『冷凍庫の食品に付く霜、冷凍やけについて・・・』のクチコミ掲示板

[kocoro]

迷いに迷って、おもしろそうな機能が満載の三菱の冷蔵庫を購入しました。
ただ、最後まで迷っていた他社製品には、冷凍庫の食品に付く霜や冷凍やけを防ぐ機能がありました。霜取りを行う際、庫内の温度が上昇するらしく、その時にできる結露が霜の原因になるということで、霜取りの前に自動的に庫内の温度を2度下げてくれる機能があるそうです。それによって、食品に付く霜や冷凍やけを軽減できるということでした。
三菱の冷蔵庫には、そのような機能はついていないのかとメーカーに問い合わせしてみました。すると、三菱は、霜や冷凍やけには着目していないとのこと。
案の定、昨日から使用していますが、冷凍庫の食品には既に霜が付き始めました。
ちょっと早いような気もしますが、良く冷える分、庫外との温度差も激しく、冷凍庫を開け閉めした時の温度差が激しいのかもしれんませんね。
何か、対策方法はないものでしょうか？？
ご存知の方がいらっしゃいましたら教えて下さい。

書込番号：5416479

[麻呂犬]

家庭用の冷蔵庫にその様な機能が付いていてもどれ位の効果があるか疑問ですが。
冷凍食品も長期の保存は考え物です。
冷凍食品にもう１〜２枚ビニールの袋を被せてみて下さい冷凍庫の温度変化の影響を受けにくくなります。

書込番号：5417652

[kocoro]

アドバイス、ありがとうございます！
今まで使っていた冷蔵庫は、冷やすだけと言っても良いほどの本当にシンプルなものでした。その冷蔵庫の冷凍室も、しばらくすると食品に霜が付いてしまいましたが、今回の霜はちょっと違うような気がします。本当に細かい霧のような霜が付くのです。冷凍庫の温度が低すぎるとか、急冷機能を使うとそのような霜が付きやすいとか、何か原因があるのでしょうか？今朝入れた食パンにも、既に霜が付いています。何だか早すぎるような気がしてなりません。
もちろん、今回アドバイスを頂いたように、これからはビニール袋を二重にし保存したいと思います。フリージング用の袋やタッパーも活用すると良いのかもしれません。
冷蔵庫の機能は、各社多様なものがあり大変魅力的ではありますが、機能だけに頼るのではなく、保存の仕方にも工夫がいるようですね。

書込番号：5419239

[紅のとんちゃん]

三菱は冷却機１個で冷凍温度から野菜室温度までまかなうので、温度管理はもともと甘いと思います。取説みると標準温度がプラマイ３度とかですよね。

書込番号：5435097

[巨神兵]

　メインの冷凍室ではありませんが、切り替え室を「切れちゃう冷凍」にしていると、その高温故に大量の霜が付着します。「切れちゃう冷凍」は元々保存用ではないので食品から出る水分の昇華を防ぐことができません（すぐに食べる食品の保存または乾物などの保存に適しています）。この場合、保存袋を何重にしても意味ありません。

　メインの冷凍室でハデに霜が付くのは嬉しい話ではありませんね。霜付きを減らすには消費電力が増えますが温度設定を下げるのがよいと思います。

書込番号：5435437

[巨神兵]

　因みに東芝製冷蔵庫でも切り替え室のソフト冷凍をした肉類には霜がたっぷりと付きます。メインの冷凍室に入れた食品にはほとんど付きません。霜を付きにくくするには水分の昇華を防ぐためにより低温で保存してやればよいことが分かります。

書込番号：5436060