容量：1斤 天然酵母パン：○
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半年位前にこの機種を購入し、食パン（ソフト食パンがお勧め！）に感動していました。
最近、食パンに飽きてきたので、ロールパンに凝っていました。
お勧めのレシピですが、●牛乳125CC ●卵1個 ●バター30g ●砂糖大さじ2 ●塩小さじ2分の1 ●ドライイースト大さじ2分の1 ●強力粉250g をぶちこんでパン生地でスタート！
生地が出来たら12等分位にし5分休ませ、雫状にして5分、棒で伸ばし5分・・・。全て生地が乾かないようにキッチンペーパーをかぶせてください！ 生地の休憩が終わってレンジトレーに乗せ霧吹きで湿らせ35℃〜40℃で40分発酵させます。
予熱で180℃に暖めたレンジで12~15分焼いて出来上がり！
お好みでクルミ30g、レーズン30gいれても美味しかったですよ！
お勧めなので是非試してみてください（＾＾）
書込番号：5139043
0点
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