容量：1斤 天然酵母パン：○
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ホームベーカリー > MK > ふっくらパン屋さん HB-100
全粒粉パンコースは搭載されているんでしょうか？また、全粒粉の食パンを作られたことのある方、出来あがりはどうでしたか？ツインバードのPYD433Wには全粒粉コースがあるようなのでそちらと非常に迷っています。。
書込番号：9499785
1点
全粒粉５０％および３０％の２種類のメニューが添付レシピに記載されており、充分に満足できるヘルシーパンが出来ます。
また、レーズンを加えるレーズン全粒粉パンもレシピにあって時折トライしています。
ただし全粒粉の中のふすまや胚芽がグルテンを切って発酵を妨げるので他のパンと比べると重たくてやや小さめの出来上がりになります。
書込番号：9499948
2点
さっそくご返答ありがとうございます！！大変助かりました！！参考にさせていただきます。
書込番号：9500101
0点
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| 内容・タイトル | 返信数 | 最終投稿日時 |
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  こねる時の音 |
7 | 2010/08/22 13:41:14 |
 HBH-100とHB-100との違いは？ |
0 | 2010/04/04 2:22:18 |
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3 | 2010/02/26 6:25:47 |
 市販の食パン |
1 | 2009/11/29 1:07:14 |
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11 | 2009/07/27 16:42:39 |
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4 | 2009/07/13 15:46:03 |
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2 | 2009/06/25 14:39:42 |
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7 | 2009/06/24 9:22:31 |
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2 | 2009/05/31 17:52:14 |
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