EG18を2台買いました
8年前の象IH5.5では玄米が上手く炊けないし、子供が食べるようになってきたと妻が言うので
一升で玄米が炊けるもので次の8年を見越したもの。 を条件に選定を一任されました。
このサイトが決め手となり一台買いましたが、実家の炊飯器が壊れたので更に一台買いました。
1ヶ月使用して妻と冷静に前機と比較し、評価した結果です。
良い所
1、もちもち感と言うか噛み応えと言うか、硬さが一定で釜のどの部分も同じでおいしく感じる。
(おいしいと思ってよく噛んで食べると唾液がよく出ている気がする。)
2、かに穴がいっぱいでおねばの形跡があり、ごはんの良い香りがして視覚嗅覚的に良い。
3、高速炊飯は超便利。少し硬いけど十分おいしい。
4、冷めてもべちゃつかず、おいしい(私の弁当)。
5、玄米はそれなりに炊ける。時間かかるけど玄米おかゆができたのには脱帽。
6、安い。モデル末期だったが圧力IHの一升で18000円前後は他社を圧倒している。
7、操作しやすいし(特にダイアル)、内蓋の手入れは簡単。
悪い所、不安な所
1、外蓋(蒸気口)の手入れが面倒。外して分解して洗って拭いて嵌めて…。毎回やらなくなったけど。
2、ゴムパッキンがたくさんあるが、耐久性は何年か?特に内蓋を外した本体蓋の柔らかいゴムは
弱い気がする。外蓋も毎回分解するうちプラ部が破損しないか。つまり購入後の消耗品追加に不安。
3、高齢者にやさしいか。67才の母にプレゼントしたが28通りの炊きかたと蓋の手入れができるか。
4、糖尿気味の両親にブドウ糖は大丈夫か不安。
疑問
ブドウ糖含有量が多い=良い=おいしい?といったカタログに感じるがそうとは限らないんじゃないか。
甘くなるだろうけど味には個人差があるはず。またこのカタログですぐに感じたのは血糖値の高い人(私)
や糖尿気味の人に良くないじゃないかということ。だからEK18はやめたし新製品にも魅力無し。
炭水化物は加水分解でブドウ糖とでんぷんになる?と思ったけど急激に吸収される前者とそうでない
後者には栄養素としてそれぞれの役割があり、甲乙は付けられないと思います。
最後に
総合的に判断して我が家の炊飯器としては95点。大満足です。我が家にサンヨーの家電品は無かった
けどイメージが上がりました。
サンヨーの関係者でもいいですから疑問点不安点に意見がほしいなあ。
書込番号:2985361
1点
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