっこうありますからね^^；

書込番号：18975571

[Doohan]

実はコメントもらって説明書読んで

肉に脂身を下にするとか書かれてて
へぇ　そうなのかって初めて知りました^^;

解凍はホント早く包丁入るぐらいだと問題なさそうです。

解凍はもしかすると将来 お肉の種類とか状態をセンサーが判断してもっと完璧に解凍なんてなるかもしれないですね

油身が表だと 「油身は下向けにしてください」とかしゃべったりして(笑)

書込番号：18976107

使いやすい

[daidoi]

さすがの最上位機種です。すべてが自動で出来るのが楽です。スマートフォンでレシピや、管理ができるのも、嬉しいです。

書込番号：18861665　スマートフォンサイトからの書き込み

[新バイオハザード123]

発売されてるんですか？謎

書込番号：18867465

[Doohan]

発売延期でこの日に使ってるのは変ですね(笑)

すべてが自動ではできるとは限らないですよ ^^;


昨日パナのお店で購入してきました。
ネットより高いですが　何かあったら安心パナ会員で5年保証付

昔シャープの白黒液晶のを使ってて 今回の機種もそのあたりは期待しました
あーそういう事かって感じてじた。
シャープの時は手順までちゃんと表示されてでしたが　今回のは一部レシピ画面がある程度でしたね。
作り方は本を見るスタンスでした。不満はありません。

既存は日立を使ってました(4〜5万くらいのかな)
昨日のご飯を早速温めましたが 今まで使ってた日立の重量センサーより優秀です。
早くふっくらあったまりました。(日立のはラップして水すこしかけてもむらがありました)

根菜の王道?　ジャガバターで決定的に違いが
日立は加熱加減がやや微妙で芯がのこったり水分が飛びすぎてカラカラになったりでした
ビストロは 温度センサーなので温度で出来具合を判断してるので コツ通りにあたためると4分くらいで完成

今朝の朝食は食パンとベーコンとソーセージをグリルパンで トーストで　4分30秒でできました。
仕上げはパン以外もあるので +1しました。
ベーコンもソーセージもちょうどいい感じに仕上がりました。

レンジ用炊飯土鍋を使ってますが これはさすがに自動ではできないので　レンジ連動で 500W->150Wで作りましたが 水分量を日立の時よりやや多めにする必要がありました。


料理集について
牛肉ステーキとか単純に焼くという部分で　メニューはないですね^^; グリルで焼けという事ですよね
一応10分調理の　特性ステーキを参考に作れました。

パナのアプリについて
連携してくれて電気代も都度取得しておけばいいのですが面倒ですね^^;
レシピ検索はオーブンレンジとIHクッキングヒーターなども含めてなので　これを作ろうとしたら フライパンで云々とかもあるので ビストロで作る場合は載ってないですがまぁ工夫次第でコツをつかめばできるかもしれないですね。


レビュー的な内容ですが　正直高い買い物で 下位の機種でもいいかなって感じでしたが　大変満足してます。

書込番号：18952718

[新バイオハザード123]

ステーキの焼き方詳しく教えてください〜＼(^^)／

書込番号：18957890

[Doohan]

新バイオハザード123さん

あーごめんなさい焼きはこれじゃなかったとおもう。

特性ステーキ参考に アレンジして下ごしらえしました。
タマネギ半分すりおろして(目が痛い)
ニンニクパウダーと塩コショウ

イシガキサンギョウのレンジ炊飯で先に 2合ご飯炊飯 500W 8分->150W 7分 レンジ連動で

その後に グリルしたんですが　履歴みればたぶん分かるかもですが今自宅じゃないので
オートメニューのグリル系で8分〜8分30秒くらいの焼き時間だったとおもいます。

書込番号：18962229

[新バイオハザード123]

どゆもん？

書込番号：18964262

[Doohan]

7/9に作ったので履歴は無くなってました。
No85の牛ロース味噌どんぶりの奴だったと思います。
単純にグリルで8分か10分かでもいいのかもですね

ポン酢であっさり いただきました。


今日は焼きそば作ってみましたが 分量とかはちゃんと守らんとだめですね^^;
麺が一部パリパリになってしまったけど美味しかったです。

書込番号：18964297

[新バイオハザード123]

なるほど！試してみます。ポン酢でいいですね！
ありがとうございました❗

書込番号：18966737

[新バイオハザード123]

鳥の足焼くときはどうすればよいですか？

書込番号：19028689　スマートフォンサイトからの書き込み