容量：1.5斤 天然酵母パン：○
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もちをつける機能に惹かれているのですが玄米もちはつくれないでしょうか？ただ玄米は炊くのも大変なので、玄米もち米を別で炊いてから、つく機能でつくれないでしょうか？
書込番号：5962291
0点
しばらく暖めていたアイディアで今日試してみました。
もち米(白米）３合と発芽もち玄米１合でHBの取説通りの分量です。発芽米なので予想通り白米とよく混ざりうまく仕上がりました。発芽米100％でも作れると思いますが、粘りや食感を考えるとこの位がいいかと。通常のもち玄米でも浸水時間を長く取れば可能ではないかと考えます。
書込番号：6124342
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