『いつのまにか米粉パンが焼けることになってます！』のクチコミ掲示板

[ぶん＆くぅ]

私はSD-BM151を使っていますが、友人が米粉パン機能が追加されたSD-BM152を購入し、
うらやましく思っていました。
が、聞くと、米粉パンコースはなく、普通に食パンコースで焼くというので、
疑問に思い、パナソニックのサイトを見てみると、何と！
SD-BM151ほか、全部の型に、米粉20％パンが作れますと書いてありました(ﾟДﾟ;)
いつのまに、そんな項目が追加されていたのでしょうか？
確かに、以前は書かれていませんでした。
取説にも、一切書いてありません。
SD-BM151を買う時に、米粉パンを焼くなら、サンヨーしかないということで、
サンヨーと迷っていたくらいですから！
友人は、新製品の特徴はオレンジ液晶だけ？と呆れていましたよ。
いったい、どういうことでしょうね？
皆さん、どう思いますか？

書込番号：9165789

[taisama]

米粉２０％ということは残りは小麦粉ってことです。
なので、今出回っているほとんどのホームベーカリーで
米粉配合のパンは焼けます。

メーカーの推奨するレシピは確実に上手に焼けるものしか
載せていませんので、個人で試行錯誤して配合したり
焼けるようにするのも楽しみの一つかと思います。

米粉パンが人気が出たのは小麦の高騰ですが
実際には米粉のほうがうんと高価です。
あとはアレルギー対策。（アレルギー専用のミックス使用）
それと、モチモチ食感。
確かに美味しいですが、米粉をわざわざ入れなくっても
ご飯（炊飯器で炊いたご飯）を練りこんでも同じように
お米パンが焼けます。ぜひ試してみてください。
レシピはクックパッドなどでHITします。

ナショナルは今の機種が出た上で、レシピとして問題が無いため
全機種でも米粉２０％パンが焼けると記載したのだとおもいます。
先に買った人から見れば、確かに？？？っておもいますが
ナショナル側の親切ではないでしょうか。
（確認したら焼けました！って書いてくれたらわかりますけどね＾＾；）

結果、どのホームベーカリーでも米粉配合パンは焼けます。
頑張れば１００％米粉パンも焼けます。
良ければ参考にしてください。（自己責任ですが･･･）
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http://archive.mag2.com/0000146019/20050528203000000.html?start=40

書込番号：9168567