『使いはじめました ! じわじわと美味しくなります !!』のクチコミ掲示板

[ひかるの父さん]

やっとこの機械が届き、昨日から使い始めました。音声案内って言うのは親切ですね。
この前の機械も十年前のパナソニック製だったのですが、基本操作は変わっていないので乗り換えは実にスムーズです。水加減もそうは変わりません。
肝心の炊き上がりと味ですが、炊き上がり直後から四、五十分くらいはあまり違うという実感がわかない(乗り換え前の機械もそこそこいい炊き上がりということだったと思います)というのが正直なところで少し違うかという程度でした。が、ここからが歴然とするところで、時間が経つにつれて、おいしいと感じるようになります。ここが違うんでしょうね。お米が一粒一粒立っているという感じが実感できます(炊き上げ後、撹拌しないとだめですょ)。適度な甘さがあり明らかに前の機械とは違います。
使い初めなので水加減も微妙に変えて試したいと思います。
釜としては高額な部類になりますが、おいしく炊ける!というのはやっぱり気持ちがいいものです。
北海道産のお米がおいしいとか。機会があったら一度炊いてみようと思います。コシヒカリ
もいいけど他の産地のお米をいろいろ楽しんでみようと思わせるような、そんな機械だと思います。

書込番号：14196398

[ひかるの父さん]

今日、ファミレスで食事をしました。ライスがさめました。冷めたご飯はこの釜で炊いた冷えたご飯の方がおいしと感じました。というより、温かいご飯も、こっちのお釜のご飯の方が大変おいしいと感じました。ご飯の粒が大きくなりますね。銀シャリの200度スチームは。誰が考え出したかは知りませんが良く考えたものです。すごい技術です。蒸気の出方もずいぶん少ないんですね。感心しました。

書込番号：14208484