『炊き上がりはとってもおいしいんですが・・・』のクチコミ掲示板

[繭々]

保温２時間もするともう底がコゲコゲ・・・40時間も保温できる炊飯器もあるというのに・・
使っている方、問題ないですか？前の炊飯器も保温の焦げ付きが気になるので、買い換えたのにとっても残念です。

書込番号：10310977

[トッポジョージ]

メーカーか販売店に相談したほうが早いと思いますよ。

書込番号：10312852

[Ｋ２．Ｆ]

　保温率はパッキンの質からの密封性次第です。

　水分は温めればより気化しますので、より蒸発率が高くなるのですから密封性が劣れば当然乾燥します、としても保温は加熱状態なので炊きたてと比較して食べて悪くは無い限界時間は７時間程度とされています。

　基準として乾燥を防ぐ限度は、ノーマルパッキンは１２時間、圧力パッキンは２４時間、４０時間とは酸化を防ぐ玄米１２時間保温の東芝の真空機種のみで、上記の７時間後でも乾燥が始まっているか否かですから、やはり保温を優先するならば密封性の高い圧力パッキンの方が確実です。


　さて、この様に成る問題点は日本には広告収入媒体に頼らない比較機関が存在せず、メーカーの提示するデーターは全て当社比較と成るからです、４０時間が東芝のみとしたのもこの点が影響されています。


　として、タイガーの土鍋系で頻繁に上がる難点は保温性の問題で、保温での質問が上がった場合にこの製品を勧めるは、後々のクレームに繋がるのは必然なので、店舗での基本説明を教える上で必ず注意しています。

　現状で使用するならば食べ切りか冷凍使用の選択で、保温は１時間程度が無難かと。

　今年度の製品は内釜内部に凹凸加工をしたのでフッ素加工が可能に成り焦げ付きは軽減しましたが、使用機種の特性からも底の焦げ付は仕方が無いかと成りますが、継続機種も蓋形状は差ほど変りは無いのでやはり食べ切りか冷凍用成らばと成りましょう。


　ちなみに圧力の有無は炊き上がりの違いにも成りますので、炊飯器はメーカー毎で炊き上がりが異なるとの現状が有ります。

書込番号：10312938

[繭々]

ご回答ありがとうございます。一度電気屋さんにパッキンの交換など相談にのってもらうにして、このタイプは使用感から言って、保温は1時間がＭＡＸですね・・面倒ですが、冷蔵庫保管にします。
ただ炊き上がりは、他社のと比較しても本当おいしいんです。ガス釜で炊いたみたいにややコゲもありますが、芯からお米が炊き上がってる！みたいな・・　

書込番号：10319613

[ポンモシリ]

自分は本機を選択した理由は、ただ単に「炊きたてを、おこげをおいしく食べたかったから」です。保温性はまったく考慮していません。メーカー担当者もある雑誌の中で「まずは炊きたてのおいしさを追求した・・・保温性を向上するためには形状がもっと大きくならざるを得ない・・・」ということで、やはり「炊き上がりのおいしさのみ」を追求しているようです。自分は炊き上がった時点で、保温を切ってふたをあけて、余分な水分を飛ばしています。保温性を重要視する場合は他メーカーとなるでしょう。（Ｓヨー、Ｐソニック、Ｔシバ、Ｍビシ等）「炊き上がりのうまさにだけこだわりました。」という、いさぎよさが気に入っています。炊き上がりのおこげを頬張ることで本機を選んだ幸せを感じます。

書込番号：10402047

[繭々]

そうですね。。私もこの炊き上がりの段階には満足しているので、早い目においしく頂くようにします

書込番号：10407825