現在はナショナルの2003年製の炊飯器を使用しています。
ナショナルは2台目なのですが、値段のわりには良さを感じられずに
使っていましたが、とうとう底が焦げ付いてしまうようになり
新たに購入を考えています。
三菱のNJ−UXが自分の好みにあっていそうなのですが、
予約炊飯がほとんどなので、こちらのRC−10VXCが良いのかと
迷っております。
私の使用パターンは、
1.夜にタイマーセットし、朝にお弁当を作る。
冷めても美味しいがポイント。
2.朝多めに炊いたご飯を保温せずに、即冷凍。
平日の夕飯は解凍したご飯を食べる。
解凍しても美味しいが2番目のポイント。
お米は、魚沼のコシヒカリを使用。
これらの事から考えて、どちらがよろしいでしょうか?
何方かご教授下さい。
書込番号:10378733
0点
(スイングスイミングさん)お早う御座います。
ガス炊飯器も良いですよ。
松下初代IHを美味しいに釣られて購入したこともありました。
確かにこれならそれ以前の象印マイコンの方が美味しいと悔やんだこと
もありました。
火力が弱いのが電器釜の最大な弱点。
圧力・真空・超音波などとの組み合わせで要約凌いでる感じ。
一度今お使いの電器釜の内がまで、ガス台に掛けて違いを体感されたら
良いかも知れません。
水加減は今のより少し大目にして炊くと良いかもと思います。
購入前に比較が良いかなと思いつきましたので。
圧力鍋で炊くとベチャっとした感じになります。
炊きながらお米が動くのも大事ですよ。
ご飯を炊いてその日の最高気温が20℃程度でしたら、室温で保存は
大丈夫と思います。(一日中20℃でない場合・朝寒いとか)
我家では試しに冷凍したこともありますが、真夏は冷蔵庫で以外は、
写真のような使い方です。
いろいろ試してこれに落ち着きました。
魚沼のコシヒカリ・・・良いお米ですね。
土鍋・羽釜でガス炊飯で戴きたい・・・なんて人が現れそうですね。
お米が安いのでもガス炊飯の場合冷めても美味しく炊けます。
勿論、我家のご飯は」冷めても美味しいです。
書込番号:10380273
0点
>野菜王国さん
電気炊飯器のテーマで
スレ関係ないガスの普及活動はホント目障り
ガスの方がうまいのはわかったから
いいかげんにもう落書きやめてね
(ホンとは無視が正しいのだけど)
>スイングスイミングさん
お弁当でしたら柔らか系といわれるこの機種でよいのでは・・
パナ系はしっかり系といわれますので
レンジの機種やパワーや機種、コースによって味がぜんぜん変わるのに
驚きました
去年電子レンジをシャープンの1000wクラスに変えたのですが
あまりのモチモチ感で炊きたてよりもっちりです
おいしいかというと別なのですが・・
書込番号:10385702
1点
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