『デニッシュ風って....』 の クチコミ掲示板

[うめうめっち]

ナショナルのSD-BM101を検討中なのですが、デニッシュ風食パンの感想をぜひぜひ教えてください。

書込番号：7347121

[kakitan]

昨年の10月に購入し、購入まもなく1度だけ「デニッシュ風」を作ってみました。
同時に購入したナショナルのパンミックス「スイート」をベースに、付属のレシピを参照して作りました。

味はあくまで主観ですが、美味しかったです。「スイート」生地の甘さとバターのしっとりさがたっぷりで、
京都のボローニャのものに近い感じがしました。
後から投入するバターを、前日に仕込んで（1センチ角に切って冷凍庫に入れる）おかなければならないことが
多少の手間です。

最近はバターが品薄で手に入りづらいこともあり、なかなか作りませんがまた作りたいです。

書込番号：7514831

[うめうめっち]

ご返答ありがとうございます。以前デニッシュパンを手作りしましたが、何度作っても失敗してて気になってた商品でしたので・・・とても参考になりました。

書込番号：7516871