『フランスパンコースでバゲットを作ってる方に質問です』 パナソニック SD-BMS102-N [ノーブルシャンパン] のクチコミ掲示板

パナソニック

2010年 9月20日発売

SD-BMS102-N [ノーブルシャンパン]

「フランスパンコース」や「ライ麦パンコース」を搭載するホームベーカリー（1斤）

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SD-BMS102-N [ノーブルシャンパン]パナソニック

最安価格(税込)：価格情報の登録がありません発売日：2010年 9月20日

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フランスパンコースでバゲットを作ってる方に質問です

2011/04/14 19:48（1年以上前）

ホームベーカリー > パナソニック > SD-BMS102-N [ノーブルシャンパン]

ちろこ♪さん

クチコミ投稿数：1件

先日こちらを購入しました！とても満足しています。

フランスパンコースで出来る形があのまま…っていうのが気になってまして、自分で成型してオーブンで焼いてみようと思っています

もし、同じように考えて実行してらっしゃる方がいましたら

●どのタイミング（何分くらい）で生地をHBから取り出すのか

●また、取り出してからどのくらい醗酵、ベンチタイムを置いているのか

●オーブンの設定（余熱ありなし、何度で何分焼いているのか）

こちらの3ポイントだけでも教えていただけたらうれしいです
勿論、上記3ポイント以外にも何か注意点とかありましたら教えてもらえるとうれしいです

よろしくお願いいたします！

書込番号：12895951

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