『ご飯がおいしくないのは？？』のクチコミ掲示板

[長寿屋]

この炊飯器を、使い始めて３週間くらいですが、どのモードも一通り試してみました。
炊飯量は、２．５合、３合、３．５合、４合、４．５合の５通りでした。
一番まずいのは、芳醇炊きですね
炊飯の条件は前日の夜９時頃仕込み翌日朝の６じ炊きあがりの設定としました。
比較対象品は内釜の塗装が剥げてきた（使用可能ですが）象印NP-JB10です
この製品の特徴は、もちもち感ですね。古米と新米そりゃあ新米がおいしいです。
でもその差が少ない、この製品は、どちらもまずく差が少ない
ただ一度だけ仕込み時間なしで炊きあげたときは、美味しい気がしました（記憶が定かではないが）
まさかメーカテストの時に１晩位仕込み時間も考慮しているとは思いますけど？？？？
この製品購入された方で、美味しく炊く方法をご存じの方ご一報をお願いします。

書込番号：11568257

[山形の素人]

米の研ぎかたや、米の管理は大丈夫ですか？圧力タイプとの違いを調べて購入しましたか？好みと違うタイプの炊飯器を買っておきながら悪評価つけてませんか？

炊き上がりがもちもちタイプ希望なら三洋の踊り炊きへどうぞ。この炊飯器は固めの炊き上がりで、芯を残さず一粒一粒が立つ感じ。

それと米の銘柄を選んでますか？好みや相性、機能を理解してます？

書込番号：11569366

[秋葉⇔神保町]

長寿屋さん

山形の素人さんがご指摘の通り、NJ-XSA10Jは高度なアルファー化がウリの炊飯器だと思います。
澱粉が分解された甘み・旨みがあり、芯がないのに噛みごたえがあるご飯ができると感じています。
圧力炊飯器や圧力なべで炊いたときの、ご飯表面のツヤや、もちもち感は出ないと思います。

メーカーがこの機種で一番自信を持っている「芳醇炊き」コースが長寿屋さんにとっていちばんマズかった、
ということは、残念ながら機種選定の誤りと言わざるを得ません。

書込番号：11570037

[長寿屋]

山形の素人さん、秋葉←→神保町さん
お二方のご意見で
私の、完璧な選定ミスと確信しました。
前機種の内釜を購入することにしました。
新製品が必ずしも好みに合うとはならないものですね
無知な私のために調査内容までありがとうございました。

書込番号：11570677

[イイヤマだ]

象印製品で中心部がこげた、中心部ご飯が黄色に変色した報告が多いけど
お釜も中心部が剥がれてくるんですね

書込番号：11572779