1年前、8年程前のHITACHIの圧力IH炊飯器を使っていたが、壊れたため家にあったIH炊飯器を使っていた。
1年ほど我慢して使っていたが、どうにも我慢ならない炊き上げ感にしびれを切らして、この度買い替えた次第。
新しい炊飯器でお米を炊いて開口一番「全然違う!」
IH炊飯器のぱさぱさした触感とは全く違って、艶があってもちもちしてて、しゃもじでほぐした瞬間で違いを実感。
もちろん味もばっちり。
最新の10万円ほどする最上級圧力IH炊飯器でなくても十分に違いを感じられる。
IH炊飯器で炊いた米は、炊き立ては何とか食べられても、時間をおいたり冷凍後解凍したコメは食べられたものでなく、弁当はほんとまずかったが、これで弁当の時間が楽しくなりそう。
書込番号:25438970
7点
昔はIHなど無かったです。
厚がまや土鍋、なんたらコーテイング…真空とか?
アルミの釜で電熱ヒーターで炊くだけです。
温度管理がチープですから、オコゲも出来ます。
子供の味覚だからかな?今時の炊飯器より美味しかったです、記憶は美化されるとか…
よく目を盗んで炊き上がり直後のご飯をつまみ食いしたものです。
今時の炊飯器は美味しく考えられているはずなんですけどね?後、驚くのは湯気が出ない事です?水分は何処に行ってるの?
書込番号:25439402 スマートフォンサイトからの書き込み
3点
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