2011年 7月29日 登録
siroca SHB-212
- 2斤の食パンサイズまで対応する全自動ホームベーカリー。最大13時間のタイマー機能を備える。
- 米粉パン（グルテン入り）やご飯入りパンも作れる13メニューを搭載。生地作りも可能。
- 計量カップ、計量スプーン（大小一体型）、羽根取り棒、ミトン（片手用）が付属する。
容量：2斤 米粉パン：○
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『自家製米粉でパンを作れますか。』 のクチコミ掲示板
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ホームベーカリー > シロカ > siroca SHB-212
よろしくお願いいたします。
自家製の米粉でパンを作ることのできる製品を探しています。
あまり予算をかけたくないのですが、
この製品で、自家製米粉でパンを作ることができますか。
作ることのできる場合は、米粉100%なのかそうでないのかも
教えていただくと助かります。
よろしくお願いいたします。
書込番号：13596960
0点
こんにちは。
こちらの機種は使ってないので、DLできる取説
http://www.aucsale.co.jp/guide/shb-212-2.pdf
を見た限りでは
福盛シトギミックス20Aを推奨してあるので
シトギミックス20Aは、グルテン2割配合だと思いますので
米粉（製菓用ぐらいの粒子）8割：グルテン2割で配合されると出来るんではないかと。
＃米粉200g＋グルテン50g=グルテン入り米粉250g
グルテンは、GOPAN用など入手しやすいので問題ないと思います。
ちなみに、グルテンフリー（米粉100％）は焼けない仕様となってるようです。
書込番号：13597173
1点
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