『市販米粉で焼けました』のクチコミ掲示板

[う〜にゃんこ]

クチコミ掲示板はずいぶん以前からいろいろな商品で活用していましたが、
今回初めて書き込みさせていただきます。不慣れな点、ご容赦ください。

さて、４月の終わり頃に購入しまして、
小麦粉、白米（小麦グルテン使用）、もち、と作ってみまして（もち、以外は複数回作製）
それぞれ特に問題もなく美味しくできました。
（もち、は大好きなので、一家４人分としてはちょっと量的に少ないのが残念なくらいで）

「市販の米粉ミックスではつくれません」と取説にも明記されているのに気が付かず購入してしまい
ちょっとがっかりしたのですが、
（粉ものなんて、練って膨らめば焼けるんでね？）
と、素人の怖さでチャレンジしてみましたら、普通にできました（笑）。

白米からのパンは多少ザラついた食感でしたが
きめの細かな米粉だと、もっちり感はそのままの滑らかなパンでした。

私の使用したのは、近所のスーパーで売っていた米粉（小麦グルテン入り）
「お米の粉（手作りパンの、強力粉）」株式会社　波里
分量は袋の裏に書いてあるとおりにして、
ゴパンの小麦粉用の釜とメニュー番号１３の早焼きコースで、でした。

米粉だから、米用の黒いほうのお釜でメニュー１３押したら、「CASE」のエラーがでましたので
必ず小麦粉用の金色のお釜をお使いください。

自己責任でお試しあれ〜。

書込番号：16151845